减肥，或者不减肥，瘦子就在那里，可憎渴望。吃药，或者节食，脂肪就在那里，不增不减。……

胖瘦是当代社会永不过时的话题，而减肥也成了这个话题的永恒的核心。有话题就有市场经济，面对需求，一大波的减肥产品（是一大波不是大波）蜂拥而至，有吃的、有喝的、有外用的，而且产品在疯狂的的更新换代。最近减肥界就出现了一个当红小鲜肉 “左旋肉碱”，火的一塌糊涂，而且时间还挺长。

首先介绍一下“左旋肉碱”是个什么？

它是一种氨基酸的衍生物，在细胞内广泛存在。其作用就是将长链的脂肪酸运送到线粒体中（在细胞中，产生能量的场所是线粒体），在那里“燃烧”以产生能量；再一个作用，则是把细胞内产生的有毒物质运走。可以把左旋肉碱理解为一辆即拉煤又兼职运煤渣的火车。所以，许多能量需求高的动物组织中，比如肌肉、心脏等，左旋肉碱的含量就比较高。

由此也可以看出左旋肉碱在认体内的确实很重要，缺乏了甚至会让你“嗝屁”。但是，对于健康人来说，不需要刻意补充。

为什么这样说呢？

首先人体会自己制造；其次上文提到肌肉中含有左旋肉碱，因此从牛肉、猪肉、羊肉等就可以得到充足补充；再者，人体对左旋肉碱在体内的浓度有自动调节的能力。摄入量少，人体就会比较好地积累；摄入量高，人体就会通过尿液排出一部分。

所以，在减肥时极有可能出现的情况就是吃进一大把左旋肉碱，结果过量了，一泡尿全给排出来了

另外，目前关于左旋肉碱减肥的理论基础是：由于左旋肉碱能把脂肪酸运到线粒体里“燃烧”，补充左旋肉碱来帮助燃烧脂肪。其实这样的推论本身也不离谱，可惜的是，到目前为止，没有可靠的实验证据来证实它的有效性。所以，当它被放做减肥用品销售的时候，推销的是一个减肥的“构想”，而不是有根有据的“事实”。

新培方健康助手提醒您，健康的减肥方式，才能够让自己不伤身体得情况下，打造健康身材。

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