来个葱香咸味的换换口味。也是相当不错的哦,松软的葱香味。 配方的比例是8寸中空模具
By 德普烘焙实验室
用料鸡蛋 5个细砂糖 30克低筋面粉 80克牛奶 55克盐 3克色拉油 35克香葱丁 少许柠檬汁 少许做法步骤1、蛋白蛋黄分开,备用
2、蛋黄里加10克细砂糖和盐,搅拌成蛋液
3、分次加入色拉油搅拌均匀。
4、分次加入牛奶搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉,搅拌成无颗粒状。
6、蛋白里加几滴柠檬汁,分次加入细糖打至硬性发泡。
7、与蛋黄部分搅拌均匀,
8、香葱用适量低筋面粉拌匀后加入面糊
9、装进中空模。
10、德普烤箱焙烤模式140度,烤60分钟左右。
11、非常好吃!
小贴士配方的比例是8寸中空模具
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