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(速冻汤圆怎么做可以带路上吃)外面的速冻汤圆是怎么做的

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊速冻汤圆怎么做,以下3个关于的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

问题1:外面的速冻汤圆是怎么做的

本文贡献者:【朋友已走】, 疑问关键字:速冻汤圆怎么做, 下面就让窝牛号小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!

最佳回答步骤:1、先在商场或市场上买一包糯米粉(舂糯米粉的工程实在浩大,加上做一餐汤圆需用量的确不多,就将就买一些回来吧)。

2、做汤圆馅的步骤也很麻烦,但还是必须做,因为汤圆好不好吃关键就得看馅料了。此番就来一个与众不同,绝对有别于商场中的花生馅料、芝麻馅料、豆沙馅料等风味馅料———富油馅料。

3、做法是:先将花生仁炒熟,然后剁成碎粒;将核桃仁同样剁成碎粒;芝麻炒熟。将一些烘干的桔子皮磨成粉状,准备一小碟玫瑰糖。上述原料放在一旁备用。

4、从市场上买来一块生猪油,越肥厚越好。用刀先切成细块后,剁成泥状,再加入备好的花生仁粒、芝麻粒等一起剁,最后加入同等量的白糖,用手揉捏成泥状,馅料的加工就此大功告成了。

5、将糯米粉倒入小盆内,倒入少许滚水,即刻用筷子搅拌,然后用手使劲揉和,直至面粉成为泥状。和糯米粉也可加凉开水,这样和成的糯米粉煮熟后口感更加好。但用凉开水的缺点是不易搓成团,很容易散成糯米渣。所以,对于不经常动手包汤圆的诸位,就还是用滚水吧。那样虽然口感上会稍差,但技术要求不大。

6、取一拳头大小的泥状糯米团,将其搓成长圆条状,揪成一个个如汤圆般大小的糯米团。将糯米团置入手心搓成团状,用手指捏成圆饼状,放入适量馅料,包好搓成圆球形。汤圆就做成了。

然后放到冰箱冷冻起来。

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问题2:速冻汤圆怎么做简单又好吃

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最佳回答1、先将汤圆从包装袋中拿出,然后放到冰箱的冻结层,在正常温度的环境下放置一段时间,防止汤圆变形,方便更好的食用。

2、然后打开燃气灶,锅里加入水,水的量是根据煮汤圆的量和锅的大小来决定,遵循一个规则,即将汤圆全部浸入水中,有利于汤圆充分煮熟,不会出现生硬的情况。

3、大概1到2分钟,水再一次沸腾时汤圆便会浮起,此时加入冷水,然后再继续烧水,等到第二次汤圆浮起来的时候,有利于汤圆充分受热煮熟,方便食用。

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问题3:怎么煮速冻汤圆的步骤

本文最佳回答用户:【那年春风】 ,现在由窝牛号小编为你详解与【速冻汤圆怎么做】的相关内容!

最佳回答煮速冻汤圆可以按以下方法步骤来做:

1、要提前五分钟把速冻汤圆取出来,让它在自然条件下解一下冻,如果速冻汤圆直接入锅的话,很容易把表面的一层冷气锁住,这样煮出来就非常夹生。

2、先在炒锅里面加入足量的水,然后把水烧至沸腾,同时准备一盆冷水放在旁边备用,等水沸腾的时候立马依次放入汤圆。汤圆不要一次放入太多,容易粘连,水的用量要超过汤圆的两倍。

3、加入汤圆之后,要迅速地用锅铲轻轻地把汤圆推开,防止汤圆粘连在一起。把火调到中小火,保持不太沸腾的状态去煮,如果沸腾的特别厉害,很容易把汤圆煮破皮。

4、煮上五分钟之后,看一下汤圆是否已经漂在水的表面了,如果汤圆飘起来,说明已经熟了,这时就可以出锅;如果没有飘起来的话,拿凉水从锅边轻轻倒入,继续煮上三分钟。

5、等锅内的水二次沸腾之后,就能够看到汤圆也已经漂在水面了,这时的汤圆已经熟透了,拿勺子把它舀出来盛入碗中。

6、往外舀汤圆要把汤和汤圆一起往外舀,不要只去捞汤圆,这样很容易粘连在一起,碗里面的汤也要多一些,这样能够保持汤圆的表面爽滑不粘连。

这样,汤圆就可以开吃了,味道特别鲜美。

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