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生地薏米冬瓜排骨汤的做法

大家好今天来介绍《冬瓜薏米排骨汤有什么功效》生地薏米冬瓜排骨汤的做法的相关问题,小编就来给你解答一下,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧冬瓜薏米排骨汤的做法 冬瓜薏米排骨汤的功效与作用  冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃?冬瓜薏米排骨汤的做法有哪些?冬瓜薏米排骨汤是众多排骨汤品中的一种,排骨汤相对来说是家庭中时常炖煮的汤类。对于炎热的夏天,用冬瓜来炖排骨汤,正好可以有清热,利水,消除水肿的功效作用。此汤的非常的清淡,是夏季能带来凉爽的滋补汤品之一。  冬瓜的挑选   1、冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕,大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹,挑选表面光滑,没有坑包的;   2、大多数冬瓜都是墨绿色的,多挑选墨绿色的就可以;   3、一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖,根据需要购买即可;   4、切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下,如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了,挑选稍硬一些的,同体积稍重的。   家常冬瓜薏米排骨汤   食材准备   冬瓜500克,排骨200克,薏米50克,葱3段,姜3片,黄酒20ml,盐适量,胡椒粉适量。   方法步骤   1、薏米提前浸泡待用;   2、排骨洗净后斩成小段,焯水去除血沫待用;   3、汤锅加水,放入葱姜和黄酒,烧开后放入薏米,排骨大火烧开;   4、然后小火煲一个半小时后放入洗净去皮切块的冬瓜;   5、待冬瓜煮至透明状时,加入盐,胡椒粉即可。   简易冬瓜薏米排骨汤   食材准备   冬瓜,排骨,薏米,盐,姜,白醋,葱。   方法步骤   1、将冬瓜洗净,去皮去籽,切块待用;   2、姜切片,葱打结,薏米淘洗干净;   3、排骨焯水,洗净后放入砂锅中,再加入薏米,姜片,葱和清水烧开;   4、撇去浮沫后,加入少许料酒和白醋,中小火炖1小时左右加入冬瓜;   5、冬瓜煮熟后加盐煮5分钟左右即可。   冬瓜薏米排骨汤的功效与作用   此汤清淡,有清热解毒,降脂降压的功效。冬瓜能清热解暑,生津解烦,消除浮肿,利水之效。薏米油健脾养胃,增强免疫力,能清肺清热,祛湿,利月。排骨含有钙质,以及肉蛋白等人体所需元素,能帮助骨骼生长,促进发育。 冬瓜排骨汤相关做法: 1. 冬瓜排骨汤的正宗可口做法 2. 冬瓜排骨汤的4种不同做法 3. 正宗冬瓜排骨汤的6种做法 4. 家常冬瓜排骨汤的具体做法 5. 冬瓜炖排骨汤的做法大全 6. 美味的冬瓜排骨汤做法如何烹饪才能使薏米东瓜排骨汤达到最好的效果?

薏米冬瓜排骨汤是一道非常鲜美的汤,不仅如此,营养价值也非常的全面,很多人都非常喜欢喝薏米冬瓜排骨汤,但也有一些朋友从来都没有喝过,那么玉米冬瓜排骨汤味道如何呢?在这里,小编可以告诉大家,薏米冬瓜排骨汤的味道是非常鲜美的,而且,这种汤的做法也并不复杂,是接下来我们就来详细了解一下吧!

薏米东瓜排骨汤味道如何呢?

准备食材:适量的冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。

做法:

1、冬瓜洗净后,去皮、去籽、切块;猪排骨洗净,斩块;薏米掏净。

2、将排骨先用沸水焯水,焯水后洗净血污,放入锅中加清水适量煮开,撇去浮沫,加黄酒,加盖焖20分钟左右,然后下薏米和冬瓜,煮至排骨,冬瓜熟后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。

薏米东瓜排骨汤功效:

利尿消肿:冬瓜维生素C含量比较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

薏米东瓜排骨汤味道如何呢?

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

排骨营养价值高,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

冬瓜薏米排骨汤是一道色香味俱全的汉族名肴,属于闽菜系。此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效,平时生活中可以经常食用本品来进行滋补。

薏米东瓜排骨汤味道如何呢?

以上就是关于薏米冬瓜排骨汤的相关介绍,希望通过介绍后能够为大家提供一些参考。这样做出来的汤不仅营养,而且比较卫生,只要所选择的食材保证新鲜就可以了,薏米冬瓜排骨汤不仅味道非常的受人欢迎,营养价值也是非常不错的,对于人体健康益处很多。

薏米冬瓜排骨汤怎么做好吃,薏米冬瓜排骨汤1.冬瓜洗净后去皮、去籽、切块;排骨洗净,切块;薏苡仁清洗干净。2.排骨用开水焯水,焯水后洗净血渍,放入锅中,加水烧开,撇去浮沫,加入黄酒,加盖焖20分钟左右,再加入薏米、冬瓜,煮至排骨熟透,加盐、鸡精调味。食品佐料排骨750克,冬瓜300克。佐料百合40g,薏苡仁80g,生姜。步骤1.薏苡仁、百合提前泡2小时。2.将排骨放入冷水锅中焯一下,去除血沫。3.去除、冲洗和控制水。4.冬瓜切块,准备姜片。5.将所有材料放入电饭锅。6.加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐,按下煲汤键。7.煮熟后撒上葱花。

以上就是小编对于[《冬瓜薏米排骨汤有什么功效》生地薏米冬瓜排骨汤的做法]问题和相关问题的解答了,希望对你有用

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