一般家里的鱼都怎么吃?你家谁做的鱼最好吃,有吃过这种海鲶鱼?用啤酒炖海鲶鱼味道非常好,但是很多人都做不出来那种鲜美的味道,神奇的是,我老公像是天生就会善于吃鱼,各种鱼肉都做的非常好吃,尤其是这道啤酒炖海鲶鱼,正是因为这道菜他身边的吃货朋友才数不胜数,多的有点闹得慌,呵呵呵,大家看好了,最好多练几遍,一般男士做的会比较好吃。这个是外行的我总结的,哈哈哈!
【啤酒炖海鲶鱼】
配料:
海鲶鱼 250克、啤酒 330克、海虾 150克、调和油 20毫升、醋 15毫升、精盐 少量、料酒 10毫升、酱油 15毫升、口蘑 100克、姜 10克、蒜 10克、香菜 10克
详细做法:
1.准备食材
2.将口蘑切片
3.热锅放油,放入海虾
4.炒至两面变色
5.放入海鲶鱼
6.放入姜和蒜
7.放入料酒
8.放入醋
9.放入酱油
10.放入一罐啤酒
11.放入口蘑,沸腾后转为小火
12.将汤汁收浓一些放入少许盐即可
温馨提醒大家:口蘑是非常有营养的蔬菜,和鱼搭配着吃非常不错。能够提高免疫力,防止身体器官受外界环境的影响,经常食用还能预防癌症的发生,同时,可以很好地预防骨质疏松症;常吃还可以排毒养颜。大家可以对口蘑多做一些详细的了解,营养价值不容忽视。(喜欢我就关注我的微信号:lrdmhqx,更多的美食等着你哦~~~)
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