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凉粉吃着有点酸

主食、蔬菜、荤菜齐全,而且简单,家乐酸汤肥牛调味料一放就Ok,一餐这一碗就可以吃到撑!

By 油菜花gfhn

用料自制凉粉 火腿、豆芽、窝笋适量 葱姜生抽盐糖适量 家乐酸汤肥牛调料适量 做法步骤

1、食材

2、锅烧热放入油生姜、葱爆香,放入豆芽、窝笋一起下锅翻炒,沿锅边倒入料酒和家乐调料!

3、放入开水,根据自己的味加入适量生抽和糖烧开,放入凉粉再次烧开!

4、闷一会儿,凉粉入味,然后出锅撒点葱花!

小贴士

汤味一定要调重一点,放入凉粉烧开闷一会儿,才能入味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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