今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊苹果派的做法微波炉,以下观点希望能帮助到您。
用微波炉怎么做苹果派答用微波炉做苹果派简单又美味,以下是苹果派的做法:
1.苹果用搅拌机搅碎,加糖20G,搅拌均匀待用。
2.面粉150G,一个全蛋,和糖20G搅拌,加适水。搅拌成均匀的面粉慎喊培团。将弄好的面团擀成0.5cm后的派皮,放入派盘整形。
3.先把派底放入微波炉叮1-2分钟(大概宽唯7/8成熟),取出倒入苹果馅。再放入微波炉叮2分钟。
把派底和苹果叮到渗数全熟就可以了。
苹果派最简单的做法答苹果派的做法步骤:
主料:低筋面粉250克、苹果3只。
辅料:无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。
1、先将黄油念睁桥软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。
2、筛入低筋面粉。
3、筛入绵白糖并搅拌均匀。
4、搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时。
5、冷藏的过程中可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐。
6、将无盐黄油放入锅中融化,黄油取50g,火不需要开很大。
7、加入白砂糖,搅拌均匀,直至糖融合。
8、搅拌均匀后加入苹果丁,慢慢翻炒至苹果变软。
9、加入柠檬汁,翻炒均匀即可,放凉备用。
10、苹果馅料完成后,可以继续完成面皮的部分,将面团取出,取出三分之二做派底,铺在保鲜膜上擀平至3毫仔猛米左右的厚度。
11、将其早瞎覆盖在模具上,边缘弄整齐。
12、派皮底部弄完后,将冷却完的苹果馅倒入,铺匀。
13、将剩余的面团继续擀平,切割成宽度均匀的面条,交错放于馅料上。
14、最后涂上蛋液,进行烘烤。
15、根据自己烤箱脾性调温度,我用了上火160度,下火200度,25-30分钟。
谁知道简单做苹果派应该怎样做?答怎么做苹果派简单 苹果派的简单做法
1、原料:200g苹果、适量白糖、适量蛋黄、适量油、酥皮适量
2、将苹果去皮切丁;
3、炒锅放入白糖,加入少许水放入白糖里大火煮开至起泡;
4、将苹果丁放入煮好的白糖酱里;
5、准备酥皮(买现成的),盘涮一层运答食用油;
6、将酥皮铺入派盘,将煮好备芦的苹果酱放入派盘里;
7、在苹果派的表面铺上一层酥皮并用小刀画上几画;
8、将做好的苹果派放入烤箱,将烤箱的温度开到450F(相当于220°);
9、准备蛋黄,当苹果派烤了20分钟仿悄带之后扫上鸡蛋黄再烤几分钟即可。
用微波炉怎么做苹果派答苹果派
用料:黄油100克,砂糖200克,鸡蛋100克,面粉200克,苹果850克,桂皮粉,香草粉,发酵粉各少许。
做法:
1. 将黄油用木棍砸软,和砂糖(100克),鸡蛋50克,香草粉,发酵粉调匀,放入面粉和成油面,用2/3的油面擀成一片,放入排盘,入炉烤至九成熟取出,作为排底,
2. 将苹果去皮,去核,切成薄片,放入砂糖100克拌匀,稍浸去其水分,再加入桂皮粉拌好,摆在排底摊平
3. 将其余的油面擀成圆片,盖在苹果上面,刷上鸡蛋用花推子划上花纹,入炉烤熟,凉后切成三角形块12块。
特点:色金黄,清香爽口,茶点,饭点均可用
派皮材料:
黄油90克 糖粉50克 盐1/4茶匙 蛋1个低筋面粉150克(我用的普通面粉)
制作
派皮:
1、黄油+白糖+盐(如黄油是有盐的就不必再加了)打至浓稠,全蛋液分2次加入打匀;
2、低筋面粉过筛加入上述材料中拌匀;
3、面团静置半小时,如有时间用塑料袋套好,压压平冷藏8小时。
乘派皮在冰箱睡觉,来做内馅:
材料:鲜奶320克 洗砂糖65克 盐1/4茶匙 低筋面粉25克 玉米淀粉10克蛋黄2个 黄油15克
做法:
1、鲜奶加糖用小火煮开;
2、将低筋面粉、玉米淀粉和蛋黄拌匀后加入奶中,继续煮到浓稠熄或,趁热加入黄油拌匀;
再做表层苹果:
材料:苹果2个, 水200克 细砂糖20克 柠檬汁1茶匙(我没用)杏桃果胶2--3大匙(我用苹果酱+热水代替的)
做法:去籽切片,放进糖水里煮10分钟,拿出晾凉。
派皮的最后一步:
4、取一小块面团沿着盘边用手指慢慢压,盘底用手掌慢慢压平面团,派皮压好后放一边备用。
把皮放到派盘并压出边上的波浪花纹
西式苹果派:
a 双层派皮材料:
b 面粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 盐 1 茶匙
e 冰水 5-7 汤匙
派皮做法:
1. 除备昌誉了冰水之外.混合其他材料.
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用
内馅材料:
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄乾 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋面粉 5大匙tablespoon
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量
h 柠檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙
苹果派做法:
1. 烤箱预热350度f 或175度c.
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再仿段捏花. 用叉子或迅局刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)
我们通过阅读,知道的越多,能解决的问题就会越多,对待世界的看法也随之改变。所以通过本文,窝牛号相信大家的知识有所增进,明白了苹果派的做法微波炉。
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