在天冷的时候来上一杯芝麻糊，既暖胃又补充营养，今天分享芝麻粉的做法，想喝芝麻糊随时可以满足

食材用料：黑芝麻200克，糯米粉150克，花生核桃适量

详细做法：

第一步：黑芝麻过水洗去表面的脏东西，过筛沥干水分。

第二步：倒入平底锅全程小火炒熟，水分两三分钟就会炒干，炒到有噼里啪啦的声音，芝麻就熟了，盛出备用。

第三步：倒入核桃和花生，小火炒到花生裂开，盛出晾凉剥掉外皮。

第四步：倒入糯米粉全程小火炒到微黄就炒熟了，一半和芝麻混合，一半另装碗备用，注意翻炒时一定要翻到底，别炒焦了哦！

第五步：核桃和花生放料理机打碎，再加入芝麻糯米粉进行搅打。

第六步：搅打过程中材料会出油变湿，可以用铲子多翻动，适量多次加入备用糯米粉再多次搅打，这样能打得比较细腻。

第七步：细腻程度可以自由掌握，喜欢细腻点的可以最后过一下筛，每次多做一点放进密封罐里保存好，想喝时勺上两勺，加入冰糖或白砂糖，加入开水冲泡，就可以吃啦！

温馨小贴士：

1.注意火候把控，都是全程小火。

2.少量多次加入，糯米粉可以帮助搅打细腻。

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