今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家常小鸡的做法,以下观点希望能帮助到您。

答白斩鸡、鸡肉粥、咖喱鸡块、宫保鸡丁等都吃鸡的好吃法，它们做法不同，会让做好的鸡肉有不同的滋味，能让人体吸收鸡肉中的丰富营养。

鸡不但能炖鸡汤和做炸鸡，它还有多种不同的吃法，既可以炒着吃也可以煮粥，还可以做成白斩鸡，用它做白斩鸡的时候需要准备新鲜的土鸡，把它宰杀干净以后整只鸡放入沸水中，煮到九成熟，取出以后期斩成块状，直接装盘，再用生抽、香葱、蚝油，蒜末等调味料制成料汁，吃的时候用鸡块直接醮食料汁就可以。

一、鸡肉粥

鸡肉还能用来煮粥时再用它煮粥的时候，需要提前准备新鲜的鸡胸肉，把它切成小丁以后加胡椒粉和生抽蚝油腌制半小时，再把准备好的大米淘洗干净，放在砂锅中，加入适量清水放入准备好的鸡丁加热煮开，用小火慢慢熬煮，煮到锅中的粥，八成熟后，放少量食用盐和香葱末调味继续煮到粥熟透，关火以后取出降温就能直接吃。

二、咖喱鸡块

鸡肉还能用来做咖喱鸡块，在做困竖轮的时候最好准备新鲜的鸡腿，把它洗净以后剁成块，在锅中放冷水加热，烧开以后把鸡块入锅焯一下，取出以后控掉水分，准备适量葱姜和一个土豆，把土豆去皮以后，切成小丁，在炒锅中放适量食用油加热后放入葱姜炒香，最后把鸡块和土豆如果一起翻炒，炒匀后放适量调味料和香料以及适量清水炖煮，在鸡块炖到八成熟时放入咖喱块，继续炖煮20分钟左右，等锅中的咖喱全部化开，而且汤汁变得比较浓稠以后关火取出，这样做出的咖喱鸡块用来配米饭特别好吃。

三、宫保鸡丁

鸡肉还能用来做宫纤改保鸡丁，在做的时候需要准备鸡胸肉，把它洗净以后去掉水分，切成小丁加胡椒粉和生抽，蚝油以及一个蛋清腌制半小时，腌好以后放适量的淀粉调匀，在锅中放热油把它放在油锅中炸到九成熟，准备食用黄瓜丁土豆丁，再准备适量炸熟的花生米，在炒锅中放适量食用油加热以后，把葱花如果炒香，再把土豆丁和黄瓜丁入锅汪信炒熟，放入炸好的花生米与鸡肉丁，再放入生抽蚝油调成的料汁和适量食用盐，炒匀以后直接出锅就是好吃的宫保鸡丁。

答小鸡怎么烧才能又嫩又好吃

小鸡怎么烧才能又嫩又好吃，小鸡就是鸡的幼崽，从鸡蛋中孵化。这种鸡的鸡肉十分鲜嫩且口感非常好，因为嫩所以很多人都喜欢吃这种鸡。鸡肉可以滋补，提高免疫力。那么小鸡怎么烧才能又嫩又好吃呢？

小鸡怎么烧才能又嫩又好吃1

1、鸡洗净后切小块，撒上盐、淀粉一勺、一小勺白酒（让鸡肉增香，爆炒之后容易脱骨）；

2、炒锅里放适量油，要比平时炒菜的量多一倍，把干辣椒、花椒、

一半量的葱、姜用小火慢慢炒香，看到辣椒变成鲜艳的红色即可捞出；

3、锅里剩下的辣椒油烧热，此时的油量要够炒熟鸡肉的阿。待烧至五成热时，下葱段和姜片炒香，放入鸡肉，中火不停翻炒至鸡肉变白，此时将鸡肉盛出，锅里多余的油倒出不用；

4、油锅加热到略微冒烟时，快速放下炸好的干辣椒

整鸡、花椒、干辣椒、食用油适量、葱、盐、鸡精、料酒、姜、蒜、白糖少量。

1、将鸡切成小块，放盐和料酒腌片刻。

2、鸡块放入油锅中炸，至外表变干成深黄色后，捞起待用。

3、锅里油烧热， 倒入姜蒜炒出香味。

4、倒入干辣椒和花椒，翻炒至气味开始呛鼻。

5、倒入炸好的鸡块，炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱，鸡精，白糖，炒匀后起锅。

童子鸡，花生（炒），食盐，葱，蒜，干辣椒，哪嫌岁白糖，鸡精，姜，花椒，料酒，植物油（花生油）。

做法步骤

1、将鸡切小块，放在碗中，加入料酒，盐拌均，腌制20分钟入味。

2、姜、蒜切片，葱切段备用。干辣椒切成小段备用。

3、锅中倒入油，烧热，放入几块略炸，炸至金黄色，盛出沥干。

4、再次下锅，大火炸一遍，炸至表面金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用。

5、在锅中留底油，大火烧热，加入姜、蒜片爆香，接着放入切成段的辣椒干和花椒，小火煸炒出麻辣香味。放入炸好的鸡块翻炒。最后加入炒好的花生米，撒鸡精、糖、葱段炒匀，出锅！

