今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊鹿筋的功效,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

优质回答1、鹿筋的营养价值：鹿筋内含有睾丸酮、雌二醇等性激素，以及脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸、钠、铁、锰、锌等多种无机元素，故鹿筋具有补肾阳、壮筋骨之功效。

2、鹿筋的功效与作用：鹿筋为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋，鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效，鹿筋主治劳损、续绝伤、大壮筋骨、补阳气;鹿筋对久患风湿、关节痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或软弱无力，步履艰难、手足无力、手脚抽筋、跌打劳损、筋骨酸痛都有作用。

3、鹿筋的食用方法：内服：煎汤或煮食，60～120g。

4、鹿筋的食用禁忌：鹿筋在烧制的过程中要一次加足水里，中途不得再加水，否则会影响成菜的昧道。

优质回答强筋骨、壮肾阳，增强抵抗力。炖汤喝，还可以泡酒。

汤中所用鹿筋，入肝肾二经，强筋骨而善治劳损，对于久患风湿、关节疼痛、筋骨疲乏、跌打劳损的人群疗效较好，所以冬季进补，鹿筋是很好的选择。而核桃又被称为长寿果，含有丰富的磷脂，可以增加细胞活力，与黑豆同属为补肾之品，对于肾虚导致的肾虚腰痛，尿频，尿多等症状都有一定的食疗作用。

注意事项：

1、外伤或者是因感染发烧者忌服。

2、阳盛上火者也最好不要饮用鹿筋泡酒。

3、孕妇及高血压患者忌服。

4、泡酒方法仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。

5、药酒虽有养生保健作用，但绝不可代替药物治疗，服用请遵医嘱。

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