女朋友喜欢吃新奥尔良烤翅，我觉得外面的东西不干净，有时会阻止她吃，但她不听我的，因为这件事我们吵过架，于是我自己就着手研制了这个新奥尔良烤翅的改良版

1. 将鸡翅洗净，将血泡出。

2. 划上条纹，以便更好入味

3. 加入老姜，料酒，番茄酱，糖，盐，味精，鸡精，淀粉，和匀，封好保险膜，放在冰箱里腌制6～12小时

4. 涂上蜂蜜，番茄酱放入微波炉，烤翅模式

5. 烤3mins后，打开涂上蜂蜜（经过我多次实验，这一步很重要，不涂鸡翅会烤干没有汁液，很老，而且卖相不好）

6. 最后3mins涂上辣椒油

7. 最后1.5mins再涂一层番茄酱和蜂蜜

8. 最后上菜

可依据个人口味糖适量，可是当在烤得过程涂上辣椒

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除