对于1岁的宝宝，可以选择使用小米或白米来煮成米饭。首先，将米洗净后放入锅中，加入适量的水，然后煮至米饭熟透即可。为了增加营养，可以在煮米饭的时候加入蔬菜或肉类。

在宝宝6个月大之后，可以开始添加辅食。可以选择米粉、蔬菜泥、水果泥等浓稠的食物，慢慢引入宝宝的饮食中。在添加辅食时，要确保食材新鲜干净，避免添加调味品或添加剂。

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