今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炸豆角的做法,以下观点希望能帮助到您。

答空气炸锅可以做烤猪蹄。具体做法如下：

1、猪蹄切块，加葱段游大、姜片谈渗、料酒，大火煮出血沫，捞出洗干净。

2、锅里重新加神侍竖水，放入猪蹄，加葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、小茴香、冰糖、料酒、黄豆酱、生抽、老抽、盐，拌匀煮1-1.5小时。

3、煮好捞出，放入空气炸锅，356华氏度（180℃）烤8分钟，取出撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻，再烤5分钟搞定。猪蹄香滑软糯，再搭配上蘸料即制作成功。

答空气炸锅菜谱窍门

空气炸锅菜谱窍门，空气炸锅是近几年才慢慢出现在我们视野当中的一款新星电器器材，对于空气炸锅的使用其实还有很多人都不知道，空气炸锅可以制作很多款美食，以下空气炸锅菜谱窍门。

空气炸锅菜谱窍门1

1、烤鸡翅

鸡翅用酱油、料酒、精盐、胡椒粉腌制入味。

裹上淀粉、蛋液和面旁搜局包糠放入炸锅。

设定温度190度，时间15分钟（根据炸锅功率大小调整时间）。

时间到鸡翅也好了。

2、烤红薯

红薯洗净放入空气炸锅。

温度200度，20-25分钟，中途无需翻动。

时间到，红薯就好了，跟外面炭火烤的红薯一样香甜。

3、薯条

土豆切细条，冷水浸泡后沥干水漏笑分。

冷水下锅焯水至半熟捞出放入空气炸锅

温度180度，15分钟，可中途取出放点椒盐粉、黑胡椒粉。

不用油炸的薯条口感一样酥脆，但更健康。

4、烤牛排

自己买牛肉切大片，用盐和黑胡椒腌制入味。

炸锅内铺锡纸，牛排两面刷黄油。

200度预热5分钟，放入牛排，设置180度，15分钟。

5、烤肉串

鸡肉、羊肉、猪肉用料酒、盐、酱油、胡椒粉掩码入味。

用竹签子穿好，200度预热5分钟，然后放入肉串180度烤15分。

中途翻面刷料汁，时间到了肉串就好了。

6、烤蛋挞

奶油和牛奶按照3:2的比例，如100ml奶油，50ml牛奶，加入白糖搅拌均匀，放入2个蛋黄继续搅拌。

倒入锡纸模具中，温度200度，烘烤5分钟，表面微微焦黄即可。

空气炸锅菜谱窍门2

盐酥鸡。食材：鸡胸肉500g、盐适量、生抽适量、料酒适量、芝麻油适量、蚝油适量、蒜末适量、九层塔适量、十三香粉适量、食用油少许、番薯粉适量。

做法：1、 九层塔摘叶，和食用油浸泡备用。鸡胸肉切块，把盐，酱油，蚝油，生抽，芝麻油，蒜末，料酒倒入鸡块搅拌均匀。腌制一小时备用。2、 把鸡块裹上番薯粉，用手压实，均匀的.铺在锅里。把之前的九层塔铺在上面。预定空气炸锅180℃炸八分钟，然后把鸡块翻面关锅再炸3分钟即可。

烤全鸡。食材：整鸡一只、土豆适量、红甜椒半个30g、酱油30g、蚝油30、料酒15g、花椒适量、香叶适量、八角适量、鲜姜适量、蜂蜜适量、白糖15g、盐3g、黑胡椒粉3g。

做法：1、 整鸡去除内脏、杂毛，里里外外清洗干净，加入酱油、蚝油、料酒、花椒、香叶、八角、鲜姜、白糖、盐、黑胡椒腌制8小时备用。2、 土豆甜椒切块混合腌鸡剩下的汁塞入鸡肚子里。3、 将整鸡放入空气炸锅炸篮中，预定200℃20分钟烤制。4、 20分钟后将炸篮拉出，给鸡翻一下身，刷上一层蜂蜜重新入空气炸锅中，预定180℃烤制15分钟即可。

烤鲳鱼。食材：银鲳鱼两条500g、盐5g茶匙、香葱 半根、姜片3-4片、柠檬汁5g、烧烤粉10g、葱花少许、料酒5g、生抽10g。

做法：运让1、 新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼去除肚肠、鳃，鱼身两面划网格状方便腌制。2、 将鱼放入大碗，加葱段蒜片去腥，倒入料酒，再加一勺的生抽，少许盐拌匀。最后再滴少许的柠檬汁拌匀，腌制一小时入味。3、 腌制好的鲳鱼放入炸篮，刚才腌制时的葱段蒜片铺在鱼身上。表面再撒少许的烧烤粉调味料。4、 炸锅180℃预热，之后运行12分钟即可出锅。

