田螺有以下营养：

(一) 解酒功效

田螺具有很好的解乙醇毒性的作用，而且能在解毒性之后马上的排除体外。所以很适合那些酒桌上宿醉的人群，有很好的解酒的效果。

(二) 利尿解毒

田螺还有很很好的清血液中热毒的功效。对于水肿，小便不畅，热淋等等一些症状均有这非常好的治疗效果。对于祛湿也有很不错的作用。所以有这边方烦恼的人可以试试看的哦!

(三) 有利身体大部分健康

田螺含有很丰富的蛋白质，可以给予我们身体的补充。田螺还有很好的调节身体钾元素和钠元素平衡的作用。起到消除水肿的功效。田螺还具备一定的降低血压，治疗贫血，提高免疫力的功效。所以田螺在营养成分和功效上是比较全面的，能够很好的补充我们全身需要的营养成分，维护我们的健康。

扩展资料：

吃田螺有以下危害：

田螺一般长在水塘里，如果水质不好的话，容易受污染，特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净，有很多寄生虫，比如钉镙就是血吸虫的寄主。

因此吃的时候最好买河螺或者田螺，水塘里的螺少吃，买回来后用一个桶放清水把螺养几天，每天换一次水，让螺把大便排净，煮螺的时候要把螺煮透煮熟，杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺，因为如果烧不熟，容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。

为防止病菌和寄生虫感染，在食用螺类时一定要煮透，一般煮10分钟以上再食用为佳。死螺不能吃。因田螺性寒，凡消化功能弱和老人儿童，应当食有节制，以免多食引起消化不良。

另外，胃寒者应忌食，以防危害身体。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。海螺引起的食物中毒。海螺引起的食物中毒潜伏期短（1～2小时），症状为恶心、呕吐、头晕，所以在烹制过程中要把海螺的头部去掉。螺类也是发物，有过敏史及疮疡患者应忌食。不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。

参考资料来源：百度百科-田螺

参考资料来源：人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点

　　导语：田螺属于一种螺科动物，在我国很多地方都存在。尤其是在夏季的时候，秋季的时候可以去进行获取，这一种田螺在淡水之中最常见，且田螺的肉十分细腻，且味道上很鲜美，具有盘中明珠的.称呼，但是田螺的营养价值有很多，是否对此有所了解呢。

　　在饮食的时候，田螺具有味甘、且咸，性寒的特色。并且吃一些田螺可以帮助我们更好的清热利水、给人体具有不错的除湿解毒的效果。这样的食物可以帮助我们热结小便不通，且可以帮助我们治疗黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、脚气、目赤肿痛、疔疮肿毒。

　　田螺为软体动物。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，当遇到不测或需要休息时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过足的肌肉收缩，用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。田螺在全国大部地区均有分布。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺、中华圆田螺等。

　　螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。螺有醒酒的作用。

　　所以，我们在看了有关田螺的营养价值之后，对于田螺营养也是有所认识了。希望在平时的生活之中，我们可以了解一些田螺的营养价值，以及田螺的一些做法，只有如此，才能给人体带来极大的益处，希望我们能够重视才是。

一般情况下我们都是特别喜欢吃田螺的，田螺的分布范围还是比较广的，在我国的一些淡水湖泊、水库、稻田、池塘、沟渠等都有比较广泛的分布，一般情况下我们都知道田螺的肉质是十分鲜美的，而且它的营养成分极其丰富，并且能够清热止渴，起到一定的明目作用。

田螺的营养极其丰富的，不仅其富含的蛋白质，而且其富含脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素，并且还含有很多微量元素，现在田螺受到很多人的喜欢，不仅因为其美味，还因为其营养丰富。田螺内富含大量营养这些营养物质都是对人体特别有利的，不仅能够补充蛋白质，还能够补充一些微量元素，这将大大有利于我们的身体健康。

田螺能够解酒，一般情况下田螺非常适合在酒桌上痛饮的人，虽然我们都知道喝酒是有害身体健康的，甚至会引起酒精中毒，但是对于一些人管不住自己的嘴，大量的饮酒的朋友，那么此时去吃一些田螺，能够很好的去解酒精中毒，当然真的生病了，食疗只是作为辅助的作用，最重要的还是吃药，有必要的话还是要去看医生。

另外田螺还能够利尿解毒，如果说我们身体里有热毒的话，对一些水肿和小便不畅是能够起到非常好的作用的，如果说在这个地方有烦恼的朋友可以试着食用。

但是需要注意的是，田螺有可能生活在池塘之中，如果说该池塘的水质不干净的话，田螺是很容易受到污染的，如果说我们在制作的田螺过程中不能将田螺清洗的非常干净，处理的非常正确，那么田螺是有可能对我们的身体造成不好影响的，因此为了尽可能的让田螺处理干净，我们可以选择先购买田螺，然后把田螺放在清水中先养着，每天更换水，这样能够保证田螺将身体中的有害物质都排出去，另外在煮的时候一定要煮熟煮透，将田螺内带的寄生虫杀干净，这样就能保证我们吃的田螺是健康又营养的。

因此田螺内富含着大量的营养物质，不仅能够补充我们身体内的蛋白质、脂肪与维生素，还能够补充一些微量元素，因此吃田螺对我们的身体是有一些好处的，但是需要注意的是，在制作田螺时，一定要将田螺制作的干净又卫生。

以上就是小编对于[《田螺的营养价值成分》田螺的营养成分与功效]问题和相关问题的解答了，希望对你有用

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