经常听一些家长抱怨，熊孩子不好好吃饭真是太让人头痛了，每次吃饭不是挑食，就是吃两口就不吃了。为了让宝宝乖乖吃饭，家长们可谓是挖空心思，各种连哄带骗。今天就教大家做能俘获宝宝心的可爱饭团，颜色鲜艳 造型可爱的饭团。

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第一个我们做的就是小猪造型的饭团，是使用米饭和胡萝卜的人气主食食谱。

猪先生饭团

材料(3个分量)

米饭180g

盐适量

胡萝卜适量

青苔适量

番茄酱适量

鱼肉肠适量

胡萝卜(煮)适量

香肠·红1/3条

黄瓜适量

紫菜适量

鱼糕适量

意大利面条少许

色拉油适量

制作方法

1.青苔用碗碾碎，与1 / 3两的米饭混合，撒上味精，搅拌均匀

做绿色的饭。

2.把胡萝卜擦碎，用保鲜膜包好，用微波炉(600w)加热几秒，

与1/3量的米饭混合，撒上味精，搅拌均匀，做出橙黄色的米饭。

3.平底锅里热油，放入1/3量的米饭，加入番茄酱和盐味精炒好，做红色的饭。

4.(1)、(2)、(3)分别捏成小圆圈，用保鲜膜包好

做三色的饭团。

5.用压扁的粗吸管，在鱼肉香肠里挖椭圆形，用作鼻子，再用细吸管挖两个鼻孔的形状。做三个这个。

6.用细吸管挖出一点胡萝卜，嵌入(4)鱼肉香肠的鼻孔中。同样的步骤，把黄瓜的绿色部分、香肠的红色部分挖出来，嵌入挖好的鼻孔。

7.把黄瓜的绿色部分、胡萝卜和香肠的红色部分分别切成三角形

剪成耳朵。紫菜切成眼睛的形状，鱼糕切成眼白或眼睛的光的形状。

8.意大利面折成适当的长度，分别刺在(7)的耳朵上，颜色相同的扎在(3)的饭团里。把第6步做好的的鼻子，第7步做好的眼睛放在每个饭团上。

男孩女孩饭团

是使用米饭和切片奶酪的人气主食食谱。

材料(2个份)

米饭120g

烤鳕鱼子10g

紫菜10 cm×10 cm一张

芝士片5厘米×5厘米一张

糖火腿(火腿)1/4张

味精；适量

制作方法

1.鳕鱼子用保鲜膜包好，用微波炉(600w)加热20秒左右，取出。

2.碗中放入米饭，再放入(1)中的鳕鱼子，撒上味精，搅拌均匀，分成2等份，用保鲜膜包好，捏两个圆饭团，再取下保鲜膜。

3.紫菜按照(2)的饭团大小切成刘海的形状，

分别放在(2)的两个饭团上，再次用保鲜膜包好，将紫菜搅拌均匀。

4.把剩下的海苔剪成眼睛、眉毛、鼻子、嘴、女孩用的侧头发的形状。

芝士片放上侧头发用的海苔，用牙签剪掉。火腿用吸管切成圆形，做一个脸颊。

5.(3)的饭团上面放上(4)的眼睛、眉毛、鼻子、嘴、脸颊的各个部分，

女生用的是(4)侧的头发。

熊先生饭团

简单好吃!把白芝麻拌在饭里给熊先生吃!是孩子喜欢的饭团~

材料(2个分量)

米饭200g

白芝麻2汤匙

味精适量

红辣椒(红)适量

紫菜适量

芝士片适量

鱼松粉适量

制作方法

1.在米饭中加入白芝麻，分成2个大的和4个小的。撒上味精，捏成圆形，捏出脸和耳朵。

2.红辣椒是星型，芝士是圆的。

3.在脸的中心放上(2)芝士，用紫菜做成眼睛、鼻子和嘴。用鱼松做一个蛋卷，装饰(2)的红辣椒。

盛入4盘，根据个人喜好配上生菜、花椰菜等。

滚滚饭团

简单好吃!米饭用梅干和咖喱粉上色，看起来很可爱，是孩子喜欢的饭团。

材料(4个分量)