炸虾天妇罗。食材：虾8-10只、低筋面粉70g、玉米淀粉30g、水80ml、鸡蛋1个，盐1g。

做法：1、 虾去头，壳，虾线和腹部的筋，使其竖直之后用厨房吸水纸吸除多余水分备用。2、 将剩下的配料配在一起调匀成面糊。3、 将食材裹好面糊，放入空气炸锅的炸篮中设置200℃炸10分钟。10分钟后，取出炸篮，轻晃几下，用筷子将食材翻下身。再入炸锅以200℃炸5－8分钟即可。

烤豆角。食材：豆角1把、盐适量、生抽适量、花椒粉少许、油少许、香醋少许、辣椒面适量。

做法：1、 豆角处理好，洗干净装进大碗里。撒上适量盐，生抽，少许油和花椒粉拌匀。2、 空气炸锅200℃预热3分钟，将豆角放进去。温度调到190℃，炸15分钟，中间可以间隔几分钟搅拌翻面一下。3、 出锅后淋上香醋和花椒面即可食用。

烤杏鲍菇。食材：杏鲍菇500g、盐适量、油适量、孜然适量、辣椒面适量。

做法：1、 杏鲍菇清洗干净，切成条备用。2、 全部切好，放入碗里。撒上盐，孜然，辣椒，一点点油。搅拌均匀腌制一刻钟。15分钟后将渗出的水倒出。3、 放入空气炸锅设置180℃炸7分钟，中间翻动一下即可出锅。

空气炸锅菜谱窍门3

美式炸鸡翅

自主炸功能

200°C |37分钟

配件:

炸篮+接油盘

材料:

主料:鸡翅8只

辅料:鸡蛋2只|淀粉适量|料酒20g|盐5g面包糠适量|辣椒粉适量|

黑胡椒粉适量|蚝油5g生抽10g| 蒜头3瓣

步骤:

1、鸡翅洗干净划刀口,加料酒,生抽,蚝油，黑胡椒粉，辣椒粉,蒜末，腌4小时。

2、准备两个小碗，鸡蛋和淀粉搅匀至无颗粒,另一个碗放面包糠。

3、腌制好的鸡翅先裏调好的鸡蛋液,再薄薄的裏、上一层面包糠。裏好的鸡翅放入炸

篮,注意鸡翅摆放(外层先横放围绕炸篮-圈)。

4、选自主炸功能, 200°炸37分钟即可。

tips:

1、可根据鸡翅大小，适量调整炸鸡翅的数量;

2、鸡翅放入炸篮时,避免堵住炸篮底部大的孔。

英式风味薯条

薯条功能

200°C | 30分钟

配件:

炸篮+接油盘

材料:

主料:冷冻薯条约400g

辅料:盐适量

步骤:

1、冰箱内冻薯条解冻,用厨房纸吸干水分;

2、薯条放入炸篮,选择薯条模式，200°C炸15分钟,在15分钟的时候翻动下薯条,

再炸15分钟。

3、完成后，倒出薯条至容器内,放入适量盐,搅拌均匀。

tips :

1、薯条吸干水分之后进行烘炸,口感更佳。

2、实际烘炸时间根据食材份量酌情增加或者减少。

葡式烤蛋挞

自主炸功能

180C |预热5分钟|烤25分钟

配件:

炸篮+接油盘

材料:

主料:

蛋挞皮5个|鸡蛋2个|细砂糖20g|牛奶200g

步骤:

1、蛋挞皮稍微解冻;

2、提前预热空气炸锅，自主炸模式，200C, 5分钟;

3、鸡蛋打入器皿,放入细砂糖和牛奶搅拌均匀;

4、搅拌好的蛋挞液过筛后，倒入蛋挞皮,放至6分满即可;

5、把蛋挞放入炸篮,选自主炸功能,烤180度25分钟。

tips :

1、放入的蛋挞液建议是10分之6左右,避免烘烤过程蛋挞液膨胀溢出;

2、蛋挞皮不能贴到炸篮壁,避免烤焦;

奥尔良鸡翅

鸡翅功能

200C| 26 分钟

配件:

炸篮+接油盘

材料: I

主料:鸡中翅约11个(约430g)

辅料:生抽10克|蚝油5克|味精5克|黑胡椒粉5克

蜂蜜10克兑水1:1|料酒5克

步骤:

1、鸡翅前后切几刀,可以方便腌制入味。

2、加生抽,耗油,糖,味精、胡椒粉少许,搅拌均匀后,放入冰箱冷藏6个小时。

3、把鸡翅放入炸篮中,注意鸡翅摆放(外层横放围绕炸篮- - 圈)

4、用空气炸锅的鸡翅功能，200C烤26分钟,中途约13分钟的时候翻面。

tips :

1、可根据鸡翅大小，适量调整炸鸡翅的数量;

