现在基尾虾很便宜,空闲时多买点剥剥虾仁放冰箱,想吃的时候拿点出来一炒,十分钟出锅。美味的虾仁省去了剥壳的时间。
By 我叫一尾鱼
用料虾仁 250克鸡蛋 3个碗豆 一把生粉 8克黄酒 少许盐 4克牛奶 1勺胡椒粉 少许葱 二根做法步骤1、准备材料
2、加入黄酒、盐2克、胡椒粉少许,用手抓到发粘
3、把里面的黑水倒掉
4、加入生粉搅拌均匀
5、拌好后备用
6、鸡蛋中加入一勺牛奶和一克盐打散备用
7、锅内放入水加1克盐烧开放入碗豆煮熟
8、锅内加油大火烧至五成热放入虾仁翻炒
9、炒至虾仁变红就可以了
10、加入鸡蛋,等鸡蛋凝固时再翻炒
11、加入碗豆继续翻炒
12、撒上葱花准备出锅
13、成品
14、成品
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决