今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊甜点的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

答怎样做好吃又简单的甜点

粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克

做法

1、用清水将粟粉、澄面调开。

2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。

3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。

4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了，就可以息火了。

5、把煮好的糊糊倒入模具里，待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

怎样做好吃简单的甜点

材料

红茶包，魔芋果冻粉，糖，椰汁

做法

1、小锅里加入200ml水烧开，沸腾后加入红茶包煮成红茶汁，捞出茶包不要。

2、关火，等茶汤冷却后，洒入1g果冻粉搅匀，再加点糖，开火煮至沸腾，倒入容器中冷却。

3、凝固好的果冻用勺子弄碎，放入杯子里，倒入椰汁即可。

小诀窍

1、放不放糖随意，椰汁里面已经有糖了，觉得不够就再放一些，红茶冻也一样。

2、喜欢牛奶的，椰汁换牛奶也不错哎。

3、凝固剂有很多种，海草啊，白凉粉啊，琼脂啊什么的，用什么都行，魔芋更Q一些。

椰汁糕

材料

粟粉25克，澄面25克，白砂糖100克，牛奶100克，椰浆100克，清水200克

做法

1、用清水将粟粉、澄面调开。

2、将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内，倒入粟粉糊一起搅拌均匀。

3、开小火加热，用顺时针方向不停的搅拌，看到粉浆変稠时，更要快手搅拌，别糊了。

4、待粉浆开始起泡泡即煮滚了，就可以息火了。

5、把煮好的糊糊倒入模具里，待凉透后放入冰箱冷藏30分钟即可。

小诀窍

1、最好吃多少，做多少，不要放冰箱超过一天的时间。

2、请记住一次不要做太多的份量。

怎样做简单的甜点

美味椰子球

做起来很简单的而且不需要新增剂的有黄油椰蓉就行，超市有的买的。

用料：黄油100克，糖粉130克鲜奶40克，蛋黄80克，奶粉20克，椰蓉270克。

做法：1、 黄油，糖粉一起搅拌，直至混合；2、 分次加入蛋黄搅拌均匀；3、 分次加入鲜奶搅拌均匀；4、 加入椰蓉、奶粉拌匀所有份量可自己酌情加减烤制10分钟左右即可。做出来小巧可爱

怎样做一些好吃又简单的小甜点呢？

嗯，我推荐这个：

【阿芙嘉朵/Affogato】

很简单而且是义大利最具代表性的甜点之一。

还可以根据个人喜好来变出很多花样。

香草冰激凌1-3球

热的浓缩蒸馏咖啡15-30毫升（没有的话就用沸水冲浓一些的速溶咖啡）

榛子味或者是巧克力味利口酒15毫升左右（如果找不到或者是给小孩子吃的话就不用加了）

把玻璃杯预先冻在冰箱里一会儿。

吃的时候，首先把香草冰淇淋放到杯子里。

然后把利口酒倒在冰激凌上。

再把热的浓缩蒸馏咖啡倒在冰激凌上。

稍微等一下，让咖啡的温度稍微的把冰淇淋融化一些。这样口感会很好。

喜欢焦糖味道的或者是巧克力味道的话，可以最后在冰激凌上面再淋上一些焦糖糖浆或者是巧克力酱。那样就变成了焦糖阿芙嘉朵/Caramel Affogato或者是摩卡阿芙嘉朵/Mocha Affogato了~

如果不习惯咖啡，可以换成很浓的英式红茶。这个我试过，味道淡一些但是也不错的。

如何在家做好吃又简单的甜点

几种简单甜点的做法，在家就可做：

一：炒红薯泥

红薯上锅蒸透后，去皮捣成泥，加入白糖（看个人口味），把炒菜锅洗净（不要残留上次做菜的咸味和油味）到入适量的油，在热油的过程中要不停的晃动锅，让油可以充分到锅的各个部位，防止红薯泥粘锅。然后到入红薯泥，快速翻炒。变色后出锅。味道甜甜的，喜欢哦。在开封吃过一次，不知道是不是这么做的，算是自己的小发明吧！

二：牛奶鸡蛋

有点象双皮奶，但是不太一样。也是把250ML奶烧开，等凉透了后，加入一个生鸡蛋和少许白糖，充分搅拌，上锅蒸10分钟。出锅后嫩嫩的，鸡蛋加奶香。我的最爱！

三：板栗南瓜

这是最简单的做法，买街上炒好的糖炒栗子，剥皮，和生南瓜放到一起加糖，上锅蒸20分钟左右。盖好吃

牛奶布丁

新鲜水蜜桃，切成丁，和牛奶煮炖5分钟左右，可以稍微加点糖。出锅时稍微滴俩滴白酒，然后盛出等冷却后浇上冰激凌和草莓在上面，除了牛奶，其他材料都是可以换的。

怎样做简单的水果甜点

1.将腰果用热水浸泡至水冷沥干；备好腰果、豆浆、柠檬汁、糖；用料理机搅打细腻

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2.把打细腻的腰果素奶油用滤筛和刮刀过滤；刮下滤筛下的细腻腰果奶油备用

