今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊水煮毛豆的做法,以下观点希望能帮助到您。

答材料：主料毛豆一斤，干辣椒适量，八角三个，花椒适量，食用水适量，生姜适量，辅料盐适量。

1、准备需要的食材，小锅烧一些水

2、水开后放庆行入生姜，花椒，八角煮30分钟

3、卤汁煮的时候洗毛豆，挑出好的，冲洗干净

4、放入煮好的卤汁里厅旅

5、加入扮差凳适量干辣椒，食用盐

6、搅拌均匀，小火慢炖30分钟即可

7、成品。

答五香盐水煮毛豆

水煮毛豆和啤酒很配哦

原料：毛豆、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、生姜、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、准备毛豆。

第2步、配料如图。

第哪早3步好缓、锅里放入友缓模适量的清水，配料洗净放进锅里。

第4步、毛豆洗干净后，用剪刀剪去两头。

第5步、水开放入毛豆煮。

第6步、水再次煮开。

第7步、放适量的盐煮五分钟。

第8步、放少许鸡精。

第9步、搅拌均匀即可关火，不要即可出锅，毛豆泡半小时更入味儿。

第10步、出锅装盘。

答1、主料：毛豆500克。

2、辅料：食盐2茶匙、花椒5克、八角5个、生姜3片、干辣椒2个、桂皮10克、小香10克。

3、做法：

（1）毛豆用淡盐水泡5分钟，然后在盆子里面洗干净，一般洗2-3遍，洗毛豆的时候注意要用手抓起毛豆互相搓，这样可以把毛豆洗干净。洗完后用剪刀把毛豆两头的尖剪掉，这样方便入味，也美观。

（2）将准备好的姜片、花椒、八角、小香、桂皮、干辣椒倒入水中，至水开再烧5分钟等能闻到香料味时倒入毛豆，加2勺盐。再中火煮5-10分钟，注意不要盖锅盖，时间长短根据个人喜好。

（3）煮好关火，让毛豆一直在汤水中泡着，半小时后可以捞出食用。也可以多泡几小时都行。主要根据个人口味轻重选择。

（4）捞出后一份五香煮毛豆就做好了。时间咐岁核把握好的话衡掘，毛豆不但有调料的香味还有毛豆的豆香味参杂其雀凳中，真是太好吃了。

（5）煮毛豆的做法很简单。关键点在于依据个人口味选择煮的时间长短，泡汤水时间长短，也可以煮好后在冰箱放一晚，味道更浓哦。

答水煮毛豆的做法如下：

用料：毛豆500克、葱半根、姜3片、八角3个、香叶3片、桂皮1块。

1、毛豆清樱腊洗干净。

2、剪掉头尾，方便入味。

3、准备香料。

4、水中加盐，浸泡20分钟再开煮。

5、水中加一勺食用油，使脊则滑之保持翠绿。

6、水开后舀出一部分汤汁，晾凉，方便后期浸泡。

7、煮熟后捞出过凉开水，放入中途舀出的汤汁里浸泡2小时盯巧。

8、成品。

答水煮毛豆的正确做法如下：

操作材料：毛豆、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒、盐、糖、生抽。

1、选购新鲜的毛豆，准备好配料。

2、把毛豆的二头用剪刀剪掉，方便入味，全部修剪好，放水清洗干净毛豆。

3、毛豆放入锅里，并加入水，水要一次加足够哈。

4、水放好，就上煤气炉煮，同时把配料加入锅里。

5、加入盐，糖，与生抽，盐可以加多一点，因为毛豆带着壳，需要入味，盐加多一点点蠢神不怕的。

6、煮扒清到水快干，试试看，毛豆这会应该是熟的了，看咸不咸，若觉得不够咸，可以再放点盐。然后关春档前火，毛豆放凉，盛出。

明白家常水煮毛豆的做法的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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