今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊烩葫芦的做法,以下观点希望能帮助到您。

答猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦蠢盯烂是一道家常菜，其软烂绵香，营养丰富，特别适合大众的口味。下面就跟我带漏去看看它的做法吧！

工具/材料则前

猪五花肉200克，土豆1个，茄子1个，豆角100克，盐，味极鲜酱油等适量。

01

把猪五花肉洗净切成片，葱切葱花、姜切末、蒜切成片。

02

把土豆去皮切成条，茄子切成块，豆角切成小段，西葫芦切成片。

03

炒锅放入适量玉米油，等油六成熟时，把五花肉入锅炒至变色发白。

04

加入葱、姜 、 蒜，盐，味极鲜酱油翻炒出香味。

05

再放入土豆和豆角翻炒上色。

06

再加入适量清水，水的量要没过土豆就行，盖上锅盖，炖煮至土豆能用筷子夹断为好。

07

再把茄子和西葫芦入锅继续炖煮到各种蔬菜全部软烂即可。

08

然后把做好的烩菜盛入盘子里，软绵咸香，看着就有味口，这样猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦就做好了。

答1、做法一：准备用料。圆、葫芦玉米油、葱、小米椒、花椒、盐、鸡精、姜闹团、蒜。葫芦去皮洗净；斜切成片；锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，小米椒放入炒香；葫芦片放入翻炒几下，倒入一勺开水；适量盐鸡精调味；翻炒一两分钟关火盛盘。

2、做法二：准备用料。圆葫芦、青辣椒、大蒜头、葱、生抽、红辣椒、油、盐、鸡精。葫芦去皮，切成稍大的块，液闹橘大蒜头切成片；葱切段，辣椒切成大一点的粒；起锅烧油；油七成热时，下葫芦块和大蒜大火翻炒断生；炒软后，加生抽翻炒上色；转小火，稍煮一会儿；加辣椒翻炒均匀；加盐、鸡精、蚝油调味；加葱段翻炒均匀弯和；起锅装盘即可。

3、做法三：准备用料。蛤蜊、圆葫芦、葱、姜、蒜、红椒粉、盐、白胡椒粉。葫芦去皮切成片状，葱、姜、蒜、红椒切末备用；锅中做油，油温7成热时将作料入锅炒制、作料炒香后将葫芦片入锅炒制；略炒片刻后，将蛤蜊倒入锅中，并加入少量清水；待蛤蜊全部张口后，转小火慢炖3分钟，并加入盐调味，最后撒入少量白胡椒粉即可出锅食用。

答葫芦瓜大家都吃过的吧，清爽可口，也是属于瓜类的食材类型，它可以补充丰富的水分和营养物质，而且还可以有促进代谢的作用，抗病毒，润肺止咳，葫芦瓜和鱼肉搭配可以碰撞出不一样的火花哦。绝散

鱼柳烩葫芦并高氏

材料：

葫芦瓜400克，鲮鱼肉200克，虾米100克，粉丝50克，姜2片 内容来自shzxy.com

鱼肉调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许

做法：

1.葫芦瓜去皮切成丝状。鲮鱼肉加入鱼肉调味料拌匀挞至起胶，虾米、粉丝洗净浸软，备用。

2.烧热锅，下油，爆香姜片，下鲮鱼肉压平煎至两面金黄色，盛起，切成丝状。再烧红锅，下油，炒熟葫芦瓜丝，鱼柳回锅，加入粉丝、虾米及适量水，加盖中火煮约5分钟，下适量盐调味，便可上碟。

葫芦瓜含维生素B、C和纤维素。能清热润肺，可帮助身体的新陈代谢。所以用这道津丝鱼柳烩葫芦会成为你夏日里养生必备菜。含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。这样的食谱是不错的养生保健的食谱类型，而且适合的人群也是比较多的，可以有润肺止咳的作用，而且还可以消肿利尿，大家可以经常食用，这样搭配促进食欲，增强体质的哦。

鱼柳烩葫芦的具体的做法。上面给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，促进食欲抗病毒润肺止咳，而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可念或以经常食用。

答西葫芦烩菜怎么制作，汤汁醇香，香中带甜呢？

揣摩着亲人最近没有食欲，那么我提前准备的晚饭就需要更清透些，吃起来更下饭菜，因此这道西葫芦大铁锅烩就出炉了。只要是用西葫芦烧菜，都是会喜欢上西葫芦香甜清新的口味，而西葫芦+马铃薯+西红柿的三种蔬菜水果的组成，汤汁香醇，香含有甜，柔软的土豆块和西葫芦块。

石锅拌饭或是炒面吃都那么非常好。制作中是不是添加小肉，这个就随便了，放进少量小肉，爆锅后再加盟土豆块，个人觉得更好吃一些，纯素版也根本没什么问扒搏尘题。

今夜拍了青瓜，炸掉花生仁，进行了凉菜，还有了这道西葫芦烩菜，晚饭不吃就熬上一锅略浓的绿豆粥，配着服用，正合适“上蒸下煮”的煎熬夏天，大家来试一下喽~~~【西葫芦烩菜】食银余物提前准备：西红柿一个马铃薯一个西葫芦一根生猪肉50克生姜沫少量植物油、米酒、生抽酱油、盐、糖制作步骤：

步骤一

生猪肉一定尽量少，有一个一两就了，切成片后添加米酒、盐，翻拌预留。西红柿、西葫芦、马铃薯，削皮都切片。炒菜锅内倒入少量植物油，烧开后倒入猪肉片，翻炒掉色后倒入少量生姜沫。然后倒入土豆块，淋入三炒勺生抽酱油，翻炒匀称。

步骤二

然后倒入西红柿块，炒匀后倒入刚未过食物的温开水，维持文火焖6-7min。这个过程便是让西红柿块渐渐地溶化入汤汁中，那样和立即翻炒数分钟就起锅，口味是完全不一样的，连汤汁都很好喝。

步骤三

等时间到了，倒入西葫芦块，此刻汤汁剩下少量，翻炒匀称后倒入适当糖和盐调料，添加西葫芦块后，其水分含量大，又进行析出许多春禅水份，盖上盖子再次焖3min以内。前后左右一共十分钟上下，这样就能够出锅了。这也是酷热夏日中的专享特色美食，看见就减温，吃起来也是清新。

答烧的时候放点糖，这样会更好吃。把葫芦洗净切块，锅厅雹内放油加热，放入葫芦炒出水，放盐，水，糖大火烧开，换成小火收汁，放味精拌匀，这样好吃的葫芦就做好了。具体游蔽做法如下：

需要提前准备好的材料包括扮磨帆：葫芦 260g、食盐 适量、味精 适量、调和油 适量、元贞糖 适量。

1、葫芦去皮洗干净，切块备用。

2、油锅放油烧至7成热。

3、将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。

4、有少许水分出来时，放适量的盐炒一下。

5、放入水和糖，大火烧开，换小火，盖上锅盖烧8分钟左右。

6、汤汁即将收干，少许味精拌匀。

7、盛出，完成。

注意事项：

葫芦本身水分较大，加工时间不能太久，不然口感不好

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到烩葫芦的做法。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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