对于魔芋面想必大家也不陌生对吧！ 这热量0卡的食物大家可以把它当成主食，再搭上鸡胸肉、生菜等作为凉食吃起来非常爽口！小编没想到魔芋面搭配芝士蛋黄酱也能这么好吃！单看就觉得非常有食欲，大家一起把这一道料理加入减脂餐内吧！

所需食材：

魔芋面

低卡芝士3片

鸡胸肉适量

蒜末适量

洋葱适量

150ml牛奶

鸡蛋 2颗

做法：

STEP 1：首先就是备料的部分，先将鸡胸肉过水或是用煎熟，随后切成丁状或丝状都可、将洋葱切成丝、鸡蛋1颗打散备用，另一颗煮成温泉蛋。

STEP 2：倒入少许的油进入锅内，加入蒜末炒至有香气，接着再倒入洋葱和鸡胸肉一起翻炒，等食材有香气后就倒入牛奶和放入3片芝士入内。转上中小火煮，其中要不停的搅拌，以防焦掉。

STEP 3：等滚后就加入魔芋面入内翻版均匀，并且加上一些黑胡椒作为调味。

STEP 4：大约收汁到差不多时就把火关上，这时候就可以倒入打散的鸡蛋入内快速搅拌均匀。

STEP 5：将完成好的芝士蛋黄酱魔芋面拿起装盘，再加上一颗温泉蛋就完成啦！

TIPS*

1：食材方面大家可以将鸡胸肉换成培根或虾仁都行

2：鸡蛋最好是使用无菌蛋。

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