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(紫苏煮鸡蛋的功效与作用)久违的紫苏(艾叶)蛋

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久违的紫苏(艾叶)蛋—2021-2-4

昨天下午17:13(我特意看了一下时间,因为晚上叔婆请我吃饭),我正在二楼码字,婆婆送紫苏还是艾叶鸡蛋了,我下意识去门口迎接,但潜意识告诉我,不知婆婆有没有考虑我,所以我还是缩回来了。我看了一下鸡蛋用脸盆装着,婆婆换鞋进门,说她数好了的,每人两个鸡蛋。我点了一下人头,连我在内,楼上8个人,我又数了一下鸡蛋,16个。

我不知道这次婆婆有没有煮我的,我迟迟没伸手去拿鸡蛋,婆婆示意我拿,我抓了三个传给远端的三个孩子,婆婆又叫我趁热赶紧吃,我战战兢兢地走向婆婆,小心翼翼地取了一个,婆婆让我拿两个,我回答道:两个蛋会很饱,我待会去叔婆家吃饭,吃一个就够了。

记忆中,每年除夕前,婆婆总要煮些紫苏蛋和艾叶水给一家人喝,其实平时我们回来,婆婆也一样会煮,这是婆婆的老规矩,而且每次我们在喝艾叶水时,婆婆都要重复着同样的话:明天我们弄土鸡吃,今天我特意煮些艾叶水给你们喝,好清火祛湿,否则不敢吃鸡(意思是:如果湿气重,吃鸡会得重感冒,很难治。我娘家也有这个说法,不过我们那里小孩子只是偶尔吃吃紫苏蛋,我们从不喝艾叶水,但是我父亲不但喝,而且用艾叶水泡脚,那也仅限于父亲干农活淋雨了才喝)。

我在剥蛋壳时,婆婆又重复着相同的话,我随声应答着,这话既熟悉又陌生。

婆婆下楼后,我吃着久违的紫苏蛋。脑海里回想着,记不清,从什么时候开始(大概从2016年我父亲生病去世后吧),婆婆不再给“我们”煮紫苏蛋或艾叶水,至于有没有给先生和我小孩吃,我不得而知,懒得去理会,反正这几年来我没吃过,也没见大家聚在一起吃过,或许婆婆这几年压根就没煮过。只知道有那么几次,我去后厨泡(端)茶、打水时,有人在火炉旁吃东西,究竟谁在吃,吃的是什么,我无心过问,也不想知道,为避免尴尬,此时我一般全身而退,转而去邻居家玩,去的最多的是伯母家和文叔家。慢慢地,除了吃饭、睡觉,其它大部分时间我都在邻居家,甚至到了吃饭点都要家里派人去找我,为此婆婆有过微词,但我权当没听到。

昨天晚上21:10左右,小婶子喊我们下去喝艾叶水,我正好要下楼洗漱。婆婆要我喝一满碗艾叶水,我只给孩子舀了,婆婆又重复着耳熟能详的那些话,并要我给自己舀一碗。小孩将艾叶水喝光了,此时我敞开肚子连喝两碗。

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