春夏季是各式各样水果盛产的季节
尤其是桑椹
咬下去酸甜多汁
味道清新爽口
受到了不少人的喜爱
然而桑椹除了好吃
还是一款滋补良药
特别适合阴虚的人群
男人吃了可以补肾固精
女人吃了可以养颜抗衰老
中医认为
桑椹性寒,味甘酸
具有生津止渴、补血滋阴、润肠燥等功效
吃过桑椹的人都知道
桑椹属于季节性水果
成熟后要马上吃掉
不然很容易坏
但是将桑椹熬成膏
再服用
既能去除寒性
又能方便保存
宝安中医院(集团)桑椹膏
【做法】取新鲜桑椹,榨汁熬制,提炼高浓度精华。
【功效】具有补肾固精,乌须黑发,养血滋阴,润燥生津,宁心安神等功效,同时可治疗阴血亏虚之头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白,津伤口渴,肠燥便秘等症。
【食用方法】口服,一日2次,一次20-30g(约一汤匙)含服或少量开水冲调服用。
【注意事项】
脾胃虚寒,大便溏泄者忌服;糖尿病患者慎服。有感冒、呕吐、腹泻等症状,暂停服用。由于桑椹属于季节性水果
因此桑椹膏仅在每年春夏季可开具
有需要的市民
可以在门诊找医生诊断后(所有门诊都可以)
再开具桑椹膏
1、滋阴补血
桑椹中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等,能有效扩充人体血容量,改善因气血不足、肝肾阴虚引起的眩晕耳鸣、心悸失眠等症。
2、滋养头发
桑椹通过改善皮肤血液供应及循环,从而使头发乌黑亮泽,还能缓解脱发问题。先天不足或后天肝肾亏损长白发的人群,长期服用桑椹和黑芝麻,可以使头发逐渐白转黑。
3、美容养颜
桑椹中含有纤维素、蛋白质、脂肪等成分,同时还有大量人体所需的营养成分,长期使用能够增强皮肤血液供应,使皮肤变得白嫩、延缓衰老。同时针对经常便秘、睡眠质量差、火气大引起的痘痘,也有一定的治疗作用。
4、润肠通便
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化吸收,加快胃液分泌,促进胃肠蠕动。因此具有健脾胃、促消化的功能,适合消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣的人群使用,同时也能改善便秘。
5、养肝明目
《本草纲目》上记载,桑椹具有“安魂镇神,令人聪明”的效用,桑椹可以扩张眼部血管,缓解眼睛疲劳、干涩等症状,尤其是由于肝肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱、失眠的人群可以多食用,起到安神益智的作用。同时还能增强眼睛对光线变化的适应能力。
6、增强免疫
桑椹中含丰富的营养物质,例如富含硒、赖氨酸、蛋白质和花青素等,这些物质具有增强免疫系统抗病能力,提高人体免疫力的作用。
7、预防癌症
桑椹富含白藜芦醇,因此具有抗癌和抗炎的特性,可以预防肿瘤细胞扩散,降低肿瘤发生率。
选桑椹时,要选取紫黑色的,未成熟的桑椹不能吃。桑椹不能和苦瓜、番茄、茭白、荸荠、百合同吃。不能用铁器盛放,桑椹会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,严重的时候可导致死亡。桑椹不能过量食用,桑椹含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用容易发生溶血性肠炎。小朋友不能多吃,会影响小朋友对铁、钙、锌等物质的吸收。脾胃虚寒的人不能多吃,过量食用可能引起腹痛腹泻。糖尿病人不能多吃,桑椹含淀粉多,糖量高。不要误食马桑果,马桑果跟桑椹外形相似,味甜略涩,含有剧毒,误食后会出现头晕、恶心、呼吸急促等症状,应该立刻就医。本文作者:药学部 谢月
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