今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊八宝甜饭做法,以下观点希望能帮助到您。

答红糖八宝饭

红糖八宝饭：启慎口味鲜甜，主要材料有糯米，红豆沙，辅料有红糖、陈皮、葡萄干、杏仁、蜜枣。

中文名

红糖八宝饭

口味

甜

主要食材

糯米

辅料

红豆沙

目

录

1食材明细

2制作步骤

1食材明细编辑

糯米200克

红豆沙适量

红糖适量

陈皮1块

熟红莲子适量

葡萄干适量

杏仁适量

阿胶蜜枣适量

2制作步骤编辑

糯米洗净，加清水同陈皮一起浸泡一夜。

浸泡好的糯米，留少量水，同陈皮一起放入电炖锅。

用低温蒸熟。

蒸熟后的糯米饭，去掉陈皮。

红糖用少量水化开。

倒入悄笑敬糯米饭，搅拌均匀。

将拌好红糖的糯米饭取一半，升知铺在碗底。

再铺一层红豆沙。

再将另一半红糖糯米饭铺在上面。

将干果摆在表面，再次蒸热即可食用。

答食材明细

主料

糯米260克

辅料

莲子30克

红枣适量

果丹皮2个

核桃仁适量

葡萄干适量

白糖适量

薏米50克

甜味口味

蒸工艺

数小时耗时

普通氏凯皮难度

八宝饭的做法步骤

1

所有原料备好。

2

先把薏米洗净，浸泡2小时。

3

莲子洗净。

4

糯米洗净，用水浸泡2小时。

5

薏米、莲子放入锅中蒸30分钟

6

糯米放入锅中蒸30分钟。

7

蒸好的糯米饭。

8

把糯米饭放糖，翻拌均匀。

9

蒸好的薏米滤干水分。

10

莲子滤干水分。

11

红枣洗净，去核切成瓣。

12

葡萄干洗净，桂圆剥去皮，果丹皮切成半公分厚的片。

13

把红枣、莲子、葡萄干、桂圆肉、果丹皮摆到碗底中。

14

放入薏米。

15

倒歼差入一半糯米饭。

16

用勺子压平。

17

放入一层莲子。

18

放入核桃仁。

19

再放入一层糯米饭，用勺子压孙亮平压实。

20

入锅蒸20分钟。

21

倒扣出来，即可享用。

答做法

1 先将糯米浸泡一天。

2 蒸锅上铺上纱布，将泡好的糯米大火蒸二十分钟。

3 将红枣掰成两半，适量枸杞，铺在碗底。谨毁

4 蒸好的糯米在大碗里拌上两大勺白糖，搅匀。

5 将糯米用勺子铺在碗上，将红枣和枸杞覆盖压紧。

6 再均匀铺上一层豆沙。

7 撒上红枣。

8 再铺上糯米饭，压紧即可，上蒸锅蒸二十分祥源备钟。

9 蒸好的八宝饭反盖在盘子里，让红枣裂大和枸杞向上，

10 取一勺白糖，三分之一勺淀粉，适量水，调匀，锅中开小火熬成糖稀，将糖稀洒在米饭上即可。

答快手八宝饭

糯米250克；芒果干、桂圆干、葡萄干、蔓越莓干 适量；大枣、腰果、熟花生仁、黑芝麻 适量。



1.糯米用清水泡至少三小时，米的量可以随意根据人数调整。

2.泡好的糯米放入笼屉上堆积好，搓几个小眼蒸半小时。

3.蒸的过程中开盖淋入两次开水，一次半小碗，时间到蒸好。

4.准备好自己喜欢的果仁果脯等，自己喜欢的什么都可以。

5.拿一个合适的导热好的小盆，里面涂上一层色拉油，先摆入红枣干果等。

6.在放入蒸好的米饭，轻轻压实。

7.在放入一层干果，果脯，铺满米饭，我的芒果干撕成小块了。

8.再铺上一层米饭，轻轻压实，不要有缝隙，轻轻一点水上面。

9.放入锅中，继续蒸20分，就是让饭和果料融合一下。

10.蒸好取出，然后盖上一个盘子，上下翻转，倒扣，在取下小盆即可。



糯米八宝饭

糯米 200克；糖 50克；

银杏果，山楂糕、葡萄干，蜜枣 适量；

水淀粉 适量。



1、将糯米浸泡4小时，沥干水分。2、蒸笼布浸湿挤去水，将糯米均匀铺在上面，隔水大火蒸20分钟左右。3、取出蒸熟的糯米饭，加入白糖（这时加猪油会更好吃些，但为了 健康 ，我没加）拌匀。4、取一大碗，排列好的果品。5、再铺上糯米饭，再铺一层果品，把剩余的糯米饭铺满碗内，压平。6、上蒸锅，大火蒸30分钟，取出饭碗，趁热倒扣在盘中。7、四周摆上银杏果，炒锅放火上，勾水淀粉，根据自己的口味水淀粉里适量放糖，淋到八宝饭上即可。



