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生酮饮食食谱下载,生酮饮食食谱

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多吃脂肪、蛋白质。

生酮饮食主要指在食物的构成方面,少吃碳水化合物,多吃脂肪、蛋白质,但是这种饮食对于患者十分不利,因为碳水化合物数量过少,会使得血糖下降,这时机体就要动用脂肪,在脂肪动用的过程中,就会产生较多酮体。酮体包括β羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮,酮体的进一步代谢是在肝脏进行。

生酮饮食的危害及并发症

1、导致低血糖反应 因为生酮饮食需要限制碳水化合物的摄入,所以如果长期实行生酮饮食法可能会出现虚弱、心慌、心悸、出冷汗等低血糖现象。如果出现低血糖的症状建议调整生酮饮食中的碳水化合物比例,找到患者碳水耐受点。

2、增加心脏疾病风险 由于生酮饮食中一般都含有大量的饱和脂肪酸,饱和脂肪酸的每日摄入量不超过每日卡路里的 7%,否则会增加心脏疾病的风险。

以上内容参考人民网-“生酮饮食”模式不可取

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