美的微波炉蒸鸡蛋糕一般需要在微波炉中加热5-7分钟，具体时间可以根据微波炉的功率和蛋糕大小进行调整。

如果是用三个鸡蛋做鸡蛋糕，微波炉一般需要加热3-5分钟，同样需要根据微波炉的功率和蛋糕大小来确定最佳时间。

①碗中打入鸡蛋。

②用筷子划散成细滑的蛋液。

③凉白开倒入蛋液中，边倒边搅拌，水与蛋液的比例为2:1。

④调入盐，边放边搅拌。用勺子将过筛后蛋液表面的浮沫刮掉。

⑤蛋液过筛倒入盘中。

（盘比碗浅，蒸鸡蛋的时候，蛋液中部和底部更容易蒸熟，不会不均匀）盖上保鲜膜。

（防止蒸汽水珠滴入蛋液中。要把保鲜膜扎几个小洞。

⑥.放入微波炉中，一定要开中小火蒸，记时10分钟，观察蛋液凝固，轻微晃动会有Q弹的感觉，就立即出锅

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