今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊酱焖豆角的家常做法,以下观点希望能帮助到您。

答酱焖豆角的用料

豆角1斤 海天黄豆酱20g

蒜末1头 水适量

大料1个 葱两片

糖5g

酱焖豆角扰派的做法

步骤1

豆角洗净，蒜切末，葱切片

步骤2

热锅凉油，大料葱片炝锅炒出香味捞出葱片，倒入豆角，加入两小勺黄豆酱炒均匀，倒入凉水粗散，盖盖。汁收到一半的缓凳贺时候放入 一小勺糖，翻炒两下，盖盖。等汤汁收好了放入蒜末翻炒两下就可以出锅了！

答线豆，夏季中最常见的一种蔬菜，形状比较细长。线豆中含有丰富的维生素虚老和营养物质，多吃线豆可以促进人体的吸收。线豆的叫法有很多，北方人广泛称之为豆角，豆角的做法有很多，除了常见的炒以外，还有用五花肉搭配豆角进行焖制。豆角可以说很多人都是喜欢吃的，今天小胖就分享给大家一道做法非常简单的酱焖豆角。

原材料：豆角、五花肉、粉条、葱姜蒜

调味料：盐、味精、甜面酱、醋、酱油、蚝油

1. 豆角清洗干净，切成小段备用，五花肉切成小段备用，葱姜蒜切成小段备用

2. 起锅烧油，油温烧至七成热的时候，放入五花肉，放入葱姜蒜和酱油，大火煸炒

3. 大火煸炒五花肉微微泛黄，放入一点盐进行调味。下入豆角，放入一点甜面酱大火煸炒

4. 大火煸炒几分钟，放入水，水要没过豆角和猪肉，盖上锅盖，转小火进行焖煮

5. 小火烧个二十分钟左右就可以啦，放入准备好的粉条，再烧个二分钟左右就可以出锅啦

6. 出锅汪冲之前，根据自己的口味是否要决定添加盐、味精、蚝油、醋

一道美味的酱焖豆角就做好啦，不知道大家喜欢这道菜吗？这道菜做法可以说非常简单，做这道菜需要注意的就是火候。大火煸炒困誉歼，小火进行煮可以说做这道菜只要掌握了火候，这道菜就是做好啦

对于酱焖豆角的家常做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。

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