是一份简单的主食，但却顶着一个金黄香酥的“帽子”，让你吃起来很过瘾了。

难度：一般

烹饪时间：8分钟

口味：

做法

食材

相关常识

相宜相克

1 将鸡蛋液打散，待用。

2 热锅注油烧热，放入鸡蛋液，炒至凝固状，捞起待用。

3 热锅注油烧热，放入猪肉丝炒3分钟至变色。

4 放入葱条、姜片、蒜末、米线翻炒均匀。

5 放入生抽、包菜碎，翻炒均匀。

6 放入鸡蛋碎、盐、鸡粉、食用油炒至入味。

7 浇上油，盖上盖子，转中火，焖3分钟至锅巴。

8 关火，揭开锅盖，捞出食材至备好的碗中即可。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除