今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊玉米烧排骨家常的做法,以下观点希望能帮助到您。

玉米烧排骨是一道家常菜品，以其鲜嫩的排骨和香甜的玉米粒为特色，深受人们喜爱。这道菜品既美味又简单，下面就来介绍一下玉米烧排骨的做法。

1. 排骨500克

2. 玉米2根

3. 姜片适量

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. 老抽适量

7. 白糖适量

8. 盐适量

9. 水适量

1. 将排骨洗净，切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。

2. 玉米剥去外层的叶子和丝，切成小段备用。

3. 热锅冷油，放入姜片煸炒出香味。

4. 将焯水后的排骨放入锅中翻炒均匀。

5. 加入适量的料酒，煮一会儿去腥味。

6. 倒入适量的生抽和老抽，翻炒均匀。

7. 加入适量的白糖，炒至排骨均匀上色。

8. 倒入适量的水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

9. 加入玉米粒，继续炖煮20分钟，直到排骨炖烂。

10. 最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

1. 炖煮排骨的时候要用小火，这样可以保持排骨的鲜嫩口感。

2. 加入适量的料酒可以去腥味，使得排骨更加美味。

3. 加入适量的白糖可以增加菜品的甜度，提升口感。

4. 加入适量的盐要在最后调味，以免破坏排骨的嫩滑口感。

5. 炖煮的时间要根据个人口感调整，可以根据自己喜欢的软硬程度来决定。

就是玉米烧排骨的家常做法，简单易学，美味可口。大家可以根据自己的口味调整配料和烹饪时间，亲自动手尝试一下，相信一定会做出一道美味的玉米烧排骨。

看完本文，相信你已经对玉米烧排骨家常的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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