葡萄中的花青素的作用

　　葡萄中的花青素的作用，葡萄是一种热带水果，吃起来味道偏甜，而且它含有丰富的花青素，是一种强氧化剂，因此我们都非常的喜欢它，那么，以下了解葡萄中的花青素的作用

　　 一、花青素的功效与作用

　　 1、延缓衰老

　　花青素最明显的一个功效，就是它可以有效的延缓衰老。因为花青素中有强氧化剂，所以这种物质的抗氧化能力特别好，而且可以消除身体内的自由基，所以可以让皮肤，变得更加光滑，经常补充花青素的话，还可以预防皮肤出现皱纹或色斑。

　　 2、保护关节

　　花青素可以起到保护关节的作用，因为花青素能够改善关节的柔韧性，并且能够防止关节积液的出现。老年人可以多补充一些花青素，平时可以多吃花青素含量高的水果，比如说蓝莓和葡萄。

　　 3、抑制炎症

　　花青素还可以起到杀菌消炎的功效，所以感染了炎症性疾病的人，适当补充一些花青素，就可以增强身体的免疫力，还能控制炎症的'发展。

　　 4、预防过敏

　　如果身体经常会出现过敏，就可以多补充一些花青素。花青素可以降低身体的敏感性，增强身体的抵抗力，这样就不易发生过敏。

　　 二、富含花青素的水果

　　 1、蓝莓

　　蓝莓里面的花青素含量非常高，而且蓝莓还可以补充维生素c。经常吃蓝莓能够有效的延缓衰老、美容养颜，对女性很有好处。

　　 2、葡萄

　　一般来说，颜色越深的葡萄花青素也越多。商业提取花青素的方法，就是以葡萄为主要原料，所以经常吃葡萄是可以有效补充花青素的。

　　 3、血橙

　　血橙是一种花青素和微量元素含量都非常高的水果，经常吃这种水果，可以促进身体健康，并且可以防止皮肤粗糙，可以有效预防黑色素沉积。

　　 葡萄籽花青素的功效和作用有哪些？

　　 可以有效的抗衰老

　　自由基是人体内的一种特有元素，如若人体内的自由基含量过多，将会导致人看起来非常的显老，葡萄籽当中的花青素能够有效的清除自由基，这样可以让整个人看起来更加显年轻，可以轻松的达到抗衰老的功效

　　抗衰老是很多女性一直都在做的一件事情，但是有些女性却收获甚微，如若尝试了多种办法，仍然没有取得自己想要的结果，不妨尝试一下多吃一些葡萄籽花青素，不仅效果非常的好，而且是通过一种温和的方式来达到抗衰老的功效，对人的身体没有任何的影响。

　　 可以增强人体的免疫力

　　葡萄籽花青素不仅是女性保养的佳品，而且也是每个人都应该要多吃的，不管是正处于长身体阶段的孩子，还是年纪稍大的中老年人常吃葡萄，并且将葡萄籽花青素摄取到了人的身体内，就能够有效的提高人体的免疫力

　　这样就不用再担心会成为容易受感染的传染者。提高人体免疫力是现在一件刻不容缓的事情，有很多人由于免疫力低下，所以一旦周边有患疾病的患者就非常容易成为感染者。

　　 可以起到抗血压的效果

　　高血压已经成为了祸害中老年人的一大毒瘤，有很多的中老年人都因为患有严重的高血压而整天都不开心，高血压这种疾病想要彻底的治愈是不可能的，只能在平时多注意观察自己的身体症状，并且长期服用激素药物。

　　每一位高血压患者每天都在担心自己的身体，生怕一不小心血压就会突然飙升，而导致引发其他的并发症状，尤其是出现中风或者是脑血栓，这将会危及自己的性命，因此应该要在源头上就起到预防该疾病的功效，高血压的预防工作应该要从多方面做起，常吃葡萄籽花青素也是一种预防的好办法。

　　 青提和红提的提的区别

　　 青提的特征

　　提子含丰富的维他命C及E，为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的侵袭。提子能补诸虚不足，延长寿命。

　　有滋养、健胃、益气功能，适合于虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚、止呕、镇痛的功效。提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进健康恢复速度。

　　 红提的特征

　　青提被誉为世界四大水果之首。它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0、5%-1、5%的苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。含0、15%-0、9%的蛋白质和丰富的钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素，含有多种维生素和氨基酸。

　　饭前和酒后服用可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚， 防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。

　　 两种提子的区别

　　 1、外观区别

　　红提个头比较大，外表多为青色，而红提的果粒比较小，外表则多为接近青的深青色。

　　 2、口感区别

　　青提和红提在口感上也有一定的区别，天然的青提口感脆嫩，果汁量不大，味道以甜为主。而红提这种水果的口感则比较软，果汁量也有些，口感酸甜适中，另外青提和红提还有一个区别，那就是青提果实内有籽，而红提没有。

　　 3、营养价值不同

　　青提和红提的营养价值也有一定的区别，它们之中所含有的营养成分都差不多，但是红提中氨基酸和微量元素铁以及糖份的含量都比青提要高一些，这也使得红提的补血功效更加出色，经常食用还能调理气血，保护心脑血管。

　　青提虽然也是一种营养丰富的水果，但是它保健功效比红提略差，平时食用以后能美容养颜，也能减少身体疲劳感的出现。

　　 青提好吃还是青提好吃

　　青提果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。青提也不易掉粒。

　　青提果皮较脆，不易剥。一般都是整个一起吃。青提肉质比较软，汁少但甜度大，口感偏嫩。

花青素是一种水溶性色素，广泛存在于紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、 黑(红)米、牵牛花等植物的组织中。

有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎； 2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生； 3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质； 4.降低感冒的次数和缩短持续时间； 5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成； 6.具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症； 7.缓解花粉病和其它过敏症； 8.增强动脉、静脉和毛细血管弹性； 9.保护动脉血管内壁； 10.保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力； 11.松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）； 13.防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）； 14.作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病； 15.通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

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