小鸡怎么烧才能又嫩又好吃2

小鸡的好吃做法

一、大蒜焖鸡

材料：

生鸡1只，大蒜若干，姜片少许，盐、老抽、生抽、酒、糖各适量

做法：

1、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。

2、鸡变色后铲起。

3、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分。

4、再放入鸡翻炒，加入盐、老抽、生抽、酒、糖炒匀。

5、加水与鸡肉平行，盖锅盖焖煮。

6、肉焖透后，可以先尝一块肉质是否是自己喜欢的那种，味道可以再调整。

7、洒一些喼汁，再放入蒜叶，翻炒均匀即可。

二、黄焖鸡米饭

用料

鸡腿三只；青椒两个；香菇几朵；胡萝卜一根；葱姜少许；食盐适量；鸡精少许；生抽两勺；老抽一勺；蚝油一勺；冰糖少许

做法

准备材料鸡腿洗净，切成4cm大小的块焯水控干备用葱切段姜切大片，香菇洗净去蒂切片，青椒切块，胡萝卜切片盐一勺、鸡精半勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺放进小碗里，加点清水搅匀油热下冰糖炒糖色，炒糖色最好用冰糖，白糖次之。炒糖色是为了让鸡肉红润发亮，绝对比单纯用酱油上色漂亮的多下葱姜片爆香，再下鸡块，小心溅油加入碗里的香菇，炒匀后加入调料者缺，加沫过鸡块的清水，大火烧开小火慢炖等到汤汁收到二分之一，加入胡萝卜和青椒，收汁即可配一碗米饭，惬意！

小鸡怎么烧才能又嫩又好吃3

鸡的营养价值

1、鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源。

2、鸡肉中的`蛋白质属优质蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸成分。

3、鸡肉还富含维生素Bt、维生素Be、维生素K等，所含维生素种类非常丰富。

4、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸。

5、每100克鸡胸肉含有1、2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

6、鸡胸肉蛋白质含量较高，一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。

7、在每100克鸡肉中，含维生素A约为0、048毫克，维生素B1约0、05毫克，维生素B2约为0、09毫克，维生素B3约为5、6毫克，维生素E约李睁为0、67毫克。

鸡的功效与作用

1、增强体力

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2、提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。 鸡肉它具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3、补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4、增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

5、补肝血

在中医看来，鸡肉是入肝经，因此具有补肝血的作用，女人在顺产的时候，会出很多血，肝是藏血的器官，这时候炖点鸡汤，便可达到补肝血的功效。

6、增强免疫力

在现代社会，人们每天都忙忙碌碌，很多人感觉疲惫劳累。处于亚健康状态中的人们，不妨多吃些具有滋补作用的鸡肉，可以增强免疫力，减少自己患病的机会。

答你好！

鸡有很多种烹调方法：主要的如下：

手撕鸡

辣子鸡

宫保鸡丁

辣子鸡丁

茄汤焗香鸡

成都子鸡

鸡丝凉面

口水鸡

红油鸡块

小煎鸡

棒棒鸡 [所属菜系：川菜][图]

怪味鸡 [所属菜系：川菜]

宫爆鸡丁/宫暴鸡丁/宫保鸡丁 [所属菜系：川菜][图]

香辣乡村小炒鸡 [所属菜系：川菜][图]

杂炒田鸡 [所属菜系：川菜][图]

鱼香碎滑鸡 [所属菜系：川菜]

烧鸡公 [所属菜系：川菜][图]

茭白熘鸡片 [所属菜系：川菜]

椒油鲜味鸡块 [所属菜系：川菜]

捶鸡 [所属菜系：川菜]

红烧卷筒鸡 [所属菜系：川菜]

熘两色鸡米 [所属菜系稿仿：川菜]

氽鸡卷 [所属菜系：川菜]

月母子鸡 [所属菜系：川菜]

油淋笋鸡 [所属菜系：川菜][图]

樟茶鸡 [所属菜系：川菜][图]

网油包烧鸡 [所属菜系：川菜][图]

桃酥鸡糕 [所属菜系：川菜][图]

