今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊花生米洋葱的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答主料main

花生400克洋葱半个

辅料others

芝麻油适量生抽适量

花生拌洋葱的做法

步骤step

1

先将花生清洗干净，花生要挑选颗粒比较饱满的，做出来口感更好。

步骤step

2

将洗干净的花生放入清水中，浸泡十分钟左右，让花生充分吸收水分，变得圆润更饱满。

步骤step

3

泡花生的时候咱们来处理洋葱，将洋葱洗干净，切成片，然后再切成三角形片，稍微切小块点，腌出来更入味。

步骤step

4

将洋葱片倒入碗中，淋入两大勺生抽。

步骤step

5

拌匀，让洋葱的切口跟生抽胡敬虚充分接触，便裤燃于入味。稍微多翻拌几下，这样洋葱的味道更好。

步骤step

6

洋葱的切口变得微微发黄，将花生米也倒进去，

步骤step

7

淋入少许芝麻油增香，拌匀后腌制十分钟就可以吃啦，是不是特别简单？花生米和洋葱拌出来口感都非常脆爽，嘴馋的时候塞上几颗，解馋还不会长肉呢，多吃也不用担心上火，是春夏季不可多得的下酒菜，天气太热的话可以放入冰箱冷藏一稿数下，配上一瓶啤酒，太爽了！

答花生青椒洋葱做法如下：

一、原料枝差虚

洋葱一个（小个）、青椒一个、红椒一个、花生米100克、盐3克、味精1克、白糖5克、醋10毫升、凉拌酱猛燃油15毫升、香油5毫升

二、做法

1、花生庆逗米小火油炸至淡黄色，盛出晾凉。

2、洋葱、青椒、红椒切花生米大的丁，放入容器内加上述调料拌匀，最后加入花生米略拌即可。

答在许多饭店都有这样一道小菜，味道酸甜爽可口，脆而不韧。虽然花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但是脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中含有多种有机酸可以用来解腻生香。同时醋还可以降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，醋还能能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等无机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值。所以大家就把醋泡花生米作为一道养生的小菜来食用，但是由于放醋比较酸，于是就放少许白糖来中和酸味，增加口感。这样用糖醋泡的花生不但口感好吃，而且也很养生。

今天和大家分享的这道不一样的“糖醋花生米”，主要是在制作过程稍有不同，适量的添加了少许洋葱和黄瓜作为搭配，从而让这道菜在色彩变得比较好看，同时营养也更加丰富，吃起来也更香了。好了，今天说的有点多了，还是来看兆如看我的具体做法吧！

【制作材料】：花生米300克、洋葱半个约100克、黄瓜半个约100克、香菜1棵、青辣椒1个

【制作调料】：盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把洋葱族笑启洗净后切成小方块、黄瓜切成方丁一般和手指盖大小就可以、香菜洗净切成段、青尖椒切成圈（喜欢辣的可以放，不喜欢的可以不放，其实有点辣味这道菜味道也不错）。然后装一起备用。

【步骤二】：我们取一个小碗，依次放入盐1克、糖20克、陈醋20克、生抽5克然后搅拌均匀备用，这里要说明一下，调料的多少可以根据自己的喜好添加，量的多少可以根据自己的口感来调整，喜好甜口和酸的可以多放点糖和醋。

【步骤三】：锅中放油约100克，油可以多放点，这样花生不易糊，然后我们把花生米下锅（花生米要凉油下锅）然后开小火慢慢把花生米炸熟，炸的时候一定要有耐心，不要开大火，否则花生米没熟就糊了。当花生米8-9分熟后赶紧捞出来沥干油备用。

【步骤四】：我们把炸花生米的油倒出来，锅中不要再放油了，然后把我们调好的料汁倒入锅中，开小火，慢慢熬制把汁收浓。

【步升拍骤五】：当料汁收浓用勺子舀起来往下倒，能成溜就可以了，然后把炸好的花生米、洋葱和黄瓜、辣椒还有香菜一起倒里边翻炒均匀，让调料汁均匀的裹在花生米和配菜上就可以出锅装盘了。

答主料

洋葱

2个小

熟花生米

60克

辅料

香菜

2棵

指天椒

1个

生抽

少许

盐

适量

鸡粉

少许

香油

少许

香辣王

少许

步骤

1.洋葱二个小的洗净，指天椒一洗净，香菜两棵洗净备用

2.指天椒切椒圈，香禅孙菜切段，洋葱切粗丝。

3.熟花生米60克

4.用小碗将香油.生抽.盐.鸡粉.香辣王调袜袭蔽成味汁。

5.将花生米和切好的洋葱混合，淋上调味汁拌匀，静置五到十分钟即可食用。

小贴士

洋葱拌好后静置十分钟后食用，可避免有些人怕告州辛辣。或事先先放少许盐将洋葱拌腌五分钟后再混合花生粉调味汁也可。

相信关于花生米洋葱的做法大全的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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