时至今日,天气也越来越热,夏天也终于到来了,不过到了夏天,天气就会很热,朋友们如果怕热,也许会很讨厌夏天,但其实夏天是天气很好,还可以和朋友们一起去海边和游泳池游泳,感受冰冰的凉水,这样就不会太热了。夏日最需要的就是冰激凌和西瓜了,但冰激凌和西瓜却不能经常吃,对身体也不好。但是最令人心旷神怡的时候还是在夏天,房间里有 WiFi,空调和西瓜,有吃的可能会在里面度过一生。
事实上在夏天不仅可以吃冰激凌和西瓜,还有各种糖水,糖水里面可以放很多东西,女生们就更喜欢吃甜的糖水了,所以一到夏天糖水店的生意就好了,因为到夏天太热所以就会没有胃口,这时候去吃一碗糖水就会觉得很开心。因此来教大家制作三色芋圆。
三色香芋圆
[原料]:红薯,紫薯,芋头,这些都是可以根据自己的食量来准备的,500克木薯淀粉,红豆和白砂糖,自己还可以加些其他的东西,比如西米,味道会更好。
步骤一,现将红薯、紫薯和芋头全部洗净,洗净后将其放入锅中蒸熟,蒸熟后去皮,去皮后再去皮,蒸过的比较好。
步骤二,将红薯、紫薯和芋头分别放入料理机内,再加入适量的水打成泥,不要放太多,这样会比较稀薄,可能不会成功,如果没有料理机的话,可以把它们放进一个袋子里,自己用东西压一下,或者把它们放在碗里搅拌一下,搅拌时间会更长。
步骤三,将红薯、紫薯和芋头全部打成泥,然后把它们分成两半,分别放入约150克的木薯淀粉中,揉成一团,看起来就像是做肉面团一样。然后把揉好的红薯面,紫薯面和芋头面分成几份,把它们搓成长条,切成段。
步骤四,把切好的面团块全部揉成小圆圈,揉成小圆圈后将面团放入冰箱冷藏。把芋圆放入沸水中煮熟,煮到芋圆浮起即可,然后将其捞起放在一旁,再将红豆和芋圆放入沸水中煮熟,然后再加入糖,这个三色芋圆就完成了!你自己做的当然要比外面的好吃,夏天的时候把糖水放进冰箱冷藏再拿出来味道就会更好,还能解暑,学着就去给自己的小伙伴炫耀吧!
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