做法步骤

1、血糯淘一下，用水泡一到两个小时。

2、电压锅米饭按键煮了15分钟。

3、煮好的米饭。

4、趁热加炼奶、奶粉、糖粉进去搅拌均匀。

5、一点点橄榄油，用来抹手心的防止粘手，如果有一次性食品手套的直接戴上，就不用橄榄油了。

6、取一团米饭在手里揉成圆，然后放进椰蓉里滚一下。

7、我是边滚边吃了，哈哈。另外又滚了几颗留给孩子下午起床了吃。

8、附个糯米粉版本的给大家：如果没有椰蓉的也可以把糯米粉给炒熟，锅里无需放油，直接干炒一会。

9、炒熟的糯米粉是微微发黄的。

10、这是在熟糯米粉里滚过的黑米球。可以直接吃了。不过个人还是喜欢椰蓉味道的。

心情故事

这个点心的口感就像糯米糍。软软的，裹上一层椰蓉很香很好吃。

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