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菜花炒西葫芦的做法

简单快手、低脂低卡,非常适合减脂期间食用。

By 薯条沾腐乳

用料西葫芦 200克花菜 150克大蒜 4瓣食用油 20毫升蚝油 适量做法步骤

1、花菜西葫芦洗干净

2、西葫芦切片

3、花菜掰成小块儿

4、大蒜剥皮后切碎

5、直接用烧肉剩下的油,放入大蒜

6、放入花菜和西葫芦

7、加入少许清水

8、大火翻炒

9、炒至自己喜欢的软硬程度

10、放入蚝油

11、翻拌均匀后出锅

12、装盘食用

13、成品图

小贴士

特别简单,一看就会,喜欢就试试吧!

西葫芦的营养功效

1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

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