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3.将裱花袋剪去尖部，套入裱花嘴；裱花袋放入杯中，填入腰果奶油

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4.2粒樱桃切小粒；草莓、奇异果各取中间，切约5毫米厚各两片，草莓其中一片用蔬果切模切成花型

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5.素饼干涂抹一层腰果奶油，摆上樱桃粒；另一片饼干上下都涂一层腰果奶油，叠加到上面

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6.再从下至上摆奇异果片、草莓果片及花型草莓果片、野樱桃；在奇异果四周裱上腰果奶油花即可

怎样做又好吃又简单的甜食？

糖水鸡蛋，我想到的第一个就是这个，非常简单。

水烧开，打入一个鸡蛋，加一勺糖，等鸡蛋半熟，就可以吃了，很好吃。

附上超搞笑回答：

我老公的答案，最简单的甜食：馒头粘白糖！

怎样做好吃简单的点心

1.紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。

2.用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。

3.不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。

4.出锅时可以在撒点芝麻。

好吃简单的甜点怎么做

绿豆水果盅

绿豆1杯、鲜橙1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒，冰糖2大匙。

1、绿豆洗净，用清水浸泡约1小时后沥乾，放入2碗水中，先以大火煮开，再转小火，待煮至绿豆呈花糜状，即可加糖调味，起锅待凉，再移入冰箱冰镇。

2、把水果洗净，消皮，切块，加入冰透的绿豆汤中，即可食用。

3、水果的种类可依自已喜爱的来选用，若用当季的更为可口。

鲜果炖奶冻

牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒。

1、煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待凉。

2、打匀蛋白，加入牛奶、糖水及白醋拌匀，盛于碗中，用碟盖著。

3、然后用猛火蒸约8-10分钟，取出，待凉后放入雪柜。

4、洗净草莓及蓝莓，切粒。

5、猕猴桃去皮，切粒。

6、吃时，放上生果粒，即可享用。

冰糖银耳雪梨

银耳50克、雪梨1个（约400克）、红枣15粒、冰糖100克。

1、将银耳泡水、洗净、去蒂后，以滚水氽烫一下捞出，撕成小块备用，雪梨（鸭梨亦可）洗净，削皮，切块备用，梨皮用果汁机打碎备用。

2、银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟，再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。

鲜果酸奶

酸奶4罐（约1公升）、水果或草莓酱少许。

将酸奶移入冰箱中冷藏2小时，使之稳定后再放上各式水果块或草莓酱拌匀后食用。

冰糖银耳红枣糖水

配方：银耳10克 冰糖30克 红枣5克

制作： 1.银耳用清水发2个小时，去杂质及蒂根，撕成瓣，冰糖打碎。

2.将银耳放入锅内，加水适量，放入冰糖武火烧沸，文火炖熬1小时，即可。

双皮奶

1，将250克牛奶，煮开倒在碗中自然冷却（凉后会有一层奶皮）。

2，取两个蛋清，加白糖用力抽打至起泡，把冷却的牛奶慢慢倒入蛋清碗里（注意不倒奶皮，奶皮留在碗中）。把牛奶和蛋清搅匀，倒回有奶皮的碗中。

3，用保鲜膜封住碗口，上锅蒸15分钟。

芸豆凉糕

主料：芸豆

辅料：花生碎 、炒芝麻、青红丝、豆沙馅

调料：草莓酱、蜂蜜、红酒

制作方法：

1、芸豆泡软，去皮、下锅煮熟，过细箩成芸豆茸，晾凉；

2、取小碗，垫上一层芸豆茸，抹上一层细豆沙，再盖上一层芸豆茸将碗填平，然后将碗扣在盘子上，浇上用草莓酱、蜂蜜、葡萄酒调成的汁，最后再撒上花生碎、炒芝麻、青红丝即可。

