我家宝宝特别爱吃这道菜,味道鲜美而且营养丰富!
By 风大了很
用料鹌鹑蛋 10个(418g)六月鲜红烧酱油 1勺味达美臻品特级生抽 2勺食用油 15克清水 适量味达美臻品蚝油 1勺味达美臻品料酒 1小勺姜片 2片做法步骤1、锅内倒油加热,放入姜片 鸽子肉翻炒至变色
2、倒入清水
3、放入味达美臻品特级生抽
4、放入六月鲜红烧酱油
5、放入味达美臻品蚝油
6、放入味达美臻品料酒
7、放入鸽子蛋,盖锅煮40分钟,然后加了白糖继续煮20分钟
8、美味出锅啦!
鹌鹑蛋的营养功效1.治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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