米饭240克

一个梅干

咖喱粉1/2茶匙

味精适量

紫菜适量

制作方法

1.梅干去核，用刀拍一拍。

2.将米饭分成两等份放入碗中，分别加入(1)中的梅肉和咖喱粉，搅拌均匀。

3.在手上撒上味精，各捏两个圆，用海苔做眼睛和嘴巴。

4.装盘，根据个人喜好添加生菜等。

三角饭团(饭团)

材料(2个分量)

米饭120g

味精适量

紫菜适量

鱼松适量

制作方法

1把米饭分成2等分，分别撒上味精，捏成三角形。

2个用紫菜做眼睛和嘴，用2个鱼松做脸蛋儿。

3.盛入盘中，根据个人喜好配上生菜等。

豌豆饭团

材料（2人份）

热米饭480g

豌豆90g

味精3g

制作方法

1.绿豆用盐水焯一下，用水浸泡后捞出，沥干水分。

2.将米饭、(1)中的豌豆、味精放入碗中搅拌，

分成6等分，捏成三角形。

3.往饭盒里装(2)饭团。点缀上小番茄等。

加芝麻的香肠饭团

材料（2人分）

米饭540g

6根香肠

4个干酪

5汤匙煮毛豆

1汤匙芝麻酱

高汤浓缩酱汁1大勺

烤紫菜

制作方法

1.把香肠切成1cm宽的圆片，芝士切成5mm方片。

2.加热平底锅，放入(1)的香肠翻炒，去除余热。

3.在碗中放入米饭、(1)奶酪、(2)香肠、毛豆、1汤匙芝麻酱、高汤浓缩酱汁1大勺

4.取(3)的1/6量米饭，捏成三角形。同样再做5个，卷上紫菜。

肉卷饭团

材料(2人份)

六片牛肉片儿

360克热米饭

白芝麻1汤匙

1/2汤匙浓缩高汤调味品

适量淀粉

酱油3大匙

3汤匙料酒

3汤匙酒

砂糖1/3汤匙

1/4茶匙

1茶匙色拉油

制作方法

1.将米饭、白芝麻1汤匙，1/2汤匙浓缩高汤调味品放入1碗中搅拌，分成6等分，捏成草包形状。

2.用牛肉卷(1)的饭团，卷好后涂上淀粉，紧紧握住调整形状。

3.平底锅里热油，把(2)的卷尾朝下煎，一边翻面，一边烤到肉熟为止。

4.将适量淀粉、酱油3大匙、3汤匙料酒、3汤匙酒、砂糖1/3汤匙

1/4茶匙混合后加入，用比小火稍微加强的火候，直到汤汁没了。一边滚动一边撩。

肉酱卷心菜饭团

这是用肉酱卷心菜做的小菜饭团菜单。

材料(6个分量)

六碗饭

白芝麻6茶匙

六个煮鸡蛋

6张烤海苔

肉酱卷心菜

猪肉末200g

卷心菜1/4个

小葱1/2捆

肉酱卷心菜用1箱

2汤匙色拉油

制作方法

1.卷心菜切成小口的大小。小葱切成4cm长。

2.平底锅中倒入1汤匙油加热，放入(1)的半量卷心菜，用大火翻炒，盛入盘中。剩下的一半也同样翻炒，盛到盘子里。

3.平底锅加热，放入肉末，用中火炒开后，暂时关火，加入肉酱卷心菜。再次加热，翻炒均匀。

4.将(2)的卷心菜放回，加入(1)的小葱翻炒，制成肉酱卷心菜。

5铺开保鲜膜，放上一层紫菜，将1 / 2碗的米饭摊成四角形。撒1/2茶匙芝麻，用(4)的肉酱卷心菜的1/6量将煮鸡蛋包起来，然后依次放上（4）中的小葱和卷心菜的1/6量。

6.撒上1/2茶匙芝麻，把1/2碗的米饭铺开，把紫菜的四个角向中央重叠一样折叠起来，用保鲜膜包好，整理形状。同样再做5个。

7.过一会儿海苔熟透后，切成两半。

材料(2人份)

米饭200g

蟹棒4个(30克)

通用调味料3cm (2g)

制作方法.

今天的内容就到此结束了，再次提醒大家这里很多饭团制作时都需要味精，使用时一定要按照适量剂量使用，关注我带你了解更多美食知识。

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