清爽杏仁豆腐

主料：杏仁、大米

辅料：琼脂、冰糖水、杏仁饮料

调料：白糖、山楂糕、黄瓜

做法： 1、将杏仁用开水泡开，剥去外皮切碎，再将大米洗净泡软，与杏仁一起放入豆浆机网内加入清水磨成浆倒出待用；

2、将琼脂泡水放入蒸锅中蒸20分钟取出与杏仁米浆一起放入锅中加入白糖，点火烧开，搅拌均匀，倒入碗中凉后，放入冰箱冰镇，取出后用熟刀划成块；

3、山楂糕与洗净的黄瓜用熟菜板刀切成小片放进冰糖水中，再一起倒入冰镇好的杏仁豆腐上即可。

清爽香芹奶

主料：芹菜

辅料：酸奶、鲜奶、白糖、葡萄干

烹制方法：

1、将芹菜洗净切成粒，放入搅拌机中，加少许水打成汁备用；

2、坐锅点火倒入鲜奶，再放入打好的芹菜汁，煮至沸腾后，加入酸奶、白糖、葡萄干搅拌均匀即可，也可冷藏后饮用。

答甜食的制作方法

鲜芋仙

用料：芋头半个、红薯一个、紫薯一个、红豆适量、烧仙草粉25克(黑凉粉)、木薯淀粉300克左右、白糖适量、椰汁一盒、冰糖适量

做法：

⑴将红豆洗干净后泡在清水里，时间较长，大概五个小时左右就可以了，所以做甜食的时候要提前准备哦;

⑵将泡好的红豆放入电饭锅中，加入适量的清水(刚好淹没过红豆就可以)，加入几块冰糖，按煮粥功能熬制;

⑶熬好之后盛出来晾着备用;

⑷然后给烧仙草粉里加入适量的清水搅拌稀释，直到里面没有颗粒感;

⑸锅内烧一升的水，等烧开后将搅拌好的烧仙草粉倒入锅内不停的搅拌(用小火)，然后等烧开后就可以关火了;

⑹然后将红薯、紫薯和芋头去皮清洗干净，将红薯和紫薯切片备用，芋头切块备用;

⑺将切好的紫薯和红薯片蒸熟，然后分别加入适量的白糖，捣碎搅拌备用;

⑻然后分别加入淀粉，用手揉成面团，搓成小条，切成小段备用;

⑼然后将切好的红薯段放入沸水锅内煮，等漂浮在水面上就可以捞出放在凉水里备用，紫薯也是一样的做法;

⑽然后将切好的芋头块加入适量的白糖煮熟盛出备用，把所有准备好的食材都放入一个碗中，然后倒入椰奶就可以食用了。

甜食的好处

1、改善和缓解由于血压较低引起的各种不适，比如经常性的头晕目眩、手脚冰凉等，多吃甜食，让身体吸收里面的糖分，会对这种情况有所改善;

2、人体血糖过高或者过低都会对人体不好，过高容易引起高血糖，过低也会出现休克等症状，所以患有低血糖的人如果平时食用甜食，会缓解和减少由低血糖引起的各种症状;

3、因为甜食里面的糖分比起其它食物里的各营养元素更容易被人体吸收，所以当人感到比较疲乏饥饿的时候，食用一些甜食，会迅速将体力补充起来，恢复好的精神状态;

4、在运动的时候会消耗大量的体力能量，但是运动前不适合食用太多食物，不然会在运动的时候造成身体负担，引起不适，所以在大量的运动前食用一点甜食或者带有糖分的饮料，可以补充人体在运动的时候消耗的能量;

5、当肠胃功能紊乱时，人体就会出现恶心呕吐等不适症状，而甜食就有利于肠胃功能恢复的作用，所以对此症状也有一定的缓解作用。

甜食的危害

1、容易发胖。因为制作甜食时最主要的材料就是糖，所以甜食里面的糖分比一般食物里含有的糖分都要高很多，所以食用甜食的糖分不会被人体完全吸收就会转换为人体脂肪，从而引起肥胖问题;

2、增加尿道炎的患病几率。尿道里面的糖分如果增加的话就会引起尿道炎，而食用过多甜食就会将糖分分布在身体的各个部位，特别对于女性来说患病的几率更大;

3、会患有胆结石。糖会影响到体内胰岛素的分泌，形成胆汁内胆固醇，从而影响到整个胆汁酸的代谢从而形成胆结石;

4、得乳腺癌。人体内的胰岛素增加会增加很多疾病的出现，也会引起乳腺癌的患病几率，而糖分就是引起胰岛素的重要原因之一;

5、增加白发的生长。人体的酸碱度会影响白发的生长，而甜食一般属于酸性的食物，大量食用甜食会让身体里的酸碱度失去平衡，从而促进白发的生长;

