在西餐厅里,孩子一直喜欢喝蘑菇汤。在他14个月时,喝西餐厅的蘑菇汤,喝的满嘴白胡子,我跟他爸觉得他可爱到爆~~
自打他爱喝,我就研究做宝宝爱喝、使肠胃又没负担的蘑菇汤,做了后,发现还蛮简单,也不挑食材,除了口蘑,还能加很多种蔬菜,孩子一样很喜欢喝,陆陆续续也做了2年多,不仅小柚子爱喝,柚子爸也喜欢~ 没奶油没负担,健身减脂一样可以喝。
无奶油简易蘑菇汤
图文菜谱
食材:口蘑 4个,洋葱1/4个,面粉 20克,牛奶(配方奶) 300ml,橄榄油 20克
烹制方法:煮
参考月龄:10M
所需时间:20分钟
01
口蘑切碎。
tips:1岁以下要喝蘑菇汤,请用配方奶,纯牛奶要1岁以上才能直接喝、用来做菜。
02
口蘑切碎。它是蘑菇汤中不可少的食材。
03
洋葱切碎。锅热油温倒少许油,将洋葱炒软炒香,盛出来。
04
再倒少许油,中火炒面粉,炒到面粉微黄。
tips:面粉替代了淡奶油。相对于淡奶油,面粉取材方便,喝起来一点没负担哦。
05
面粉炒黄后,牛奶倒入一起煮,口蘑洋葱全都加入煮。
06
一边煮一边翻拌,防止沾底,煮4分钟即可出锅。稀稠可以自由决定。
07
喝起来奶香十足,有时候我会脑洞大开,加些鸡肉丁/沫,土豆泥,红薯泥,或者冬瓜丁、丝瓜丁、茭白丁、胡萝卜丁、虾泥等,都可以加在里面,给宝宝做辅食不需要做出多么正宗的XXX,只要孩子爱吃,烹饪方法是健康的,你可以随意开脑洞~~~~
08
成人吃,在刚出锅加少许盐活开,再加些现磨黑胡椒粉,家人就喜欢喝啦。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决