大家好，我是小楠，早餐不要总吃油条啦，今天跟大家分享一个葱香花卷的做法，不用蒸，也不用电饼铛，家里有电饭锅就能做，非常的简单快速。

一、和面

300克的面粉，三克的酵母，用温水和面，边倒边搅拌，搅拌到没有干面粉，再揉成面团。揉一个软硬适中的面团，盖上盖子醒上十分钟

二、调油酥

一小勺的孜然粉，一小勺的辣椒粉，盐适量，再来上点儿白芝麻，倒入刚烧开的热油，激发出香味儿。再来上点面粉，调一个西柚酥，晾凉备用。

三、切葱花

准备点儿葱叶，给它切成葱花

四、擀成大面片

案板上撒上干面粉，把面团移到案板上进行揉搓。揉缩到表面光滑，再给它按扁，用擀面杖给它擀开，擀成这样薄一点儿的大面片儿。

五、油酥涂抹均匀，葱花撒均匀

六、从一端一点儿点儿地给它卷上去。尽量卷得瓷实一些

每隔三厘米给它切上一刀，但是不要切断一根筷子在每一份的中间压一下，接着像这样。盘起来，生坯就做好了

七、电饭锅的内胆往里面刷上一层食用油。盖上盖子，按保温键醒上15分钟，时间到了，打开盖子，体积明显的变大，胖鼓鼓的就行，好了再按米饭键就可以

时间到了就打开盖子，不用闷，取出内胆一定要小心烫手，按压快速地就回弹，说明这个花卷儿非常的松软有弹性，底部焦黄焦黄的，好久都没有吃这样焦香的花卷儿了。

这样做出来的花卷层次非常的丰富，做这样一个够全家人吃的电饭锅做花卷省时又省力，焦香又酥脆，非常的好吃，喜欢的朋友就赶紧动手试一试吧，这里是楠姐美食，喜欢小楠的视频可以帮小楠点赞关注转发，我们下期视频再见。

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