相信大家在日常生活中都特别的喜欢吃火龙果，我们也知道火龙果的营养价值特别的高，尤其是含有多种对人体健康有好处的维生素物质等。那么，火龙果怎么吃呢？ 吃红心火龙果小便变红正常吗 ？

　　吃红心火龙果小便变红是因为火龙果色素的原因，红色不会全部被吸收，所以小便就变成红色的了。

　　此外，花青素还可以防止血管硬化，能够预防心血管疾病。红心火龙果主要产自南方，紫红色的汁水因为含有花青素，容易将人的手掌和排泄物染色。“花青素不会被身体直接吸收，它会在血管表面形成一层保护膜，然后会随着肠道与粪便一起排出体外，所以大家会看到大便小便变成红色的。

　　据了解，火龙果又称红龙果、龙珠果，是仙人掌科植物。一般来说，它的外观多为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，内壁则多为白色、红色或黄色果肉，可以起到预防贫血、解毒、抗衰老、美白减肥的功效。除了花青素，火龙果最受人追捧的就是果肉中的植物性白蛋白，它能够在胃壁表面形成一层保护膜，增强人的肠胃功能。在南方，火龙果因为富含VC和铁，被称为百果之王。

　　红心火龙果含有大量的花青素，根据每个人体质的不同，对营养成分的代谢也存在差异，一部分代谢较弱的人尿液变红可能就是被这种花青素‘上了色’。”花青素是一种天然色素，不存在人工参与的成分，对身体也没有伤害。

　　，在进食红心火龙果后出现尿红的症状，完全没必要感到惊慌，一般多喝几杯水，多去几趟厕所后，症状就会相应减轻直至消失。她还表示，火龙果是一种很安全的水果，婴儿和孕妇这类的敏感人群都可食用，不必担心会有上火的问题，因为它是阴性水果。

　　火龙果有很高的营养价值，红心火龙果也是，对身体是有很多好处的，不要因为大便变成红色就开始担心，开始以为不能吃，甚至开始抵触红心火龙果，其实完全不应该，通常这是正常的，但假如吃了以后后尿液一直变红，那就要引起注意，最好到去医院看看是怎么回事。

　　一、火龙果炒鳝球

　　将鳝鱼去骨打上花打，先将其用油炸成球状，再把新鲜、细腻的火龙果肉放入同炒，清新、香甜火龙果的果香立刻扑鼻而来，圆圆的鳝球点缀其中，很是可爱。忍不住夹一块入口，鳝肉的鲜美和火龙果的清香马上就俘虏了你的味蕾，那种从未体会过水果入菜的美妙口感，会让你舍不得放下手中的筷子夏天的黄鳝最为肥壮，夏天也是吃火龙果的季节，因此，这道“火龙果炒鳝球”可以说是名符其实的夏季绝佳美食了。

　　二、火龙雪梨船

　　原料:雪梨200克，火龙果2个，银耳、木耳、冰糖、煮熟的青豆、枸杞各适量。

　　做法:1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制1小时。3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

　　功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

　　三、西米火龙果

　　材料:西米150克、火龙果1个。白砂糖100克、盐5克、湿面粉20克、清水适量。

　　制法:1.西米用开水泡透蒸熟，火龙果一切二开，挖空起肉切粒。2.锅烧热，注入清水，加入白砂糖、西米、火龙果粒同煮开。3.用湿面粉勾芡盛入火龙果外壳内即成。4.放进冰箱里冰到自己想吃的时候即可。

　　此外，火龙果还可以做水果汁、酸奶汁等，入菜做美食。

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引言：火龙果香甜可口，很多老人和小朋友都喜欢吃，火龙果有红心和白心之分，个人认为红心火龙果的营养价值要高一些，适当吃一些，能够起到润肠通便的作用，所以小编比较爱吃红心火龙果，不过每次发现自己吃完火龙果后，大小便都是红的。这种现象正常吗？是什么原因造成的？

