今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊酱杏鲍菇的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答主料

杏鲍菇两根

辅料

油40克 甜面酱10克

清水30克 盐1/4小勺

鸡精1/4小勺 玉米淀镇悄粉5克

水20克 小葱适量

酱焖杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇两根洗净；

2.切成0.6CM厚的圆片；

3.煎锅倒少量油，烧热后转中火，下入杏鲍菇两面煎熟；

4.将10克灶塌甜面酱加入30克清水调匀，倒入锅中，加入盐和鸡精翻炒均匀，水分收至八成干时，将5克玉米淀粉加入20克水调成水淀粉倒入锅中隐旅圆勾芡，快速翻炒均匀使酱汁浓稠的包裹在杏鲍菇表面时，即可关火装盘。

答“民以食为天”，相信大家都听过这句话吧，这足察磨以说明了食物在我们生活中的重要性，而且我们人类正常是一日三餐都必须要吃的 ，只有这样才能维持我们身体的消耗 ，供我们身体发展。但是人的一辈子那么长 ，可是食物又仅仅是有限的 ，那么如何将有限的食物做出不同的味道来呢？这就需要考验我们的功力和厨艺了，同时还要考验我们的想象力。团没源就拿杏鲍菇来说 ，你知道怎么做才最好吃吗 ？下面就让我来为大家解答一下。

首先就是酱焖杏鲍菇了，这是只需要去除掉杏鲍菇的根 ，然后在杏鲍菇上开花刀 ，将醒鲍菇切成开花的形状，但是他塌态们的根部一定要是连在一起的，不然就很容易会松散 。将杏鲍菇切好之后 ，就将杏鲍菇下水焯一下，只需要下水一分钟左右就可以 ，之后捞出来晾干，再用热油去炸它，炸制酥脆就可 。之后再调酱料 ，在锅中放入油和豆瓣酱 ，还有番茄酱和甜面酱，再加入少许的水和淀粉 ，至粘稠之后再放入杏鲍菇，翻炒几下，一道美食便诞生了 。

或者我们也可以用杏鲍菇炖汤 ，将杏鲍菇洗净 ，去除根部之后切片，放入一旁备用 。此时需要一只老母鸡 ，将老母鸡放入水中慢炖 ，加入花椒 ，料酒等调料，等老母鸡炖但骨肉分离的 ，再放入杏鲍菇 ，再小火慢炖一个小时 。此时的杏鲍菇里充满了母鸡的香气，而母鸡也因为有了杏鲍菇的加持而变得清香可口 ，这里的鸡汤也是非常有营养的，可以说是一举两得 。菜和鸡汤都有了 。

其实人们对食物的要求一直没有停止过 ，而在古代我们的先人就一直在钻研食物的做法 ，一直延续至今 。但是如今的快时代要求人们快速的解决 ，所以也就有了许多方便快捷的食物 。这其中的杏鲍菇可以说是很方便了 ，希望大家都可以学会。

答前言

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质和多种矿物质，可以提高人体免疫力，而且还有美容的作用，所以我家里常伍腊常买杏鲍菇吃。明销酱油焖杏鲍菇，有点像素的红烧肉，很好激橘游吃。

材料

主料：杏鲍菇400g；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、蒜蓉适量

酱油焖杏鲍菇

1

杏鲍菇切滚刀块

2

蒜剁成蒜蓉

3

煮热油锅放入杏鲍菇煸炒一会

4

倒入酱油

5

加入适量的水焖煮

6

汁水微干时放入蒜蓉、盐煸炒均匀即可

小贴士

杏鲍菇切滚刀块

答杏鲍菇，它是一种十分受人青睐的食用菌菌种，因为它具备很高的营养价值，并且也具备一定的药用价值，那麼杏鲍菇的做法有什么呢许多朋友都非常想了解，下边就让这篇文章领着大家一起来具体了解一下。

一、清炒杏鲍菇

杏鲍菇能够用于清炒，把它制成清炒口感的来吃的话，毫无疑问会使你十分的喜爱，并且做法非常简易，最先要提前准备适量的杏鲍菇将其在水中泡开清洗，随后切切丁状或是小块，预留锅里边放入小量的盐，烧开后就把杏鲍菇装进去煸炒，添加食盐和小量的鸡精，炒出香味炒过后就可以摆盘享受。

二、杏鲍菇烧肉汤

杏鲍菇能够用于跟肉一起制成汤开展服用，也是十分美好的一种做法，其方式也十分的简易，最先要提前准备适量的杏鲍菇，保证杏鲍菇的质量优评，将其泡开解决整洁后放进锅中，在提前准备适量的五花肉将其清洗再切一片一同放进锅中，再添加适量的冷水和小量的调味品，将其熬成高汤后就可以享受，杏鲍菇烧骨头汤不但十分的美味爽口，并且具备非常好的滋补养生作用。