鸡肉卤味 [所属菜系：川菜]

归芪蒸鸡 [所属菜系：川菜][图]

烧鸡丁辣子 [所属菜系：川菜]

椒麻鸡片 [所属菜系：川菜]

姜汁热窝鸡蛋 [所属菜系：川菜][图]

鸡豆花 [所属菜系：川菜]

泡椒鸡片 [所属菜系：川菜]

糊涂鸡 [所属菜系：川菜]

香辣卤鸡心 [所属菜系：川菜]

麻辣鸡肫毛豆 [所属菜系：川菜]

陈皮鸡 [所属菜系：川菜][图]

碧绿川椒鸡 [所属菜系：川菜][图]

怪味鸡丝 [所属菜系：川菜][图]

碎米鸡丁 [所属菜系：川菜][图]

山城棒棒鸡 [所属菜系：川菜][图]

冬瓜竹笋鸡 [所属菜系：川菜]

花椒鸡丁 [所属菜系：川菜][图]

姜汁热窝鸡 [所属菜系：川菜]

鸡蛋花汤 [所属菜系：川菜]

黄焖鸡块 [所属菜系：川菜][图]

鸡蹄花 [所属菜系：川菜][图]

冬笋三黄鸡 [所属菜系：川菜]

炒葱椒鸡 [所属菜系：川菜][图]

金钱鸡塔 [所属菜系：川菜][图]

锅贴鸡片 [所属菜系：川菜]

白果烧鸡 [所属菜系：川菜][图]

麻辣鸡片 [所属菜系：川菜]

椒盐八宝鸡 [所属菜系：川菜][图]

朵颐辣子鸡 [所属菜系：川菜][图]

酥皮鸡饺 [所属菜系：川菜]

鳝鱼鸡蛋卷 [所属菜系：川菜][图]

鲜贝鸡卷 [所属菜系：川菜][图]

珍珠酥皮鸡 [所属菜系：川菜][图]

小煎仔鸡 [所属菜系：川菜][图]

南乳脆香鸡 [所属菜系：川菜]

贵妃鸡火锅 [所属菜系：川菜][图]

醋熘鸡 [所属菜系：川菜]

鸡包鱼翅 [所属菜系：川菜][图]

麻油鸡 [所属菜系：川菜][图]

辣味过江鸡 [所属菜系：川菜][图]

干烧鸡翅 [所属菜系：川菜][图]

烤小鸡 [所属菜系：鲁菜]

炸素鸡排 [所属菜系：鲁菜][图]

蒜泥鸡蛋 [所属菜系：鲁菜]

香榧焖鸡脯 [所属菜系：鲁菜]

苦菜芽炒鸡丝 [所属菜系：鲁菜]

酱爆熏鸡 [所属菜系：鲁菜]

浮油鸡片 [所属菜系：鲁菜][图]

香糟鸡片 [所属菜系：鲁菜]

炸蚕蛹鸡 [所属菜系：鲁菜]

担担鸡 [所属菜系：鲁菜]

炒生鸡丝 [所属菜系：鲁菜]

炸鸡椒 [所属菜系：键档纤鲁菜][图]

铁板蚝油栗子鸡 [所属菜系：鲁菜]

鸡里爆 [所属菜系：鲁菜]

羊肚菌炖鸡 [所属菜系：鲁菜][图]

油泼鸡 [所属菜系：鲁菜][图]

德州扒鸡 [所属菜系：鲁菜][图]

香酥蠢谨鸡 [所属菜系：鲁菜][图]

禹城扒鸡 [所属菜系：鲁菜][图]

炸鸡球 [所属菜系：鲁菜]

鸡火百合 [所属菜系：鲁菜][图]

双冬辣鸡球 [所属菜系：鲁菜][图]

奶汤鸡脯 [所属菜系：鲁菜][图]

炸鸡扇 [所属菜系：鲁菜][图]

生菜扒鸡腿 [所属菜系：鲁菜][图]

蒜苗火鸡排 [所属菜系：鲁菜][图]

炒鸡丝 [所属菜系：鲁菜][图]

山东烧鸡 [所属菜系：鲁菜][图]

石榴鸡 [所属菜系：粤菜][图]

冬菇蒸滑鸡 [所属菜系：粤菜]

椰汁芋头鸡 [所属菜系：粤菜][图]

罗定鸡排 [所属菜系：粤菜][图]

盐焗手撕鸡 [所属菜系：粤菜][图]

菠萝鸡丁 [所属菜系：粤菜][图]

白斩鸡 [所属菜系：粤菜][图]

菠菜鸡煲 [所属菜系：粤菜][图]