2、鸡翅放入炸篮时,避免堵住炸篮底部大的孔。

韩式五花肉

自主炸功能

200C| 28 分钟

配件:

炸篮+接油盘

材料:

主料:五花肉约330克

辅料:蚝油10g|生抽30g|蒜适量|料酒10g|烧烤料20g|洋葱1个

步骤:

1、五花肉洗净,用厨房纸巾擦干水，去皮、切片,不需太薄;

2、取一料理碗，放入五花肉、蚝油、生抽、蒜、料酒、烧烤料,腌拌均匀,盖上保鲜膜,

放入冰箱冷藏6个小时;

3、取出腌制好的五花肉,均匀铺在炸篮上;注意避免堵住炸篮底部大的孔;

4、炸篮放入空气炸锅，选自主炸模式，200C烤28分钟;炸至14分钟时,把五花

肉翻炒一下，放入洋葱丝，再烤14分钟。

tips :

1、尽可能减少酱汁粘炸篮上;

2、摆放五花肉时可先横放围绕炸篮一圈,避免肉堵住炸篮底部大的孔。

答1.四季豆摘好，切成适中的段。

2.准备干辣椒，花椒，蒜末，芽菜，孜侍清然，盐，味精。

3.锅烧热直接倒入四季豆，注意：此处不放油。小火煸到四季豆成熟，期间不停翻炒。成熟的四季豆表面会有一氏晌点焦焦的。

4.炒熟的四季豆盛出放到一边，起锅放油，放入辣椒，花椒小火煸香，开大火放入蒜末爆香。放入四季豆和洗好的芽菜，翻炒。

5.放入少许孜然提味，翻炒后。放适量盐和味精出锅老核前。

答一、肯德基系列

薯条做法：

冰箱里拿出冷冻的半成品薯条

薯条刷上油平铺到炸篮里，再老差把炸篮推入空气炸锅中

空气炸锅设置温度180°，时间20分钟

中间翻一次面，这样受热更均匀，口感更脆一些。

奥尔良鸡翅做法：

食材：鸡翅中7-9根、生姜片、侍谈皮奥尔良调味料、料酒、生抽，酱油、胡椒粉

鸡翅洗净，双面都各划2刀，容易入味

将生姜片，奥尔良调味料，料酒，生抽，酱油和胡椒粉搅拌均匀

让调味料涂满鸡翅，腌制1小时

将腌好的鸡翅平铺到铺好炸篮里铺好的锡纸上

启动空气炸锅，设置200度10分钟，中途翻面再烤5分钟

鸡米花做法：

食材：鸡胸肉、盐、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、面包糠、番茄酱

将鸡胸肉洗干净切成大小均匀的小块加入盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀，腌制1小时

腌制好的鸡胸肉块中倒入少量淀粉，拌匀，让鸡胸肉都均匀抹上淀粉

将抹上淀粉的鸡胸肉依次放入蛋黄液中，再裹上面包糠，放入炸篮

将炸篮放入空气炸锅，180℃炸10分钟即可，想要更加酥脆可多烤2分钟

健康美味少油的鸡米花出锅了，摆盘，蘸上番茄酱就可以开吃了。

蒜香排骨做法：

食材：小排、蒜蓉、蒸鱼豉油，盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉

准备小排500克，用水泡10分钟去除血水。沥干或者用厨房用纸擦干

排骨放在保鲜袋中，加入切好的蒜蓉、蒸鱼豉油，适量盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉。揉捏至排骨完全被调料包裹，腌半小时。