三、杏鲍菇炒芹菜

杏鲍菇能够用于清炒，自然清炒的话很有可能口味不容易很出色，能够相互配合其他的食物一起制成烧菜，把杏鲍菇和莴笋一起制成杏鲍菇炒芹菜一定是别错过的一道清新类菜肴。提前准备适量的杏鲍菇和莴笋二者解决整洁后一同下锅，添加油和食盐及其小量的鸡精，将其炒过后滴进几滴水，略微闷一会儿就可以了，搞好的杏鲍菇炒白菜具备健脾开胃健脾的作用。

杏鲍菇的做法能够说成十分多的，不一样的做法拥有不一样的特点，之上这几类做法全是具备特点的，并且做法十分的简易，要是没有吃过的朋友，那麼能够试一试。

四、蒜香杏鲍菇的做法

杏鲍菇是一种能够用于服用的食用菌菌种，也是能够用于作为中药材用的食物，在日常日常生活全是十分受大家喜爱的，尤其是将杏鲍菇制成菜肴非常受老百姓的钟爱，杏鲍菇有很多种多样做法，制成蒜香杏鲍菇是绝大多数人都喜基胡欢吃的，下边大家来聊一聊做法。

1、蒜香杏鲍菇的做法

把杏鲍菇制成蒜香杏鲍菇实际上并不艰难，可是针对原材料的挑选是十分有注重的，最先要提前准备高品质的杏鲍菇适量，随后将其在水中泡浸后清理整洁。提前准备适量的蒜头，将其切割成蒜泥，锅里边放进小量的油将油烧开后，就将解决好的杏鲍菇装进去煸炒，随后把提前准备的蒜泥也倒入一同煸炒，最终添加调味品炒出香味炒过后就可以。

2、蒜香杏鲍菇的做法规定

在炒蒜香杏鲍菇的情况下一定要留意，操纵好熟度是十分关键的，假如操纵不太好的话，那麼不但会损害它的营养价值，也会危害到做出去的口味，挑选的杏鲍菇一定要保证是新鲜高品质的，并且一定要在水中泡开才行，炒蒜香杏鲍菇的火力点尽可能挑选用低火，时间不可以过长，一般在一刻钟上下就可以。

3、蒜香杏鲍菇的特性

搞好的蒜香杏鲍菇是具备口味的，吃起来蒜香味十足，能够具有提高胃口的功效，并且也可以清补强身健体，这一定是一道别错过的美味可口有营养的菜肴，做法也十分的便捷，大伙儿在平常日常生活能够常常自己在家制作这家常小菜要来吃，不但可以具有一定的保健养生功效，并且大量的是能够品味到杏鲍菇的与众不同口味。

蒜香杏鲍菇一定是别错过的一道美味可口菜肴，不但做法便捷并且吃起带锋并来的美味可口，能够参照之上叙述的方式，自己在家动手能力制作这道菜肴。

五、蚝油杏鲍菇的做法

用杏鲍菇这类食物是能够用于制成许多特点菜肴的，尤其是将杏鲍菇制成蚝油杏鲍菇十分美味，并且也非常营养，但很多人都不清楚朋友杏鲍菇的做法，下面就让这篇文章来为大伙儿作出有关的叙述，蠢迹表明期待能对大伙儿有一定的协助。

1、蚝油杏鲍菇的材料

制做蚝油杏鲍菇最先要准备好原材料是早期，关键的原材料关键有适量的香油和适量的杏鲍菇，它是关键的制做原材料和调味品，除此之外还必须提前准备一些辅材，例如葱末，生抽，食盐，鸡精。假如想作出纯正的蚝油杏鲍菇的话，那麼这种原材料是不能缺乏的，由于假如原材料不足细致不足高品质的话，那麼是做出不来纯正蚝油杏鲍菇的。

2、蚝油杏鲍菇的做法

最先我将提前准备的杏鲍菇开展适度的解决，要将它放进冷水中泡浸，随后将其清理整洁后切割成小块，锅里边先放进小量的朋友，将香油烧了之后就把杏鲍菇装进去开展煸炒，逐渐可以用走红，一旦烧开之后就改成低火，火力点不必过旺，不然会损害它的营养，煸炒一会儿后，将提前准备的其他辅材所有都倒入，将其费用报销后就可以。