铁扒仔鸡 [所属菜系：粤菜][图]

柠汁炸软鸡 [所属菜系：粤菜]

三蛇煲老鸡 [所属菜系：粤菜][图]

菠萝鸡肉丁 [所属菜系：粤菜][图]

荷花荔枝鸡 [所属菜系：粤菜]

上汤柴把鸡 [所属菜系：粤菜]

果汁煎鸡肉 [所属菜系：粤菜]

椰香鸡 [所属菜系：粤菜][图]

红烧鸡包翅 [所属菜系：粤菜]

广东油鸡淋酱 [所属菜系：粤菜]

脆皮纸包鸡 [所属菜系：粤菜]

椰子水晶鸡 [所属菜系：粤菜]

鱼丸煮咸鸡 [所属菜系：粤菜]

凉瓜浸田鸡 [所属菜系：粤菜]

咖哩田鸡 [所属菜系：粤菜]

蜜椒田鸡腿 [所属菜系：粤菜][图]

虎皮烩鸡丁 [所属菜系：粤菜][图]

荷香蒸田鸡 [所属菜系：粤菜]

广东盐鸡 [所属菜系：粤菜][图]

西芹柠檬鸡 [所属菜系：粤菜][图]

吊烧鸡 [所属菜系：粤菜][图]

黄豆酱炒酿鸡髀菇 [所属菜系：粤菜][图]

清炖蛇龟鸡 [所属菜系：粤菜]

炊莲花鸡 [所属菜系：粤菜][图]

干煸田鸡腿 [所属菜系：粤菜][图]

芝麻酱炖鸡 [所属菜系：粤菜][图]

金华玉树鸡 [所属菜系：粤菜][图]

西柠煎软鸡 [所属菜系：粤菜][图]

广东文昌鸡 [所属菜系：粤菜]

油淋鸡 [所属菜系：粤菜][图]

四宝滑鸡扎 [所属菜系：粤菜][图]

淮杞煲乌鸡 [所属菜系：粤菜][图]

茄汁牛蒡鸡块 [所属菜系：粤菜][图]

八块鸡 [所属菜系：粤菜][图]

纸包鸡 [所属菜系：粤菜][图]

酥盐鸡块 [所属菜系：粤菜][图]

桂花鸡翅 [所属菜系：粤菜][图]

柠檬鸡 [所属菜系：粤菜][图]

雀巢鸡丁 [所属菜系：粤菜]

玻璃酥鸡 [所属菜系：粤菜][图]

葱油鸡 [所属菜系：粤菜][图]

东江盐焗鸡 [所属菜系：粤菜][图]

焖辣子鸡腿 [所属菜系：粤菜][图]

罗汉果焖瓜子鸡 [所属菜系：粤菜][图]

芒果鸡 [所属菜系：粤菜][图]

梅菜鸡 [所属菜系：粤菜]

鸡丁圆子 [所属菜系：湘菜]

板栗烧鸡 [所属菜系：湘菜][图]

乡村小炒鸡 [所属菜系：湘菜][多图]

麻辣田鸡 [所属菜系：湘菜][图]

酸辣鸡丁 [所属菜系：湘菜][图]

东安子鸡 [所属菜系：湘菜][图]

荷叶米粉鸡 [所属菜系：湘菜][图]

麻辣田鸡腿 [所属菜系：湘菜][图]

竹节鸡盅 [所属菜系：湘菜]

君山银针鸡片 [所属菜系：湘菜]

清汤滑鸡球 [所属菜系：湘菜]

东江盐烙鸡 [所属菜系：湘菜]

醋浸尖椒鸡菇 [所属菜系：湘菜][图]

人参气锅鸡 [所属菜系：湘菜]

鱼翅鸡羹 [所属菜系：湘菜]

银芽鸡丝榨菜 [所属菜系：湘菜][图]

棕叶香鸡翅 [所属菜系：湘菜][图]

扁豆薏米炖鸡脚 [所属菜系：湘菜]

桃鸡煲 [所属菜系：湘菜][图]

一品酸辣鸡 [所属菜系：湘菜][图]

老姜鸡 [所属菜系：湘菜]

芝麻田鸡 [所属菜系：湘菜][图]

水果鸡 [所属菜系：湘菜][图]

剁椒蒸田鸡 [所属菜系：湘菜][图]

土豆罐焖鸡 [所属菜系：湘菜][图]

麻辣仔鸡 [所属菜系：湘菜][图]

素炒鸡丁 [所属菜系：闽菜]

金鸡晓唱 [所属菜系：闽菜][图]

茄汁鸡肉 [所属菜系：闽菜]

