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红烧翅尖图片

鸡翅尖

根据自身需求

生抽

2汤勺(约15ml)

老抽

半汤勺(约5ml)

2片

葱花

一颗

5克(喜甜可用多用写)

干辣椒(可选)

1-3个

红烧翅尖的做法鸡翅尖洗净沥干,生姜切片(两片),葱切葱花。锅中入油,7成热时下姜片炒香,下翅尖翻炒,加15ml生抽(中式汤勺1勺半)、老抽(中式汤勺半勺)、糖(半勺,约5g),吃辣的再依个人口味剪几个干辣椒炒匀。加水没过鸡翅,中火烧15分钟,可尝下味道,觉得不够咸加点盐再略煮几分钟,出锅撒葱花即可。

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