一、吃完红心火龙果大小便都是红的正常吗

红心火龙果里面含有大量的红色素，通过胃肠道后进入血液循环吸收，大部分的血进入肾脏将色素通过尿液排出。这种情况不需要任何担心，它不是血尿，对人体没有任何的影响，一般停止吃火龙果2天后，尿液就会完全恢复正常。如果担心，可以化验尿常规，尿中没有红细胞，说明就是火龙果导致的，多喝水，多排尿，可以有效的改善尿液颜色。很多食物都有让小便大便变颜色的能力，比如红苋菜，紫薯等。主要是食物中含有天然色素导致的，对健康没什么影响。只要停止进食，过两天便会恢复正常。

二、吃红心火龙果的禁忌

红心火龙果有很高的营养价值，含有丰富的维生素B，膳食纤维及钾等矿物，还含有丰富的水溶性膳食纤维，但是并不是所有的人都适合吃红心的火龙果。因为红心火龙果是凉性的，所以不能多吃，而有的人甚至不可以吃。比如糖尿病人应该少吃，气郁体质，痰湿体质的人群都要少吃，产妇和哺乳期妈妈不要多吃火龙果，火龙果为寒性食物多吃可能会引起宝宝拉肚子。在挑选火龙果的时候要挑好一点的吃，可以选择个头大的，果皮颜色鲜艳的。每天吃一个即可，肠胃不好的人和身体虚寒的人也不要多吃，上火的时候可以多吃一些。

吃火龙果尿红色正常吗

　　吃火龙果尿红色正常吗。出红心火龙果中含有丰富的甜菜红色素。吃红肉火龙果尿红是一种“假尿血”的正常现象，不用紧张，来了解一下吃火龙果尿红色正常吗的相关知识。

　　这种情况因人而异，有一些人吃了红心的火龙果之后，尿液会变成红色的，而有一些人的尿液依旧正常。红色的火龙果里面含有非常高的花青素，那么，这种纯天然的色素是属于水溶性的，一般会特别难被我们身体吸收，因此，大部分的情况下都会随着尿液排出体外，如果您一次性吃了太多的火龙果，就会导致花青素摄入过多，从而导致尿液变红。

　　 吃火龙果的好处

　　 1、预防贫血

　　火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。

　　 2、防止血管硬化

　　火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。

　　 3、排出毒素

　　火龙果中含有植物白蛋白，植物白蛋白是一种有着胶质性，黏性的物质，能够和人体内的重金属离子相结合，然后被人体排出体外，从而起到排毒的功效。

　　 4、润肠通便

　　火龙果当中含有丰富的膳食纤维以及粗纤维成分，加上火龙果果肉中那些芝麻状的种子具有促进胃肠蠕动的`作用，所以，日常对于实热便秘的人群来说，吃一些火龙果可以起到润肠通便的作用，进而缓解便秘的症状。

　　吃火龙果尿红色正常吗就为大家介绍到这里了，此外文中还为大家介绍了吃火龙果的好处，希望可以帮助到大家。

　　相关专家表示，吃完火龙果后小便变红，主要是因为红心火龙果中所含的甜菜红素。这种植物色素主要存在于植物的根部，在人体内无法分解和代谢，所以就会通过尿液排出来，并使尿液呈玫红色，这种“尿血”属于正常的生理排泄，像维生素、橙子等，各种色素吃进去，人体不需要的就会通过粪便、皮肤等各种排泄方式排泄出来。因此家长不必过于惊慌。

　　 宝宝吃火龙果的好处

　　 1、清除重金属，保护胃壁

　　宝宝可以适当吃些火龙果帮助清楚体内的重金属。而且，此种白蛋白对胃壁还有保护作用，婴幼儿的肠胃发育还不是很完善，此时可适当吃一些火龙果。

　　 2、缓解便秘

　　火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有降低胆固醇、预防便秘、润肠等功效。火龙果的种子还具有促进胃肠消化的功能。

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