双菜炒素鸡 [所属菜系：闽菜][图]

扛糟鸡 [所属菜系：闽菜]

鸡茸金丝笋 [所属菜系：闽菜]

炝糟鸡脯 [所属菜系：闽菜][图]

陈年菜脯鸡 [所属菜系：闽菜][图]

东江盐浸鸡 [所属菜系：闽菜][图]

白斩文昌鸡 [所属菜系：闽菜][图]

醉糟鸡 [所属菜系：闽菜][图]

鸡汁菜卷 [所属菜系：闽菜]

干贝水晶鸡 [所属菜系：闽菜]

梅菜客家鸡 [所属菜系：闽菜][图]

越秀鸡 [所属菜系：闽菜]

马蹄鸡丁 [所属菜系：闽菜]

南乳八块鸡 [所属菜系：闽菜][图]

白切鸡 [所属菜系：闽菜][图]

鸡汤氽海蚌 [所属菜系：闽菜][图]

客家封鸡 [所属菜系：闽菜][图]

味噌鸡腿 [所属菜系：闽菜][图]

脆皮鸡 [所属菜系：闽菜][图]

清炖全鸡 [所属菜系：闽菜][图]

叫花子鸡 [所属菜系：浙菜][图]

叫化鸡 [所属菜系：浙菜][图]

叫化鸡 [所属菜系：浙菜][多图]

鲜莲炒子鸡 [所属菜系：浙菜]

栗子炒仔鸡 [所属菜系：浙菜][图]

绍兴鸡 [所属菜系：浙菜][图]

好味鸡 [所属菜系：浙菜][图]

芦荟炒鸡丁 [所属菜系：浙菜][图]

琼瑶露桃鸡煲 [所属菜系：浙菜][图]

荠菜雉鸡片 [所属菜系：浙菜]

白鲞扣鸡 [所属菜系：浙菜]

南乳笋鸡 [所属菜系：浙菜]

元蹄炖鸡 [所属菜系：浙菜]

罐焖核桃鸡块 [所属菜系：浙菜]

清汤鸡把 [所属菜系：浙菜]

鸡蓉三圆肉 [所属菜系：浙菜]

鸡块氽丸子 [所属菜系：浙菜]

红菱子鸡 [所属菜系：浙菜]

油浸鸡 [所属菜系：浙菜]

莲香脱骨鸡 [所属菜系：浙菜]

核桃鸡条 [所属菜系：浙菜]

鸡入二丁 [所属菜系：浙菜]

果汁鸡条 [所属菜系：浙菜]

香叶包子鸡 [所属菜系：浙菜][图]

鸡丝虾仁龙凤 [所属菜系：浙菜]

蜜桔鸡丁 [所属菜系：浙菜]

鸡汁燕窝 [所属菜系：浙菜]

荷叶新凤鸡 [所属菜系：浙菜]

鲜荷叶鸡蒸粉 [所属菜系：浙菜]

珊瑚鸡丁 [所属菜系：浙菜][图]

鸡茸花菜 [所属菜系：浙菜]

鸡蒙葵菜 [所属菜系：浙菜]

海参焖笋鸡 [所属菜系：浙菜][图]

栗子炒子鸡 [所属菜系：浙菜][图]

炒鸡什件 [所属菜系：浙菜][图]

炸糯米鸡 [所属菜系：浙菜]

栗子煨鸡块 [所属菜系：浙菜]

水炒鸡蓉菠菜 [所属菜系：浙菜][图]

五香脆皮鸡 [所属菜系：浙菜][图]

蛋羹鸡 [所属菜系：浙菜]

叫化仔鸡 [所属菜系：浙菜]

本土炸酱鸡 [所属菜系：浙菜]

香菇醉鸡 [所属菜系：浙菜][图]

红烧卷鸡 [所属菜系：浙菜][图]

板栗焖仔鸡 [所属菜系：浙菜][图]

五彩嫩鸡 [所属菜系：浙菜][图]

五夫醉鸡 [所属菜系：浙菜][图]

蜜汁春鸡 [所属菜系：浙菜][图]

椒麻鸡 [所属菜系：浙菜][图]

榨菜炒鸡柳 [所属菜系：浙菜][图]

贵妃鸡翅 [所属菜系：浙菜][图]

绍兴醉鸡 [所属菜系：浙菜][图]

芦笋炒鸡柳 [所属菜系：浙菜][图]

金钱鸡卷 [所属菜系：浙菜][图]

鲜花白玉鸡片 [所属菜系：浙菜][图]

叫花鸡 [所属菜系：浙菜][图]

荷叶糯米鸡 [所属菜系：苏菜][图]

