好久没有做菜品丰盛的炒菜了，今天要和大家分享的是一道简单的炒菜，但因为众多菜品的加入，使得这道菜无论是在色泽上，还是在口感上，都得到了极大的提升。

好啦，简单点，开始我们今日份的分享。

准备食材：瘦肉、白菜、胡萝卜、香菇等。

1、将准备好的白菜切成小丝状，不要太细，留以备用。

2、将瘦肉切成丝状，留以备用。

3、再将准备好的胡萝卜丝切成丝状，留以备用。

4、将准备好的香菇切成薄片状，留以别样。

5、起锅烧油，将准备好的肉丝放在锅中，进行翻炒之后盛出。

6、再将切好的胡萝卜丝放在锅中进行简单的翻炒。

7、再将准备好的白菜放在锅中，进行翻炒。

8、将切好的香菇放在锅中，进行简单的翻炒。

9、加入适当量的盐巴放在锅中

10、准备适当量的酱油放在锅中。

11、在锅中加入适当量的清水，进行简单的炖煮。

12、再将之前炒过的肉丝放在锅中，进行一同翻炒。

大火翻炒之后，盛出即可。这就是我们今天的分享啦，希望大家喜欢咯。

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