椰浆八宝饭

红豆、绿豆、薏樱扒斗米 各20克；

高粱米、黑米、枸杞子 各20克；

糯米 200克；红枣 6颗；

葡萄干 50克；椰浆 50毫升；

牛奶 100毫升；炼乳 50毫升；

蜂蜜 30克；草莓 3颗。



1.准备食材，提前至少4个小时浸泡五谷：红豆、绿豆、薏米、黑米、高粱米，单独泡糯米4小时。洗好葡萄干、枸杞子、红枣。椰浆、牛奶待用。2.将五谷放入电饭锅中。3.再放入糯米、葡萄干、枸杞子、红枣块儿。4.椰浆50ml与50ml牛奶混合。5.椰浆、牛奶搅拌均匀。6.将椰浆牛奶倒入锅中，再加入50ml牛奶，将所有食材搅拌均匀。再放一些水，蒸饭的水够了即可。选择糙米键蒸饭，大概50分钟就蒸好了。7.五谷糯米饭蒸好了，飘着椰奶的香味，盛出一碗饭，压实饭。8.八宝饭可以直接吃了，喜欢的友友可以配一些炼乳和蜂蜜，我比较喜欢这样吃。9.将五谷八宝饭倒扣过来，放在盘中。淋上一些香甜的炼乳。10.再淋上一些蜂蜜。配上一些草莓。11.再淋上一些炼乳，这样会更好吃哟！



双枣豆沙八宝饭



糯米 600克；枣（鲜）18只；

蜜枣 12只；枸杞27个；白糖 100克；白油100克；豆沙适量。



1.准备：糯米洗净，隔夜浸泡一夜；红枣是免煮免洗的、蜜枣、枸杞子、白砂糖、白油、豆沙馅。

2.锅盛水，放入蒸笼，铺上纱布，倒入糯米，大火蒸25分钟(中间可以倒一碗热水，使糯米不会太硬)。3.在糯米蒸时，将红枣切半去核，蜜枣去核切细条，枸杞子洗净沥干。4.锅热放入白油融化，关火。5.趁热倒入蒸熟糯米，快速翻拌。6.立即加白砂糖后，快速翻拌入味（添料可以按自己口味）。7.在干净盘上，放上一张保鲜膜。趁热放入拌好糯米，放上豆沙馅。8.再盖上糯米成半圆球，用枸杞子、红枣、蜜枣，摆成自己喜爱的图案，包上保鲜膜，很快一个漂亮的八宝饭做好啦，放冰箱冷冻。吃时取掉保鲜膜，微波炉转5分钟即可。



八宝甜饭



糯米 400g；核桃(鲜) 25g；莲子 25g，枣（鲜） 25g；葡萄干 25g，薏米 25g；白糖 100g；果丹皮 25g。



1.桂圆、葡萄干、糯米、红枣、薏米、莲子、果丹皮、核桃仁。

2.先把薏米洗净，盛入盘内，下清水100 克浸没。3.莲子洗净，用水浸泡10分钟。4.糯米淘洗干净此并。5.薏米和莲子用旺火蒸至开花。6.糯米盛入瓷钵加白糖和清水调匀，用旺火蒸至熟透取出。7.蒸好的糯米取出来。8.搅拌均匀，打散。9.薏米出笼后淘洗干净，沥干水分。10.蒸好的莲子也控干水分。11.红枣洗净，去核切小块。12.葡萄干洗净，果丹皮切小块，桂圆肉切成0.3 厘米见方的颗粒。13.先把碗里刷油，红枣、莲子、葡萄干、桂圆碎、果丹皮铺到碗脊磨底中。14.再将薏米均匀的铺上一层。15.将蒸熟糯米一半盛入碗内。16.用勺子压平。17.撒上剩下的莲子。18.放入核桃仁。19.放入另一半糯米，用勺子压结实放入蒸锅。20.再蒸半小时取出。21.扣入盘内即成。

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。窝牛号关于八宝甜饭做法介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。

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