贵妃鸡 [所属菜系：苏菜][图]

百合田鸡 [所属菜系：苏菜][图]

鸡茸芦笋 [所属菜系：苏菜][图]

麻花野鸡 [所属菜系：苏菜]

圆盅炖鸡 [所属菜系：苏菜]

鸡火鱼鲞 [所属菜系：苏菜][图]

清炖狼山鸡 [所属菜系：苏菜]

芦姜炒鸡片 [所属菜系：苏菜][图]

夜来香氽鸡片 [所属菜系：苏菜]

春笋白拌鸡 [所属菜系：苏菜]

红烧狼山鸡 [所属菜系：苏菜][图]

锅贴山鸡 [所属菜系：苏菜]

鸡丝虾仁龙凤腿 [所属菜系：苏菜]

双色鸡粥 [所属菜系：苏菜]

鸡汁煮干丝 [所属菜系：苏菜]

山鸡塌 [所属菜系：苏菜]

鸡瓜菜 [所属菜系：苏菜][图]

玛瑙鸡片 [所属菜系：苏菜][图]

拌鸡冠肚皮 [所属菜系：苏菜][图]

腐皮烩鸡丁 [所属菜系：苏菜]

白酥鸡 [所属菜系：苏菜][图]

鸡茸干贝 [所属菜系：苏菜]

荷花白嫩鸡 [所属菜系：苏菜]

叉烤野鸡片 [所属菜系：苏菜]

五子蒸鸡 [所属菜系：苏菜]

米花鸡丁 [所属菜系：苏菜]

香芋烧竹鸡 [所属菜系：苏菜]

氽鸡蓉豌豆 [所属菜系：苏菜]

清炖鸡孚 [所属菜系：苏菜]

酒蒸全鸡汤 [所属菜系：苏菜][图]

豆苗山鸡片 [所属菜系：苏菜][图]

苏州西瓜鸡 [所属菜系：苏菜]

三椒魔芋啤酒鸡 [所属菜系：苏菜]

鸡茸玉米 [所属菜系：苏菜]

鏊锅油鸡 [所属菜系：苏菜]

双色鸡块 [所属菜系：苏菜]

早红桔酪鸡 [所属菜系：苏菜]

紫苏梅鸡 [所属菜系：苏菜][图]

家乡屈鸡 [所属菜系：苏菜]

黄泥煨鸡 [所属菜系：苏菜][图]

醉蟹清炖鸡 [所属菜系：苏菜][图]

香橙鸡盏 [所属菜系：苏菜][图]

松仁鸡米花 [所属菜系：苏菜][多图]

荷叶鸡 [所属菜系：苏菜][图]

荷叶粉蒸鸡 [所属菜系：苏菜][图]

鸡油菜心 [所属菜系：苏菜]

红酒煨鸡翅 [所属菜系：苏菜][图]

红烧栗子鸡 [所属菜系：苏菜][图]

徽州蒸鸡 [所属菜系：徽菜]

金银蹄鸡 [所属菜系：徽菜]

鸡腿排骨 [所属菜系：徽菜][图]

杂菜鸡腿菇 [所属菜系：徽菜]

快乐鸡啼 [所属菜系：徽菜][图]

生仔鸡 [所属菜系：徽菜]

牛肝菌烧鸡 [所属菜系：徽菜]

石耳炖鸡 [所属菜系：徽菜][图]

雪魔芋鸡翅 [所属菜系：徽菜]

熘炸仔鸡 [所属菜系：徽菜]

烹嫩鸡块 [所属菜系：徽菜]

炸芝麻鸡 [所属菜系：徽菜]

清香砂焐鸡 [所属菜系：徽菜][图]

花茹田鸡 [所属菜系：徽菜][图]

符离集烧鸡 [所属菜系：徽菜][图]

茶叶熏鸡 [所属菜系：徽菜][图]

栗子烧鸡块 [所属菜系：徽菜][图]

红烧栗子鸡翅 [所属菜系：京菜][图]

北京锅烧鸡 [所属菜系：京菜][图]

鸡油三白 [所属菜系：京菜]

盐爆鸡条 [所属菜系：京菜][图]

板栗闷宫廷鸡 [所属菜系：京菜]

鸡肫串烧 [所属菜系：京菜][图]

方鱼蒸鸡 [所属菜系：京菜][图]

葱扒整鸡 [所属菜系：京菜]

香菇焖鸡肫 [所属菜系：京菜]

蒜子烧鸡 [所属菜系：京菜][图]

北京鸡 [所属菜系：京菜]

京味木须嫩鸡柳 [所属菜系：京菜][图]

莲蓬鸡糕 [所属菜系：京菜][图]

