因为上面像云朵一样丝滑,所以就叫云朵吐司吧
By 莉莉美食日记
用料吐司 2片鸡蛋 2个芝士 2片白糖 10克盐 1克柠檬片 1个做法步骤1、因为上面像云朵一样丝滑,所以就叫云朵吐司吧
2、用家里准备好的顺然打蛋器把蛋白液打发。
3、把芝士片摆到吐司片上,然后上面均匀的抹上打发的蛋白液,最后把蛋黄放到上面,蛋黄上撒点少于盐。
4、入烤箱,两面烤,110℃,15分钟
5、最后可以用180℃,30秒上色。
6、享受美味吧!丝滑甜丝的口感,配上咸蛋黄!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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