6、会引起骨质疏松。身体里如果存有太多的糖分，会跟钙元素发生中和，从而使身体里的钙得不到充分的补充，引起关节、骨骼的不健康，导致骨质疏松的出现。

甜食吃多了会怎样

甜食吃多了的最主要的症状就是引起肥胖，而且我们也在上面讲述了食用甜食的危害，如果食用太多甜食的话就会加重这些危害，对人体的伤害更大，所以要适量。

答甜点是人们生活中必不可少的食物，各式各样的甜点惹人垂涎三尺，其实甜点的制作非常简单方便，下面的8款甜点做法简单，非常好学，大家可以参照着做一下，非常的美味。

图一：奶味香蕉蛋羹 简单粗暴的制作方法，味道却让你回味无穷。 制作材料： 香蕉1根、牛奶100ml、鸡蛋1一个。 制作方法： 1、香蕉去皮，用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。

图二：焦糖布丁 焦糖布丁是一款点心，以牛奶、蛋为主要原料，细腻柔滑，独特甜蜜气息。具有层次分明的口感，深受欢迎。 制作材料： 1、牛奶1/2杯 2、鲜奶油1/2杯 3、常温鸡蛋4个 4、糖1/3杯 5、香草精油适量 制作方法： 1、先把烤箱140°C~150°C预热； 2、小锅里放入75g砂糖，小火熬煮至浆状，可以用小勺轻轻的把锅中央的砂糖推到锅周围，让砂糖可以均匀受热溶化。不可搅拌，这时把准备好的10ml开水倒入糖浆中，快速搅拌均匀，趁热倒入布丁模具底部，薄薄的一层即可。（根据个人喜好，喜欢略苦的就熬煮至起小泡；喜欢甜的把糖熬成褐色浆状即可） 3、把全蛋和蛋黄打入大碗，放入65g砂糖将蛋打散。 4、把15g砂糖放入400ml牛奶用另用一口锅小火煮至快开之前关火，滴入数滴香草香精稍稍搅拌。牛奶的温度不可过高。把煮好的牛奶分次倒入打好的蛋液中，再用面粉筛滤去奶皮和泡沫，过滤后烤出来的布丁会很光滑。 5、过滤好的布丁蛋液倒入模具中，再用厨房纸轻轻吸去蛋液上的细小泡沫（如果不吸的话结果烤出来的布丁旁边的一圈就有小眼）。 6、在预热好的烤盘中倒入大约50°的热水，把模具放上后，表面上覆盖上锡纸，时间大约20~30分钟。（覆盖锡纸一是可以保持蛋面滑嫩，二也可以帮助加温，缩短烘烤时间）。 7、放入冰箱冷藏4~5个小时。脱模时，用小勺顺着布丁的周围轻轻的压圈，让布丁和模具脱离，再放入热水稍稍浸泡几分钟就好脱模了。 8、最后一个可口的焦糖布丁就呈现在你面前啦！

图三：芝麻糊 芝麻糊是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。它营养丰富，清甜麻香，可以解馋，余味无穷。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。而且芝麻糊一年四季都可以食用，老少皆宜。 制作材料： 1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。 2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。 3、调料：白糖 制作方法： 1、黑芝麻、黑米、糯米分别洗干净，沥干。 2、黑芝麻、黑米、糯米分别下锅炒熟，切记不要炒糊啦。至于配料的话，看个人喜好了。 3、准备打粉机（网上很多卖的啦），把炒熟的黑芝麻、黑米、糯米分别打成粉。配料也要打粉哦。 食用： 可以按照自己的口味比例来添加三种粉末，然后加入配料粉，最后冲入开水拌匀，加点糖，一碗浓香的芝麻糊就可以食用了。

图四：牛奶冻 牛奶冻，又名blancmange，一种家常的甜品。有多种制作方法。这里介绍最基本的做法，不过你可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。 制作材料： 主料：牛奶200ml、淡奶油 辅料：吉利丁、水果（种类不限，看个人喜爱）、糖、淡奶 制作方法： 1、吉利丁片提前用冷开水泡软，泡软后滤掉多余的水分，留在容器里备用。 2、淡奶油和纯牛奶倒入奶锅中。 3、再放入炼乳和细砂糖混合均匀。 4、开中小火把奶糊煮开，在奶糊快要煮开的时候加入泡软的吉利丁，搅拌均匀后就可以关火了，不要煮太久。 5、在模具底部垫一张硅油纸，再把奶糊倒入模具里，等奶糊凉后就可以放入冰箱里冷藏了，冷藏一晚后再用新鲜的水果装饰！