百合芦笋鸡锅 [所属菜系：京菜][图]

锅烧鸡 [所属菜系：京菜][图]

清蒸滑鸡 [所属菜系：京菜]

霸王鸡翅 [所属菜系：京菜]

菠萝鸡 [所属菜系：京菜][图]

土豆鸡脯肉色拉 [所属菜系：京菜][图]

鸡蛋豆腐 [所属菜系：京菜]

贵妃烧鸡 [所属菜系：京菜]

芝麻鸡 [所属菜系：京菜][图]

沙锅栗子鸡 [所属菜系：京菜][图]

酱爆鸡丁 [所属菜系：京菜][图]

碧波田鸡 [所属菜系：京菜][图]

葱爆鸡丁 [所属菜系：京菜]

鲜嫩珍珠鸡腿肉 [所属菜系：京菜]

清酒富贵鸡 [所属菜系：京菜][图]

左公鸡 [所属菜系：沪菜][图]

风鸡斩肉 [所属菜系：沪菜][图]

香槟水滑鸡片 [所属菜系：沪菜][图]

鸡饭煲 [所属菜系：沪菜]

鸡翅包双菇 [所属菜系：沪菜][图]

脆梨炒鸡丁 [所属菜系：沪菜][图]

申醇鸡 [所属菜系：沪菜]

荠菜山鸡片 [所属菜系：沪菜]

鸡汁排翅 [所属菜系：沪菜][图]

盐擦鸡 [所属菜系：沪菜]

蟹粉排鸡腰 [所属菜系：沪菜][图]

口香嫩鸡 [所属菜系：沪菜]

花胶乌鸡炖鱼翅 [所属菜系：沪菜]

腰果鸡丁 [所属菜系：沪菜][图]

油淋鸡腿 [所属菜系：沪菜][图]

卤鸡腿 [所属菜系：沪菜][图]

艳香烧贵妃鸡 [所属菜系：沪菜][图]

花菇田鸡 [所属菜系：沪菜][图]

戏萝卜煮鸡脆骨 [所属菜系：豫菜][图]

芦笋鸡片 [所属菜系：豫菜]

清蒸西瓜鸡 [所属菜系：豫菜][图]

鸡蛋炒碾砖 [所属菜系：豫菜]

镶翠鸡卷 [所属菜系：豫菜]

鸡油扁豆 [所属菜系：豫菜]

千层泡菜烩鸡 [所属菜系：豫菜]

清汤玉带鸡 [所属菜系：豫菜]

姜汁热味鸡 [所属菜系：豫菜][图]

豌豆荚炒田鸡 [所属菜系：豫菜]

劲霸鸡汁水晶虾 [所属菜系：豫菜]

鸡酱木瓜焗银雪鱼 [所属菜系：豫菜][图]

冰梅子姜炆鸡翼 [所属菜系：西北菜][图]

大盘鸡 [所属菜系：西北菜][多图]

香露全鸡 [所属菜系：西北菜][图]

新疆大盘鸡 [所属菜系：西北菜][图]

鸡腿蘑炖豆腐 [所属菜系：西北菜]

葡萄干焖鸡块 [所属菜系：西北菜][图]

椒盐鸡肉卷 [所属菜系：西北菜][图]

香糟鸡腿菇 [所属菜系：西北菜][图]

鸡油莴苣笋 [所属菜系：西北菜]

菜胆芙蓉鸡 [所属菜系：西北菜][图]

桃杞鸡卷 [所属菜系：西北菜][图]

鲜蘑蒸鸡 [所属菜系：西北菜]

松子鸡 [所属菜系：西北菜][图]

酱爆桃仁鸡丁 [所属菜系：西北菜]

鲜菇煮土鸡 [所属菜系：西北菜]

鸡汁黄花 [所属菜系：西北菜]

黑枣炖鸡 [所属菜系：西北菜]

豆酱焗鸡 [所属菜系：西北菜][图]

栗子黄焖鸡 [所属菜系：西北菜][图]

马铃薯笋焖鸡 [所属菜系：西北菜][图]

椒盐鸡卷 [所属菜系：西北菜]

铁观音炖子鸡 [所属菜系：西北菜][图]

葱烤鸡腿 [所属菜系：西北菜]

姜糖鸡脖 [所属菜系：湖北菜][图]

鸡腿菇咸肉 [所属菜系：湖北菜][图]

瓦罐鸡汤 [所属菜系：湖北菜][图]

鸡茸芋泥羹 [所属菜系：湖北菜]

香茅鸡翅 [所属菜系：湖北菜][图]

姜汁热碗开胃鸡 [所属菜系：湖北菜][图]

