做法步骤

主料：面粉

辅料：鸡蛋，红枣，红糖，玉米油，白醋，牛奶，泡打粉，白芝麻

红枣洗净去核切碎，放入料理机中，再加入100克牛奶搅成枣泥

盆中打入三个鸡蛋用打蛋器打发至两倍大

再加入适量红糖打发至提起蛋糊，掉落的面糊纹路不易消失即可

然后再放入枣泥，25克玉米油，面粉分三次加入，快速翻拌均匀（一定要翻拌，不要搅拌）

然后将翻拌好的面糊倒入模具中撒上白芝麻（其他自己喜欢的干果都可以放）

烤箱170度28分钟就做好了！（也可以用电饭煲，按煮饭键或者蛋糕键）

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