老想吃奥尔良烤鸡，又嫌去餐馆消费太贵，不如自己动手烹制，烤好的翅根非常入味，嫩滑Q弹，肉质非常鲜嫩香酥！完美诠释了奥尔良的味道！做法简单，经济实惠，连骨头都要啃光了！来来来，一起吃鸡！

By 西蘭

1、准备食材：鸡翅根7个，奥尔良腌料（包装袋腌制比例：肉：水：腌料=100:7:7），蜂蜜适量。

2、鸡翅根解冻洗净后，用刀在表面划几刀。

3、放入碗中。

4、参照腌制比例将腌料倒入鸡翅根中。

5、加入清水。

6、用手抓匀，让每个翅根都充分裹上腌料。

7、盖上盖子，放冰箱冷藏18到24小时。

8、烤盘铺上油纸，摆好鸡翅根。放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。

9、取出。

10、每个翅根上刷层蜂蜜，再次放入烤箱烤5分钟即可。

11、装入盘中。

12、成品。

13、烤好后香气四溢，色香味俱全，鲜嫩多汁，超级入味。

14、诱惑挡不住，一口气吃了三个！

15、好吃到停不下来～

1.根据个人喜好来选择腌制肉类，参考比例要求为佳。 2.视喜好口味选择新奥尔良腌料辣的程度，如低辣、中辣。

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