第1步、准备所需材料。

第2步、猪肉洗净切成丝。

第3步、加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉。

第4步、抓均腌着备用，葱切碎。

第5步、上奶锅加入一大碗的清水煮开。

第6步、放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

第7步、调入适合自己口味的盐。

步骤/方式

1.准备食材原料：紫菜20克、瘦肉50克、香葱1根、胡椒粉半茶匙、香麻油1茶匙、盐2茶匙、淀粉2克、水适量。

2.猪瘦肉洗净切成丝

3.加入适量胡椒粉、盐和一小勺淀粉

4.抓均腌着备用，葱切碎。

5.上奶锅加入一大碗的清水煮开

6.放入洗净的紫菜煮开后加入廋肉，轻轻划散一下盖紧煮开1分钟。

7.调入适合自己口味的盐

8.滴入少许生抽。（不喜欢的可免）

9.煮开后放入葱花关火

10.盛入汤碗中，滴入少许香油即可。

11.这样美味的瘦肉紫菜汤就做好了。

宝宝福鼎肉片

食材：猪肉、生姜、红薯淀粉/木薯淀粉、紫菜、虾皮

做法：

1.?猪肉130、生姜3片、淀粉30g、水50g、白糖2g、盐2g、蚝油少于、菌菇粉少于打成泥。

2.锅里煮点紫菜虾皮汤，水煮来后把肉泥平铺在锅铲上，用小刀从边缘刮下，全部煮至浮起变胖，滴点香油、酱油、醋，一点盐一点葱花就可以出锅了。

小贴士：肉片不要刮太大，会煮胖的。

主料

瘦猪肉 ：100

紫菜?：50

辅料

姜片 ：适量

油 ：适量

盐 ：适量

具体步骤

第一步

食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒

第二步

清水加姜片，大火烧开

第三步

瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用

第四步

水开后，加入紫菜

第五步

再加入腌制过的肉片

第六步

煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可

1.备好食材：瘦肉切片，放生抽，胡椒粉，糖，地瓜粉，油抓匀腌制一下下，切点葱花，备紫菜。

2.小汤锅中加适量的水，水开放入紫菜。

3.待汤再煮开时，一片片将腌制好的瘦肉放入汤里。

4.全部放入后先不要搅动静待两分钟左右，调一丢丢生抽增鲜。

5.葱花放入汤碗里。

6.待汤重新煮沸了即可。

材料

主料：紫菜20g、鸡蛋1个；

辅料：油适量、盐适量、瘦肉20g、虾皮10g

紫菜瘦肉蛋花汤

1

准备好原料：紫菜，鸡蛋，瘦肉，虾皮。紫菜清洗干净后用水泡开，瘦肉切片，虾皮冲洗两遍，鸡蛋打散备用。

2

锅内倒入适量水放入切好的肉片。

3

水开后加入清洗干净的虾皮。

4

盖上锅盖焖煮一小会，让猪肉出味后加入清洗干净的紫菜。

5

煮2分钟加入打散的鸡蛋汤，用筷子在汤内搅和一下，让蛋液散开。

6

待蛋液煮熟后加入少许盐。

7

加入少许食用油即可。

小贴士

1.盐要少放，宝宝吃太咸对肾不好。

2.加入几片瘦肉可以使汤更好喝有味。

材料：

　猪肉100克、紫菜50克，姜片、盐、油、白砂糖、豆粉、酱油各适量

　将紫菜洗净、温水泡开，猪肉切片，用盐、油、糖、酱油、豆粉腌制;锅内加清水和姜片大火煮开，放入紫菜稍煮，加入腌制的肉片，待肉熟后，加盐调味即可。

　夏季天气炎热、容易上火，所以可以食用一些紫菜肉片汤，可以有效去除体内的热火，而且清淡不油腻、做法简单，是一款不错的夏季养生汤。

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