首先，将排骨洗净煮熟备用。然后将香芋去皮切块，姜切片。接着在煲中加入适量清水，放入排骨、香芋和姜片，大火煮沸后转小火煲2小时。最后加入适量盐和胡椒调味即可。

家常做法是将排骨焯水后捞出备用，香芋切块，放入锅中加水煮沸，然后放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

香芋炖排骨最简单的做法是将排骨和香芋一起放入煲中，加水煮沸后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

制作香芋排骨汤，首先将排骨焯水后取出备用，然后将香芋去皮切块，姜切片，加入煲中加水煮沸，放入排骨和姜片，大火煮沸后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

正宗做法是将排骨和香芋一起放入煲中，加入适量清水，放入姜片，大火煮沸后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

芋头炖排骨的做法很简单，将芋头去皮切块，将排骨洗净煮熟备用，然后在煲中加入适量清水，放入排骨和芋头，大火煮沸后转小火煲2小时，最后加盐调味即可。

1、主料：排骨550克，香芋300克。辅料：豆豉15克，生姜15克，蒜头15克，香葱5克，生抽10克，鸡精5克，料酒20克，淀粉10克，食盐2克，蚝油15克。

2、排骨清洗干净，放入水中浸泡1小时，中途换水2-3次。

3、生姜、蒜头、豆豉、香葱分别切碎末。

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