九祥儿美食分享：民以食为天,自古以来,不管是哪个民族都有属于自己的美食文化，

从著名的满汉全席,有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点,到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭,到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼,无不散发着自己独特的魅力，

我一直希望自己能游遍天下,欣赏不同的风俗,但我更中意的是不同的美食.从一个地方的食物中,我们能领略到一个地方的风土人情,人文信仰,生活习俗,了解地理状况,植被特点，味蕾的绽放,吸收到的香气,充斥着大脑,让人心里开出花来.就像电影《美食总动员》里描述的那样,美味的东西让人看到不一样的世界,像置身于温柔的梦；也可以让我们找回从前美好的记忆,找回那些丢失的东西，心灵的绽放从味蕾起舞开始

黄豆醋方

原料：黄豆250克，香醋500克。

做法：将黄豆洗净，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放入瓶内，倒入香醋浸泡10天，且p可月艮用。

用法：每日2次，每次随量食用；连服3个月，并配合节食、运动，即有良好疗效。

功效：消积，降脂减肥。

适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

青菜粥做法

1、将菠菜、韭菜、芥菜、芹菜、生菜等青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。

2、清水加热至沸腾，，放入淘好的米，大火煮开后转小火煲半小时。

3、在白米粥快好的时候加入切碎的所有青菜，加入少许精盐。稍微煮一下就大功告成了！

韭菜炒鸡蛋

做法：

1、将鸡蛋打入盆内，加盐、可加少量水，顺着一个方向搅匀；

2、韭菜切成2～3厘米一段；

3、锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下；

4、最后加入切好的韭菜，再加适量盐，翻炒几下，看韭菜完全熟透即可出锅。

营养杂蔬奶香小馒头

用料 面粉 胡萝卜 紫薯 南瓜 奶粉 酵母

做法

1.面粉、奶粉、酵母、胡萝卜、紫薯、南瓜

2.将紫薯、胡萝卜、南瓜切成块和片

3.入锅内蒸至熟透

4.200克面粉、50克奶粉混合，将蒸熟的胡萝卜压成泥放到混合好的面粉中

5.酵母用温水化开

6.按4的方法将紫薯、胡萝卜、南瓜压成泥，将酵母水分别倒入三份面里和成面团，静置发酵至两倍大

7.将发好的面团排气后再静置15分钟，然后分成适当大小的面剂子

8.分别将紫薯、南瓜、胡萝卜各按7的方法操作后揉成光滑的馒头坯静置20分钟再次饧发

9.锅内加适量水，放入饧发好的馒头坯，大火烧开后转中火蒸12分钟即可

九祥儿美食分享结束，喜欢的朋友可以点赞转发关注一下，不知道每天要吃什么，可以来翻我，欢迎指出问题，互相学习，记得留言哦

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