在琳琅满目的美食当前，在繁杂事务的缠身下，啃一颗甜脆多汁，皮薄肉细的苹果或来份香甜可口的苹果泥，都是兼具健康与美容的一大享受。俗话说“一天一个苹果，疾病远离我”同样苹果对于宝宝的功效也很多，不同的吃法带来的效果可是天壤之别。

今天小编就举一个最具有代表性的例子，苹果泥的两种吃法，带来的是完全不同的功效。

第一种：直接洗净削皮，用勺子挖泥给宝宝吃。

第二种：把苹果蒸熟后研磨成泥，混着米粉或直接吃。

第1步：剩的苹果削皮切块，中间核附近的不要。

第2步：将切块的苹果放入蒸锅中，中火蒸熟，蒸5分钟左右。等苹果变透明了，也出水了。

第3步：放入研磨碗捣成泥。

第4步：直接吃或者混在米粉里给宝宝吃，香香甜甜中略带点酸味。

那这同样是苹果泥的两种做法到底有什么区别功效呢？宝宝们应该如何健康正确的吃？

其实是这样的，苹果具有通便和止泻双重功效。因为苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。

生苹果：苹果富含丰富的维生素C，生吃能吃到最多的维生素C。而且苹果不易过敏，营养容易被宝宝吸收。酸甜可口的味道，宝宝比较容易接受。生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。

熟苹果：煮过的果胶摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，还有收敛、止泻的功效。苹果中的鞣酸，也具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而止泻。

总结起来一句话：苹果生吃通便，熟吃止泻。

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