图五：芒果西米露 芒果西米露是一道港式甜品，众多的心润心学员港式甜品店中均有此产品，是大从化最容易接受的甜品之一，炎热的夏天，能吃上这样清爽的芒果西米露，冰凉可口，解暑降温。 制作材料： 芒果若干、西米50g、淡奶200ml、冰糖（依个人口味添加） 制作方法： 1、西米加一小锅水大火烧开后，将冰糖放入待熔后，小火熬上15分钟。 2、待西米中心还有一点白时，关火盖上锅盖，一直闷到西米呈透明状。 3、芒果去皮去核，两个切粒，另两个加淡奶放入搅拌机打成浆，盛在干净碗中。 4、吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，随吃随取，很方便。

图六：红豆莲子羹 红豆莲子羹有清心养神、固精益气、止血以及强身健体的功效，对人们身体抵抗力的提高是有很大帮助的。同时可以不限季节的使用。 制作材料： 主料：红豆250g、莲子20g、红枣10g 辅料：百合15g、冰糖适量 制作方法： 1、新鲜莲子剥去外壳，去芯（如果体质偏热，易上火的不需要去莲子芯），准备好红豆和莲子，红豆清洗干净，压力煲中放入红豆，倒入四大碗水，直接压20分钟即可取出备用。 2、取出的红豆已经比较软绵了，但还是粒粒成状。 3、加入莲子，压力锅继续煲20分钟。 4、取出后，可以调入冰糖，或者稍为放凉调入蜜糖，冰冻口感更佳！

图七：

红豆桂花羊羹 羊羹，起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统点心。初期，羊羹的确是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐。后期羊羹传至日本，但在镰仓时代至室町时代佛教的禅宗传入，由于僧侣戒律不能食荤，故羊羹亦慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻形食品。此后，羊羹成为了茶道的其中一种著名茶点，而日本人亦慢慢将羊羹发展和转化，变成今天多款不同口味的羊羹。 制作材料： 红豆沙300克、琼脂14克、清水500ml、干桂花适量、 蜜红豆适量。 制作方法： 1、琼脂用水泡软，锅中加水加热至琼脂融化，加红豆沙，煮至沸腾关火。 2、倒入保鲜盒（提前刷油，这样才容易脱模），表面洒桂花和蜜红豆，冷却后便凝固了

图八：蜂蜜芒果龟苓膏 蜂蜜芒果龟苓膏是一道美食，由蜂蜜、芒果等原料制作而成。夏天吃上一碗冰镇的蜂蜜芒果龟苓膏，那才解渴消暑。 制作材料： 龟苓膏（超市有卖）、芒果、蜂蜜 制作方法： 1、将芒果取肉切成1公分左右的块。 2、龟苓膏取与芒果同等份量也切成同等大小的块。 3、将上述材料混合。 4、将蜂蜜用适量矿泉水调开，倒入混合物中即成。 PS：可以按自己喜好将蜂蜜改成炼乳，奶茶……将芒果改成任一种应季水果

答简单的甜品制作教程如下：

甜品是一个很广的概念，大致分为甜点心和广式的糖水 。甜品在中国有悠久的历史 。

一般来说，喜欢吃甜食的人，脾气都不坏，他们的坏情绪可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代谢殆尽 。

中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了 。那么下面就来简单介绍几种甜品的制作方法 。

甜品一：奇士小汤圆，原材料：小磨糯米粉200克，枸杞10克，新奇士橙1个，调味料：精盐，白糖各适量，清水150克 步骤：

1.糯米粉和匀揉透； 2.新奇士橙去皮切粒，枸杞泡洗，糯米粉搓成小汤圆，入沸水煮熟 。用凉水泡着；3.锅内注入清水，下入全部原料 。

用小火煮透，盛入小碗内即成 。

甜品二：俄式土豆小松饼，材料：土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个（蛋白蛋黄分开），牛奶120ML，温水60克，糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克 。

做法：

1.土豆两个去皮蒸熟（我直接用的一个大土豆），2.压成泥或用理料机打泥，3.酵母加温水混合，4.低粉加盐、5.糖混合，6.将溶化的酵母水加入低粉里，7.加入牛奶，8.加鸡蛋黄两个，9.倒入隔水溶化的黄油，10.混合拌匀，11.静置发酵30-60分钟，

12.发酵后再倒入土豆泥拌匀，13.蛋白打发，14.加入土豆面糊里，15.翻拌均匀，16.准备平底锅，17.用汤匙将面糊舀入（我没有加油，直接煎），18.中小火慢煎至松饼表面出现小洞，19.小心翻面，再煎至另一面微黄即可

今天的内容先分享到这里了，读完本文《关于甜点的做法的一些相关词条》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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