新入手一款早餐机，配有多种模具。今天就用华夫饼的模具做一款加了斑斓粉的华夫饼，外表酥脆，内心松软，非常清香，仔细瞅瞅，有秘籍的哦！ 相对于抹茶粉的微苦，斑斓粉特有的香味，绝对是口味上的提升，何况它还含有许多对人体有利的物质。

By 九九味

1、碗中依次加入180毫升牛奶、25克融化的黄油、1个中号的加单，用手动打蛋器搅匀，充分乳化；

2、继续加入25克白糖、1克食盐，充分搅匀融化；然后再加入8克无铝泡打粉，搅拌均匀；

3、加入过筛的170克低筋粉和10克斑斓粉，搅拌至无颗粒；

4、在搅拌好的面糊中加入秘密武器--5克朗姆酒搅拌均匀；

5、将搅拌好的面糊装入裱花袋中备用；

6、将早餐机装上华夫饼模具，预热三分钟左右，模具两面刷上适量植物油；

7、烤好的华夫饼会有些膨胀，所以面糊不需要挤太多，在模具中间部位挤出圆饼状即可；

8、加热3-5分钟，想要酥软的口感，三四分钟就好；想要外脆里软的口感，就加热七八分钟；

9、吃的时候装饰上蓝莓、草莓干，撒上糖粉、点缀些迷迭香枝，一款好看又好吃的斑斓华夫饼就做好啦。面糊用不完的话，可以密封好，放冰箱冷藏保存3天，随用随取，不影响口感。

1、配方中的朗姆酒一定要放，绝对是秘密武器； 2、斑斓粉没有的话，只能说很可惜！可以换成等量的低粉或是抹茶粉； 3、想要酥软的口感，加热三四分钟就好；想要外脆里软的口感，就加热七八分钟； 4、烤好的华夫饼会有些膨胀，所以面糊不需要挤太多，在模具中间部位挤出圆饼状即可；

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。

5.全面补充营养

可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。

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