这款小麻花低脂，用料简单，配方可以随意变化，可以烘烤可以油炸。

By Yonniefood

1、鸡蛋、水、油按重量称好，搅拌均匀

2、加入面粉、芝麻、盐、泡打粉，揉成光滑的面团

3、盖上保鲜膜醒发40分钟

4、压扁后切成4份

5、每份切成大约10g左右的小细条

6、搓成细长条后对折

7、卷起来

8、把第七步图片里右边的小尾巴穿到左边的小洞里

9、稍加整理

10、烤箱180度40分钟即可，中途如果上色太快注意及时加盖锡纸

11、开吃啦！

1.甜味的把盐换成30g糖即可 2.也可以使用油炸的方式炸麻花

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