川小味红卤串串杯：家庭版串串锅的做法

主料：爱吃的蔬菜适量 鱼豆腐适量 香肠适量 豆皮适量

辅料：鹌鹑蛋适量 肉丸适量 生抽适量 牛油火锅底料适量 八角适量 白蔻适量 桂皮适量 香叶适量 洋葱适量 蒜头适量 清水适量

评语：一个人可以独食的串串锅，火锅、串串、冒菜、麻辣烫、麻辣香锅，傻傻分不清楚......

步骤1：将喜欢的食材串好

步骤2：香叶、八角、桂皮、白蔻，炒香，牛油火锅底料、洋葱、蒜头炒香，加入生抽、清水放入锅底炒好

步骤3：把所喜欢的食材煮好，放入炒好的锅底中烫2-3分钟

步骤4：放凉食材然后倒入锅底即可使用美食

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