3、蚝油杏鲍菇的特性

蚝油杏鲍菇搞好之后是十分具备特点的，看上去十分的艳丽，吃起来十分的美味可口，能够说成一道美味可口的上等菜肴。吃这道蚝油杏鲍菇能够具有提高胃口，促消化的功效，假如自身的胃口不太好，或是是消化不良的话，那麼是特别适合制作这道菜肴来吃的，能够非常好的保养大家的胃肠身心健康。

蚝油杏鲍菇的做法能够说成非常简易的，不但制作起来十分便捷，吃起来也是以及美味可口的，假如爱吃这家常小菜的话，大伙儿何不参考前文的详细介绍方式亲自动手制作。

六、酱烧杏鲍菇如何做

坚信大家都应当听闻过杏鲍菇，它是一种可食的食用菌食物，其营养价值是很高的，并且能够制成许多特点菜肴，尤其是制成酱烧杏鲍菇十分美味可口，很多人不清楚该怎么做，下边就让这篇文章来为大伙儿叙述实际的做法。

1、酱烧杏鲍菇的材料

最先要制作这道菜肴，要把原材料所有都提前准备及时，所必须的原材料关键有杏鲍菇适量，及其适量的肉丝和适量的调味品。杏鲍菇一定要筛出高品质的才行，生猪肉还要保证是高品质新鲜的，调味品能够花式多一些，可是量不可以过多，这能够依据本人的口感爱好来加上调味品，可是生抽是不能缺乏的。

2、酱烧杏鲍菇的做法

最先要将杏鲍菇解决恰当，将其在水中泡开清理整洁，随后将猪肉片也清理整洁，锅里边放进小量的油，将油烧了之后，先把猪肉片装进去煸炒一会儿后再将杏鲍菇一起倒入开展煸炒，再把提前准备的调味品一起装进去，倒进适量的生抽，炒过后，随后再引入小量的冷水，将其用文火焖大约10分钟后就可以起锅享受。

3、酱烧杏鲍菇的特性

酱烧杏鲍菇是十分美味可口有营养的一道菜肴，并且根据前文的叙述，大家也获知做法是非常简单的。可是针对原材料的挑选是有注重的，搞好的酱烧杏鲍菇不但美味可口营养，并且可以滋补养生强身健体，因此这道菜肴是十分非常值得强烈推荐的，假如自身的体质虚寒的话或是食欲不佳，那麼吃这家常小菜能够使自身的人体身体状况获得改进。

酱烧杏鲍菇一定是一道十分营养的上等美味可口菜肴，做法比较简单，口味非常爽口，营养价值丰富，因此这道菜肴是强烈推荐的，喜欢吃杏鲍菇的朋友能够试一试将其制成酱烧杏鲍菇。

答用料

杏鲍菇 2个

蒜 3瓣

葱 适量

耗油 20克

生抽 15毫升

白糖 5克

淀粉 适量

做法步骤

1、杏鲍菇洗净，切圆片。

2、将每片杏鲍菇，划上十字花刀。

3、平底锅烧热，倒入适枣郑量油，将杏鲍菇一面煎至金黄。

4、翻面，将另一面煎至金黄。

5、盛出煎好的杏鲍菇备用。

6、锅中适量油烧热，下蒜末炒香。

7、调入200毫升清水，15毫升生抽，20克蚝油、10克淀粉和5克白糖。（生抽，耗油，酱油都有咸味，可以不用加盐了。）

8、搅拌均匀，核顷将酱汁煮开。

9、再倒入杏鲍菇翻炒均匀。

10、小火焖煮5分钟左右。

11、大火收汁即凳氏颂可，装盘后撒上葱花。杏鲍菇这么做，真的超级好吃。图片

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

答东北大酱可以做酱焖杏鲍菇。

主料：杏鲍菇2个、蒜拆梁旦10克、葱适量、水淀粉少许、植物油适量

调料：沙茶酱1勺、味极鲜酱油1勺、清水2勺

做法步骤：

1、杏旅扰鲍菇洗净切厚片备用

2、蒜切末

3、葱切葱花

4、把沙茶酱、味极鲜酱酒渣渣、清水放入碗中搅拌均匀调成酱汁备用

5、平底锅倒入适量的植物油烧热

6、放入杏鲍菇煎至金黄色

7、翻面继续煎至金黄色

8、盛出备用

9、原锅倒入适量的植物油烧热

10、放入蒜末爆香

11、放入杏鲍菇翻炒均匀

12、倒入刚才调好的酱汁，焖煮片刻

13、倒入水淀粉，大火收汁

14、出锅前撒上葱花即可

人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。窝牛号关于酱杏鲍菇的做法大全介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。

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