把排骨放到炸篮中，推入空气炸锅，设置温度180度时间12分钟，中间可以打开翻面一次

叮响之后装盘即可，超级简单有木有~

羊肉串做法：

食材：羊肉、料酒、胡椒粉、烧烤酱、洋葱、辣椒粉、竹签

新鲜羊肉清洗后沥干水或是用厨房纸吸干，切成块（不要太小，炸了会缩）

加入料酒，胡椒粉和烧烤酱一起抓匀，放入半个洋葱一起腌制半小时（去味，炸的时候不要）

一块肥一块瘦这样肥瘦相间的用竹签串起来

放入空气炸锅，不要放锡纸，羊肉串泡在锡纸里油里不好吃，平铺来炸，多的话可以分几次，这样会炸得更均匀

设置200℃5分钟翻面稍撒点辣椒粉

翻完面再定个5分钟，拿出看看肥的地方有些焦黄就证明好了

炸鸡翅做法：

食材：鸡翅中、料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽

超市买来鸡翅中，将鸡翅中洗净，表面打花刀（可以更入味）

往鸡翅中加入料酒、盐、黑椒酱、孜然粉、生抽

将调料与鸡翅拌匀，腌制2小时

鸡翅放入炸锅的炸篮里，推入空气炸锅

启动空气炸锅，一键选择鸡翅模式，炸10分钟后翻个面再炸5分钟就可以啦。

炸牛排做法：

食材：牛排、黑胡椒粉、蒜片、油、海盐

牛排刷油加入黑胡椒粉、蒜片腌半小时

放入空气炸锅炸篮中，推入空气炸锅，设置200度8分钟

出锅后稍稍撒点海盐就可以开吃了

炸羊排做法：

食材：羊排，酱油，胡椒粉，料酒，大葱，油，生姜

将调料拌匀，将调料涂满羊排

将涂好腌料的羊排放置半小时

将羊排放入炸篮，将炸篮推入空气炸锅中

启动空气炸锅，设置温度180度时间12分钟

酥炸小黄鱼做法：

食材：小黄鱼数条、玉米粉、料酒、盐、姜片、油

小黄鱼清理好洗干净（可以让卖的人帮忙清理）

加入适量料酒，盐和姜片，腌制半小时左右

小黄鱼腌好以后，拿掉姜片，倒出盘中腌出的水，加入玉米或土豆淀粉，均匀裹到每条鱼的身上

炸篮铺上烘焙纸，喷上少许油，平铺上小黄鱼，鱼皮向上，尽量不要重叠，小黄鱼上也喷层油。空气炸锅设置200度时间7-8分钟，然后翻面再炸5分钟。

好了可以出锅了！

炸虾天妇罗做法：

食材：虾8-10只、低筋面粉75克，玉米淀粉25克、水80毫升、盐1克、鸡蛋1个

虾处理好壳虾线和筋，洗净沥干水或用厨房用纸吸干水分

余下的材料放到一起调成面糊

将虾放入面糊里裹好面糊，放入空气炸锅炸篮中

启动空气炸锅设置温度200度时间10分钟，翻身后再炸5分钟

炸鲳鱼做法：

食材：鲳鱼一条、盐、香葱、姜片、料酒、柠檬汁少许、生抽，油

鲳鱼去掉肚肠和腮清洗干净，两面鱼身都划刀方便入味

鱼放入盘中，加入葱和姜片侍咐倒入料酒去腥，加入生抽盐拌匀，腌制一小时

腌好的鲳鱼两面刷油放入炸篮，再将之前腌制用的葱和姜片铺在鱼身上

空气炸锅设置温度180度，时间12分钟就好了

烤红薯做法：

红薯洗净，擦干外面水分

空气炸锅设置温度200度时间20分钟

红薯的数量和个头不同时间也不一样。20分钟后拿筷子能轻松插入就好了，不容易插入就再多烤10分钟

烤茄子做法：

食材：茄子、蒜末、辣椒、蚝油、生抽、孜然粉

把茄子洗干净，蒂那边切掉

空气炸锅炸蓝铺好锡箔纸，把整个茄子放进去，设置温度200°10分钟

等待过程中来调酱汁，加入蒜末辣椒适量耗油生抽孜然粉搅拌均匀

烤好了把茄子拿出来中间一分两半，再在白色茄子肉上轻轻划几刀，注意不要将茄子皮划破了，方便吃的时候撕开。

茄子放进炸蓝，均匀倒上酱汁再放入空气炸锅，设置温度200°10分钟

10分钟后拉出炸蓝撒上葱花，香喷喷的茄子做好了

干煸豆角做法：

食材：豆角、小块肉、油、盐、生抽、干辣椒、蒜末

豆角洗干净切段，为防止空气炸锅时间外熟里生（里面的豆子比较难熟，豆角不熟会有毒）要把豆角焯水10分钟（放一小勺油和盐防止变色），捞出沥干水

一小块肉切成薄片跟豆角一起放入铺上锡纸的炸蓝，加入适量油盐生抽干辣椒和蒜末搅拌均匀。

炸蓝送入空气炸锅，设置温度180°20分钟，中间炸蓝要拉出来2次把食物翻面搅拌一下。

时间到，简单美味的干煸豆角出锅啦！

答亲 您好 很桐碰指高兴为您服务!为您查询到:用空气炸锅做干煸豆角的做法如下：

首先需要准备材料

豆角 一把

盐、油 适量

蒜蓉 适量

洋葱 半个

阳江豆豉 两三勺

之后将豆角撒盐油放入200度预热好的空气炸锅，7-10分钟（看大小定）。炒锅中炒香蒜蓉、阳江豆豉、洋葱，放入豆角翻炒下就ok。香香的很好下饭哦，关键是比油炸的省事多了呢，豆角小的话，200度7分钟。

最后加入豆豉即可哦，豆豉很提味的呢，建议要一起炒。喜欢辣的还可以放些干辣椒哦

如果您近期有做干煸豆角打算的话，可以尝试以下吵纳这个方法哦

祝您一次成功哦，越来局配越好😀

看完本文，相信你已经对炸豆角的做法有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除