四季豆焖鸡 [所属菜系：湖北菜]

针菇鸡丝 [所属菜系：湖北菜]

豆豉蒸鸡翅 [所属菜系：湖北菜]

小鸡炖蘑菇 [所属菜系：东北菜][图]

五香鸡肉卷 [所属菜系：东北菜][图]

清蒸人参鸡 [所属菜系：东北菜][图]

小鸡炖榛蘑 [所属菜系：东北菜][图]

鸡粒雪菜炒豆干 [所属菜系：东北菜][图]

芥末鸡条 [所属菜系：东北菜]

花瓜炖鸡 [所属菜系：东北菜]

蒜瓣烧田鸡腿 [所属菜系：东北菜]

鸡汁鱼肚 [所属菜系：东北菜]

红蘑木耳炒鸡柳 [所属菜系：东北菜]

泡酸菜烧鸡 [所属菜系：东北菜][图]

芙蓉鸡片 [所属菜系：东北菜][图]

浓香鸡块 [所属菜系：东北菜]

毛豆闹鸡 [所属菜系：东北菜][图]

炸田鸡腿 [所属菜系：东北菜]

青椒鸡丁 [所属菜系：东北菜][图]

三七汽锅鸡 [所属菜系：云贵菜][图]

汽锅鸡 [所属菜系：云贵菜][图]

鸡汁茄子 [所属菜系：云贵菜]

大盘鸡 [所属菜系：云贵菜][图]

鸡蒙鱿鱼 [所属菜系：云贵菜]

上汤鸡腿菇 [所属菜系：云贵菜]

虾仁鸡腿菇 [所属菜系：云贵菜][图]

蒜茸鸡豆梗 [所属菜系：云贵菜][图]

味噌鸡肉串 [所属菜系：云贵菜]

腊八豆煎鸡蛋 [所属菜系：云贵菜][图]

彝家辣子鸡 [所属菜系：云贵菜]

鸡皮慈笋 [所属菜系：云贵菜][图]

一品汽锅鸡 [所属菜系：云贵菜]

黄酒醉鸡 [所属菜系：云贵菜][图]

甜木瓜炒乌鸡丁 [所属菜系：云贵菜][图]

云海白切鸡 [所属菜系：云贵菜]

杏花酥鸡翅 [所属菜系：云贵菜]

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糖醋荸荠鸡片 [所属菜系：云贵菜]

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炸核桃鸡 [所属菜系：云贵菜]

宝珠梨炒鸡丁 [所属菜系：云贵菜]

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参麦鸡汤 [所属菜系：云贵菜]

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新疆大盘鸡 [所属菜系：清真菜][多图]

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烤鸡肉串 [所属菜系：家常菜谱][多图]

银耳炒鸡片 [所属菜系：家常菜谱]

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蚝油扒鸡翅 [所属菜系：家常菜谱]

黄焖鸡 [所属菜系：家常菜谱][多图]

咖喱鸡翅 [所属菜系：家常菜谱][图]

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家常焖鸡 [所属菜系：家常菜谱][图]

糯米鸡 [所属菜系：家常菜谱][图]

花式辣子鸡丁 [所属菜系：家常菜谱][多图]

三仁烧鸡翅 [所属菜系：家常菜谱][图]

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可乐鸡翅 [所属菜系：家常菜谱][图]

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五香鸡肉松 [所属菜系：家常菜谱][多图]

香菇焖鸡 [所属菜系：家常菜谱][图]

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锅烧鸡翅 [所属菜系：家常菜谱][图]

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虾仁烘韭菜鸡蛋 [所属菜系：家常菜谱][图]

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三椒炒鸡丁 [所属菜系：家常菜谱]

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柠檬醉香鸡 [所属菜系：家常菜谱][图]

鸡蛋薯仔炒牛肉 [所属菜系：家常菜谱][图]

椒盐鸡腿 [所属菜系：家常菜谱]

菠菜炒鸡蛋 [所属菜系：家常菜谱][图]

蒜香鸡腿 [所属菜系：家常菜谱]

葱爆鸡块 [所属菜系：家常菜谱][图]

干锅香辣鸡翅 [所属菜系：家常菜谱][图]

鸡蛋炒豆腐 [所属菜系：家常菜谱]

清蒸鸡块 [所属菜系：家常菜谱]

韭菜炒鸡蛋 [所属菜系：家常菜谱][图]

家常辣子鸡丁 [所属菜系：家常菜谱][图]

小鸡炖蘑菇 [所属菜系：家常菜谱][多图]

话梅鸡翅 [所属菜系：家常菜谱][多图]

水煎鸡

对于家常小鸡的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。

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